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皮脆肉嫩的脆皮燒肉
假閒妻涼母端午節一家人去香港玩，回來台灣讓我念念不忘的是南乳豬肉，在台灣很難能吃的到，因此就自己來做，試了幾次，這配方最棒，烤起來皮脆肉軟嫩...
食材：帶皮五花肉、五香粉、砂糖
脆皮料理
738 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「脆皮料理」的零失敗食譜
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脆皮煎餃〞（用冷凍水餃輕鬆做）
梁小蝶完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44089888 一般外面賣的煎餃都用大量油來...
食材：冷凍水餃、麵粉、植物油、水
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東販小食堂：脆皮泡芙
東販小食堂愉快的小週末要來推薦脆皮泡芙給您 不管是在連假亦或小週末午間都很適合 酥脆的口感搭配濃郁香甜的卡士達醬 是在忙碌生活中 專屬於您的...
食材：鮮奶油、水、細砂糖、鹽、低筋麵粉、蛋、杏仁片、蛋黃、香草籽(或可改為香草精)、牛奶
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山寨脆皮烤肉
K.man培根經過烤製後的肉汁滲入馬鈴薯泥中，讓人一口接一口
食材：馬鈴薯、蘑菇、紅酒、洋蔥、糖、培根、醬油（味道鹹一點的）、奶油、迷迭香
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脆皮蔥油雞腿排
真妮4(Jennifer)道料這理非常簡單只要醃煎炒三個步驟，只有煎的時間不能大火趕快其餘的零難度啦~免驚看完你也會了
食材：去骨雞腿、蒜末、蔥花(蔥白/蔥綠)、洋蔥末、薑末、水、鹽/胡椒粉
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脆皮燒肉
Mia的廚房實驗簡單做，開心吃！ 燒臘店櫥窗裡的燒肉總是引人口水爆衝， 在家也能把脆皮做出來！ 把肉插準備好，簡單步驟就完成。(｡◕‿◕)ﾉﾟ ...
食材：帶皮三層豬肉、海鹽
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黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊．柯媽媽の植物燕窩
Komama這次分享的「黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊」，是將黑木耳菇菇醬搭配番茄、洋蔥、蒜頭、豌豆嬰、青蔥等食材，一同製作成具有爽脆與鮮甜口感的黑木...
食材：香菇昆布黑菇醬、小番茄、洋蔥、青蔥、豌豆嬰、蒜頭、檸檬汁、蘋果醋、去骨雞腿肉塊、醬油、米酒、黑胡椒粉、洋香菜
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蘑菇脆皮雞腿義大利麵【完美絕配義式饗宴】
時尚煮婦 Nico利用間雞腿排的油香煸出蘑菇香氣加入濃濃羅勒番茄意麵醬搭配口感十足的寬扁麵,一口麵一口脆皮雞腿 完美絕配義式饗宴
食材：百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、百味來義大利扁麵、去骨雞腿、蘑菇
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涼拌柚香秋葵脆皮鮭魚【健康廚房】
jj5色廚簡單的把脆皮鮭魚、秋葵、小番茄混合淋上柚子沙拉醬便完成的和風沙拉。冷藏後吃更入味，鮭魚皮依然保持著脆感，柚香迷人，口感清爽，是非常...
食材：帶皮鮭魚、秋葵、小番茄、和風柚子醬（健康廚房）
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韓式雞湯冬粉
跟我一起邊做邊玩，簡單學料理臨時起意的宵夜，有了史雲生雞湯可以輕易的五分鐘變出來
食材：史雲生清雞湯、韓式冬粉、紅蘿蔔絲、德國脆皮臘腸、蛋、泡菜
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海陸鮮蔬脆皮比薩【Scanpan平底鍋】
Mia的廚房實驗又脆又香的窯烤pizza在家自己做！ 準備一只好的不沾平底鍋， 又快又香的脆皮pizza很快就完成囉！ 連烤箱都沒辦法做得這麼好呢...
食材：新鮮蝦仁、培根片、高筋麵粉、新鮮筊白筍、鹽、青甜椒、糖、辣椒(可省略)、溫水、義大利麵醬、橄欖油、Morzzarella 起司絲
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脆皮燒肉
Shirl Wu每次去燒腊店，化皮燒肉一直是唯一選擇，上次到澳門陳光記燒鵝，也一定要點上一份火肉，看了好多的食譜，終於決定動手試試看
食材：五花肉、醬油、米酒、白醋、紹興酒 （也可直接用米酒代替）、鹽、糖、五香粉
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《鑄鐵鍋》免揉簡單 起司辣椒脆皮麵包
台灣妞越南媳的米國廚房此食譜若省略起司及辣椒，直接白麵糰下去烤也很好吃，沾點橄欖油和紅酒醋，就變身高級餐廳的餐前麵包囉！
食材：鑄鐵鍋、防沾烤紙、中筋麵粉 AP flour、速發酵母 Int. Yeast、切達起司；磨碎、鹽 Salt、墨西哥辣椒、溫開水、切達起司 Cheddar、墨西哥辣椒 Jalapeño
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檸檬【脆皮烤雞】
Na Na Shen 的幸福花園這隻【檸檬脆皮烤雞】花了我不少時間，別誤會，其實時間都是花在「等待」，準備工作可一點也不繁複喔～ 雞要烤到肉嫩皮脆，除了刷醬料要用...
食材：土雞1隻、清水、麥芽糖、蜂蜜、青蔥、白醋、米酒、胡椒粉、五香粉、檸檬
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《永新沙拉》脆皮鯖魚排三明治~無須油炸
永新廚房無刺鯖魚於生活市集團購網購買, 相當適合製作魚排，鯖魚也含有豐富的Omega3，由於鯖魚油脂已經相當豐富，無須再添加過多的美奶滋，...
食材：無刺鯖魚(半片)、吐司、麵包粉、高麗菜絲、雞蛋、永新早餐抹醬、番茄片、原味無糖優格、黃芥末醬、檸檬汁、香菜末、蒜泥、黑胡椒
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低卡脆皮紅豆年糕
Ling Lin只要簡單幾步驟就可完成，健康美味的下午茶
食材：糖、牛奶、日正糯米粉、油、全蛋、蜜紅豆
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脆皮烤布丁
一起來晚餐濃濃焦糖香
食材：蛋 4顆、鮮奶 700cc、鮮奶油 200cc、細砂糖150公克、二砂糖 適量
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雪花(脆皮)煎餃
雪倫食作用冷凍水餃也可以做出好吃皮又脆的煎餃喔^^
食材：冷凍水餃、中筋麵粉、太白粉
