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利用佛卡夏麵包、肋眼牛排、初榨橄欖油等元素組成，有著濃烈的義大利風格，將義大利人的藝術氛圍，發揮的淋漓盡致啊~
食材：佛卡夏麵包、初榨橄欖油、彩色小番茄剖半、帕瑪森起司、大黃瓜切片、肋眼牛排、紫洋蔥切絲、龐世精選葡萄籽油、瑰寶去籽黑橄欖、Real Salt頂級天然海鹽、蒜碎、佳輝黑胡椒粗粒、羅勒葉或九層塔葉切絲、鹽、胡椒、白酒醋或義大利巴薩米克醋、羅勒葉或九層塔葉
煎好牛排三要件--1.牛排新鮮 2.鍋熱油熱 3.牛排休息 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.co...
食材：肋眼牛排250g、橄欖油、鹽、無鹽奶油、黒胡椒粉
先將油花均勻分布的澳洲M9穀飼和牛肋眼切成長方條狀，以中高溫油煎表面至起焦，靜置於一旁；再將去皮的白蘆筍先灑上中式香料與法式海鹽，...
食材：澳洲和牛肋眼、白蘆筍、法國海鹽、中式香料
酸奶油煮牛肉Beef Stroganoff是起源自俄羅斯的一道菜，因為簡單易煮又美味，所以很多國家都有自己的變化版本。原食譜是使用...
食材：蛋麵egg noodles、肋眼牛排/或沙朗、黑胡椒、鹽、大蒜、洋蔥、蘑菇、麵粉、牛高湯、牛奶、原味無糖希臘式優格、Worcestershire、或蕃茄糊、橄欖油、巴西利葉
《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》 高月桂酸含量，滿足營養補給 冷壓製法，營養完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜，可於...
食材：有機冷萃椰子油、肋眼牛排、海鹽
鲜嫩多汁帶有油花的肋眼是我最喜歡的牛排部位，製做不費時也不費工，能快速上桌享受美美的牛盤餐。
食材：肋眼牛排、海鹽、黑胡椒
這是我綜合"郭主義師傅-紅燒牛肉"的烹煮訣竅, 和西方燉牛肉的方法所完成的料理. 燉出來的牛肉有傳統紅燒的香氣和吸飽湯汁的紅白蘿蔔...
食材：牛肋眼 (2 塊)、白蘿蔔、豆瓣醬、中型紅蘿蔔、醬油、小蕃茄、楓糖、青蔥 (切段)、鹽、薑、米酒、辣椒、八角、桂皮、月桂葉
立冬快到了，這是溫補湯品。結合綜合蔬菜，加配上麵包是蘇格蘭飲食。 台灣在家也可做這湯品，用瓦斯煮薏仁湯退火和補品牛肉，算適合中性體...
食材：薏仁、(湯瑪仕)肋眼牛排(草飼)、鹽、培根、白胡椒、洋蔥、生香芹切碎、西芹、胡蘿蔔、青蒜、白蘿蔔、高麗菜、月桂葉、百里香、雞高湯、沙拉油
加入秘密武器"黑巧克力豆"來製作日式咖哩, 果然大大的提高了醬汁的滑順度, 除了在香氣中隱約透著巧克力的味道, 吃起來也非常有層次...
食材：牛肋眼 (2塊)、中型馬鈴薯(切大塊)、咖哩粉、紅蘿蔔片、日式咖哩塊、甜洋蔥 (切絲)、米酒、小型蘋果(去核切小丁)、鹽、黑巧克力豆、液態鮮奶油/奶精、月桂葉(也可不加)
軟嫩的牛肉滿嘴油花，配著微辣微甜的醬汁有夠下飯(今天的糙米飯很鬆軟更是加分)，生蛋黃增添濃稠感，配菜適時更換味覺，老公開了第二瓶啤...
食材：肋眼牛排、大蒜、胡蘿蔔、韓式烤肉醬、嫩菠菜葉、米酒、白芝麻、辣椒、麻油、鹽、糖、蛋黃
香煎肋眼牛排配上蘑菇帕馬森起司，就成了豐富具飽足感的義大利麵，濃郁滑順的口感吃了真是停不下來。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ h...
食材：肋眼牛排1塊、蒜頭、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、巴西里葉、米酒、帕馬森芝士、烹飪淡奶油
使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO，專業級三片式刀頭，有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍，快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材：肋眼牛排、牛番茄、洋蔥、九層塔、香菜、蔥、紅辣椒、綠辣椒、檸檬汁、橄欖油、巴沙米可醋、綜合生菜、黑胡椒粉、鹽巴
有朋友到家裡作客，帶了麻醬麵來，剛好家裡有牛排，就想順便來嘗試 【傑米.奧利佛30分鐘上菜】烤肋眼牛排這一篇。 為了尊重食譜書...
食材：肋眼牛排、辣椒、花椒粒、薑、蒜頭、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、香菜
一般的牛排餐館價錢都不便宜，如果能夠自己在家動手做牛排，便宜又能符合自己的熟度控制，其實做牛排一點都不困難。 追蹤最新食譜 -...
食材：肋眼牛排二片、自家黑胡椒醬、蒜頭酥
雖然烹調很簡單，卻是難以阻擋的美味， 什麼時候吃都非常好吃，這不僅是一道下酒菜，也很下飯，是大人小孩都愛的一道料理喔 最有味道...
食材：牛肋眼肉、蔬菜
用簡單的香煎方式與黑胡椒來襯托出美國最高等級Prime沙朗牛排，豐富的大理石油花，鮮嫩多汁，讓您愛不釋手，每一口都是享受
食材：美國頂級肋眼牛排、新鮮大蒜、小番茄、鹽、綠蘆筍、奶油、橄欖油、黑胡椒
開會睡著、報告遲交...或許今天又搞砸了， 但至少，今晚試著煎出一份完美牛排吧？ Miss米今天就來教大家怎麼煎出 你無法抗拒的，...
食材：1.5公分厚肋眼牛排、胡椒粉、紅椒粉、百里香、孜然粉、橄欖油、大蒜
食材：冷藏肋眼、蒜碎、新鮮迷迭香、無鹽奶油、初榨橄欖油、培根、綠色葉菜類(菠菜或小松菜)、鹽、胡椒、白酒
