胡椒大蒜

滷雞翅

滷雞翅零技巧～

食材：雞翅、蒜頭、豆乾、白胡椒粒、花椒粒、八角、醬油、水

過貓滑蛋

食材：過溝菜蕨、小魚乾、紅辣椒、蒜頭、生薑、全蛋、糖、鹽、胡椒、香油、水

週末就要大口吃肉：超厚豬排佐果醬/芥末梓

超厚豬排卻超軟嫩！因為使用兩段式煮法，讓豬肉軟嫩多汁～佐上意想不到的果醬跟法式芥末梓醬卻超搭！超簡單做法帶來大大的驚喜，週末就大口...

食材：超厚豬排、鹽、胡椒、大蒜粉、藍莓果醬、法式芥末梓

蒜頭絞肉

好吃😋

食材：絞肉、蒜頭、白胡椒、米酒、醬油、小辣椒

秋葵炒雞胸

秋葵是自家公公種的，川燙、煮湯一家人都吃膩了... 剛好前兩天醃了雞胸肉乾煎配飯，剩下一些沒煎的在冷藏多天不好，突發奇想蹦出不一樣...

食材：秋葵、雞胸肉、蒜頭、鹽、醬油、粗粒胡椒、米酒、水

酸豇豆炒肉末~又酸又辣，停不下來

今天要介紹的是 酸豇豆炒肉末 這道菜是我小時候奶奶的味道 我奶奶再把食譜交給我媽 我媽再交給我 簡直可以說是我們家的味道!! 因...

食材：酸豇豆、蒜頭、絞肉、米酒、糖、醬油、素蠔油、白胡椒、辣椒

馬告系列～泰雅鹹豬肉

傳統的口味，簡單的做法，這道是用「馬告」山胡椒來醃製的豬肉，以前族人上山狩獵，一切必須從簡，雖然食材與做法簡單，但是這味道卻充滿了...

食材：五花肉、馬告（山胡椒）、蒜頭、鹽巴

清燉羊腱湯

朋友從冰島帶了一本食譜回來，雖然民情相去甚遠，而且還有些食材無法找齊，但也就以手邊能找得到的食材，將就成了一碗在場人都相當滿意的湯品。

食材：羊腱、青蔥、雀巢鮮雞粉、細芹、威士忌、大蒜、橄欖油、洋蔥、胡椒、紅蘿蔔、鹽、馬鈴薯

🍙諾麻小灶咖🍙番茄肉醬螺旋麵🍝

小孩最愛的義大利麵，簡單輕鬆就可以在家做的很好吃😋

食材：牛番茄、洋蔥、蒜頭、青椒、奶油、小番茄、胡椒、鹽巴、螺旋麵、番茄醬、番茄罐頭、黑胡椒、絞肉

嫩雞柳、炒透抽、乾燒胡椒蝦-美味低溫料理

雞胸肉好簡單，多汁又鮮嫩完全不怕柴， 還有炒透抽、乾燒胡椒蝦， 新鮮海陸大餐，多汁脆嫩香氣四溢，新鮮食材這樣煮才不浪費！ 影音食譜...

食材：竹筍、梅花豬肉、白米、鹽、水、小白菜、鮮香菇、透抽圈、胡蘿蔔、紅甜椒、冷凍蝦(約15隻)、雞胸肉、黃甜椒、黑胡椒、蒜頭、洋蔥、白胡椒、薑、橄欖油、米酒、青蔥

露營趣_蒜香蛤蜊豬肉麵

冬季露營總是需要一碗暖暖的料理。 露營時溫差較大，孩子白天流汗耗費體力，戶外晚間的涼意侵襲，可別感冒囉~ 露營午餐時刻，就準備能增...

食材：豬腰內肉、蛤蜊、洋蔥、蒜頭、乾香菇、小白菜、橄欖油、米酒、白胡椒、鹽、水或高湯

辣炒骰子牛杏鮑菇

食材：牛肉、杏鮑菇、醬油、蒜頭、白胡椒、奶油、黑胡椒、辣椒、鹽

台版安東燉雞

食材：大雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、辣椒、醬油、二砂糖、鹽、白胡椒、冬粉

清燉牛尾湯

味道腥重的牛尾，清燉起來也是可以清爽味鮮，令人喜歡。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：去皮牛尾、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、青蔥、大蒜、米酒、醬油、鹽、胡椒

健康番茄醬【歐姆蛋包飯】

大家有沒有看過日本蛋包飯劃開的樣子 金黃色的蛋液流下來的畫面 小編每次看到內心都很震撼 但是這樣的蛋包飯一點也不難！今天就來自己做...

食材：雞蛋、白飯、番茄、肉片(切小塊)、洋蔥(切塊)、奶油、辣椒、牛奶、蒜頭、洋蔥(切丁)、胡椒、橄欖油、醋、糖、鹽

不用滷包的可樂滷肉

可樂放太久沒氣不好喝，但丟了又浪費，就來做一道可以多扒兩碗飯的料理吧！

食材：五花肉或軟骨肋排、紅蘿蔔、可樂、蛋、醬油、薑、蠔油、紅蔥頭、米酒、大蒜、白胡椒、青蔥、水、辣椒

檸檬胡椒蝦

超級下飯！ 鹹 • 香 • 辣 三個味道剛好的平衡 第一次做就馬上被男友放入名單 他說這個名單目前只有這道菜(我哭... 是永遠...

食材：蒜頭、蔥、檸檬汁、白蝦、檸檬胡椒鹽、黑胡椒粒、鹽、辣椒醬、辣椒粉、水