🍙諾麻小灶咖🍙番茄肉醬螺旋麵🍝

Name: 🍙諾麻小灶咖🍙番茄肉醬螺旋麵🍝 by 諾哥麻迷
Total time: 30 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 牛番茄 1顆; 洋蔥 3/2顆; [炒麵組] 洋蔥 3/1顆; 蒜頭 4-5顆; [炒麵組] 青椒 2/1顆; 奶油 1小塊; [炒麵組] 小番茄 8-10顆; 胡椒 少許; [炒麵組] 奶油 1小塊; 鹽巴 少許; [炒麵組] 螺旋麵 適量; 番茄醬 1大匙; [炒麵組] 鹽巴 少許; 番茄罐頭 4大匙; [炒麵組] 黑胡椒 少許; 絞肉 600克

諾哥麻迷

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小孩最愛的義大利麵，簡單輕鬆就可以在家做的很好吃😋

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

1顆

3/2顆

4-5顆

1小塊

少許

少許

1大匙

4大匙

600克

炒麵組

3/1顆

2/1顆

8-10顆

1小塊

適量

少許

少許

1
1-牛番茄切10字熱水燙一下去皮後切小塊備用 2-青椒切絲、洋蔥3/1切絲備用 3-蒜頭切末、洋蔥3/2切小丁、小番茄對切備用 4-小黃瓜玉米是冰箱剩下的食材所以我有放，不加也是可以的
2
燒熱水，放入麵煮15分鐘，記得加點鹽巴
3
橄欖油起油鍋，放入洋蔥蒜末爆香放入絞肉炒香炒散
4
放入牛番茄塊炒一下把茄紅素炒出來
5
放入番茄醬、番茄罐頭再炒一下，加適量的水、加鹽巴少許、黑胡椒粒少許、奶油然後小火煮15分鐘
6
一鍋香噴噴的肉醬完成了，這樣沒用完也可以用來配飯拌麵吃噢！
7
開另一個鍋放入小塊奶油，倒入洋蔥炒到香之後倒入所有想放的配料一起炒
8
倒入煮好的麵（煮好時用冷水沖一下吃起來比較Q）加幾勺剛做好的肉醬炒到入味，加點鹽巴&黑胡椒粒
9
完成✅大人小孩都愛吃的義大利麵🍝