107 道「丁香」食譜
丁香豆腐蔥花湯
丁香豆腐蔥花湯 Becky Chen

食材:豆腐、小魚乾、蔥花、鹽

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用豆鼓來製作丁香魚炒豆干糯米椒
用豆鼓來製作丁香魚炒豆干糯米椒 鄭君

因為2020年03月帶爸媽去圓ㄧ個未曾去過的縣市-澎湖,買了當地的小丁香魚,於是和我妹妹ㄧ起完成了這道有豐富的海味的小品菜餚

食材:小丁香魚、豆干、糯米椒、豆鼓、蠔油、糖、水、醬油、大蒜、辣椒

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抹茶米布丁香草奶昔.柯媽媽の植物燕窩
抹茶米布丁香草奶昔.柯媽媽の植物燕窩 Komama

食材:黑木耳米布丁(香草口味)、抹茶粉、鮮奶

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佃煮丁香魚
佃煮丁香魚 草莓海豚的鮮滋味

食材:丁香魚、水、醬油、味霖、米酒、糖、熟白芝麻

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丁香魚蛋花味增湯
丁香魚蛋花味增湯 草莓海豚的鮮滋味

冷冷的天,帶一份熱湯當中餐,會有滿滿的幸福感哦!

食材:丁香魚、雞蛋、洋蔥絲、味增、醬油

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南洋料理達人劉明芳--丁香玫瑰花鮮奶
南洋料理達人劉明芳--丁香玫瑰花鮮奶 Ming Fang Liu

食材:鮮奶 250cc、生薑約 5公克、丁香 5顆、有機乾燥玫瑰花 適量、熱帶玫瑰椰糖1/2茶匙

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打拋雞丁香拌麵
打拋雞丁香拌麵 小潔的廚房記事

食材:雞胸、櫛瓜、小磨坊 打拋風味醬、青蔥 紅辣椒、醬油、雞蛋、勾芡水、海鹽、麵條(燙熟)、清水、巴薩米克醋

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熱炒最愛點👉山蘇炒丁香
熱炒最愛點👉山蘇炒丁香 克莉絲踢Na

真的超級愛山蘇的口感 季節到了 菜市場都很便宜

食材:山蘇、澎湖丁香魚、蒜頭、鹽

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酥炸生丁香
酥炸生丁香 王紹緣

食材:生丁香魚、低筋麵粉、玉米粉、塩、熟白芝麻、水、蛋黃、油

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丁香豆鼓燜苦瓜
丁香豆鼓燜苦瓜 咪樂媽の小廚記

食材:白苦瓜、丁香魚乾、黑豆鼓、辣椒片、薑絲、鹽.糖

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小貓無鹽丁香魚-新店民權氣炸鍋食譜
小貓無鹽丁香魚-新店民權氣炸鍋食譜 全國電子新店民權門市

食材:丁香魚

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椒鹽丁香魚
椒鹽丁香魚 王紹緣

食材:生丁香魚、蒜頭、蔥、辣椒、胡椒粉、酥炸粉、低筋麵粉

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丁香魚炒火龍果花
丁香魚炒火龍果花 嚴媽媽小食記

食材:火龍果花、薑片、蒜末、紅辣椒(切斜段)、青辣椒(切斜段)、丁香魚(泡軟)、料酒、蠔油、糖

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丁香魚苦瓜湯
丁香魚苦瓜湯 田蜜

炎熱的夏季,來碗清爽的苦瓜湯,暑氣全消!

食材:苦瓜、丁香魚、黑豆豉

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  • 1 跟著做
20分鐘【大白菜丁香魚清爽鹹粥】
20分鐘【大白菜丁香魚清爽鹹粥】 潔西卡的美味筆記

週末早晨想吃點清爽的,一鍋到底的鹹粥很適合想輕鬆餵飽全家人的媽媽。 甘甜附許多纖維質的大白菜,帶來鮮味又有點咬感的丁香魚乾,與白米...

食材:丁香魚、大白菜、米、鹽、米酒

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丁香花生(腰果)
丁香花生(腰果) 廚房女漢子Rita's

香酥好吃的下酒熱炒菜,鹹香夠味,讓一口接一口的停不下來~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook....

食材:新鮮丁香魚、清甜腰果或熟花生、鹽(醃魚)、蒜頭、米酒(醃魚和調醬)、紅辣椒、醬油、青辣椒、胡椒鹽(醃魚1和爆炒2)、蔥、棕櫚糖或二砂、太白粉、香菜(裝飾用可有可無)

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櫻花蝦辣炒丁香花生芋絲
櫻花蝦辣炒丁香花生芋絲 小花廚房

食材:芋頭切絲、小魚乾、櫻花蝦、剝皮花生、蒜末、蔥花、胡椒鹽、辣椒末

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超級下酒之焦糖丁香花生
超級下酒之焦糖丁香花生 晴天小廚娘

食材:花生、小魚干、辣椒、蒜頭、甜醬油、砂糖

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