🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
涼拌土豆絲～夏日常備菜
打打切得薄薄的土豆絲，其實很快就熟了。口感清脆，搭配涼拌汁非常爽口。
食材：馬鈴薯、蔥花、醬油、烏醋、辣油、香油、鹽巴少許、白糖
耍廢常備菜
64 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「耍廢常備菜」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
涼拌蓮藕
dodolee我夏天滿喜歡的一道涼拌菜，吃起來口感好又開胃，做起也很簡單。因家母覺得吃皮對身體好，因此堅持不削皮，此為沒削皮版。調味主要是醋和糖...
食材：蓮藕、薑、白醋、香菜、糖、辣椒、鹽、柴魚粉、香油、辣油
-
【常備菜】醬煮馬鈴薯 - {韓式經典}
男人廚房1+1每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜，醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦，哈哈)， 其實它的作法很簡單，而且不管冷熱都...
食材：馬鈴薯、白芝麻、醬油、玉米糖漿(糖)、開水、蒜末、青蔥(切段)
-
蒜酥吻仔魚炒花生
咪樂媽の小廚記吻仔魚有豐富的鈣質，在全聯看到有賣宜蘭南方澳吻仔魚，買來試做炒吻仔魚，鹹香下飯的涮嘴好味道真下飯。 點閱其它的小廚記👉 : htt...
食材：吻仔魚、蒜頭、蔥、蒜味花生米、蒜酥(選配)、辣椒、香油
-
常備菜 番茄肉醬 （純番茄🍅）
柚子現在這種時候，大家都要準備一些常備菜， 以備不時之需，蕃茄肉醬一次可以多做一些，分小罐冷凍儲存，要吃的時候加熱就可以，非常方便
食材：番茄、番茄泥、豬絞肉、蒜泥、洋蔥、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、鹽巴、糖、米酒、水
-
日式牛蒡蘿蔔絲 - 冰箱常備美味小菜
Shania 影食日嚐開始煮菜好段時間後，漸漸開始覺得冰箱有常備菜是多麼方便的一件事～ 趁著空檔做道簡單美味的小菜，放在冰箱要吃飯時或著帶便當夾上一些，...
食材：油、紅蘿蔔(刨絲)、牛蒡(洗淨刀背刮皮刨絲泡水)、醬油(調味)、清酒(調味)、味醂(調味)、白砂糖(調味)、麻油、白芝麻
-
讓嘴欲罷不能的馬鈴薯燉肉
Ben’s Kitchen蛋白質與澱粉相遇，錯誤卻美麗 馬鈴薯燉肉是一道經典的家常燉菜 每個家庭都會有屬於自己風格的馬鈴薯燉肉～ 這次分享的是日式口味的馬...
食材：美國牛腩、紅蘿蔔、和風醬油、馬鈴薯、開水、喜愛料理的心、洋蔥、珍惜食物的心、椰子油
-
香辣滷牛腱【壓力鍋料理】【下酒常備菜】
Yami's Handmade一般滷牛腱要滷到爛，通常都要來個一個半小時到兩小時跑不掉，用壓力鍋只需要一半不到的時間就可以完成！！完全是生活忙碌之人的一大福音～...
食材：牛腱、醬油、米酒、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、糖、市售滷包、水
-
白蘿蔔泡菜
文文白蘿蔔出來了，這種品種不一樣，休耕時當肥料用，無農藥肥料，特別細， 很脆。做泡菜，微酸甜，脆脆辣辣的口感特別好，好吃！ 更多的內容...
食材：小白蘿蔔、大辣椒、蒜頭、烏醋、糖、鹽
-
清爽開胃的韓國小菜~涼拌海帶芽(影片)
小田太太の玩樂廚房清爽開胃的韓國小菜~涼拌海帶芽! 高清影片: https://youtu.be/7nltpWRm7x8
食材：乾燥海帶芽、洋蔥、醬油、白芝麻粒、砂糖、白醋、香油
-
最佳常備菜「金平牛蒡」
colooki金平（きんぴら）是將根類經蔬菜切成細條，加入日式調味料炒成的小菜，其中「金平牛蒡」應該算是日本最常見的常備菜了，可以先做一些起來正...
食材：牛蒡、紅蘿蔔、辣椒、砂糖、醬油、白芝麻
-
滷味拼盤
D&M媽咪上菜有這一盤滷味，就滿足了。
食材：腱子肉、薑、豆乾、海帶、青蔥(切蔥段)、紅辣椒、蒜頭、八角、冰糖、醬油、水、青蔥(切蔥花)
-
韓式涼拌豆芽菜
EA's愛上生活小食光最近的氣溫真的是讓人沒有胃口吃飯 這種天氣最適合清爽微辣的涼拌小菜~ 這次要跟大家分享的是超簡單只要10分鐘就可以完成的食譜:「韓...
食材：豆芽菜、紅蘿蔔絲、醬油、青蔥、芝麻油、蒜末、糖、白芝麻、鹽
-
紹興醉雞
愛料理官方品牌廚房冰涼而緊實彈牙的肉質，隙縫中流出濃濃的酒香，春節絕對必備的年菜料理。
食材：去骨雞腿肉、紹興酒（生雞醃料）、Uma.mi 蒸鮮鍋、鹽、OXO 好好握餐夾、枸杞、當歸、開水、糖、紹興酒（熟雞醃料）、雞高湯
-
安東燉雞-手繪食譜
Rea手繪食譜安東燉雞是韓國南部安東地區以甜辣著名的家庭料理，不吃辣的人也可不加辣椒，冬粉沾上甜甜鹹鹹的醬汁滑順好吃，請務必試試看。 我的新書...
食材：雞腿切塊、韓國或寬冬粉、料理米酒、青葱、蠔油、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蜂蜜、馬鈴薯、薑末、蒜末、辣椒(紅、綠、乾皆可)、黑麻油、白芝麻、水
-
韓式涼拌小黃瓜【淬釀全菜單挑戰賽】
Feng Lin韓式風味的涼拌菜，使用甘甜、味美的淬釀醬油露調製醬料，把小黃瓜醃漬入味，就是一道清脆爽口、微辣酸甜好味道又開胃的前菜。 歡迎您...
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、淬釀醬油露、青蔥、白醋、蒜頭、糖、蘋果(中)、韓國辣椒粉、鹽、冷開水
-
小廚娘❤白菜滷＃電鍋
廚娘邱韻文白菜滷應該是全台灣小孩都熱愛的家常菜吧！放學的童年，只要有白菜滷我就會狂吃還帶便當～ 當餐菜梗還有點清脆的口感，或隔餐整個燉軟的白...
食材：香菇（涼水泡軟後切絲）、蝦米（洗淨）、醬油、老薑、蠔油、去皮大蒜、烏醋、大白菜、白胡椒、炸豬皮（熱水沖洗過）、香油、清水/日式高湯/豬骨或雞骨高湯
-
補鈣營養∣常備菜 豆豉小魚乾
MomoFish／ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/jpTLHXebBnY 這道菜真的超級好吃，不會過鹹，一口接著...
食材：丁香魚、乾豆豉、米酒、蔥、醬油、蒜、薑、辣椒
