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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
年菜(老滷豬腳)
小翰爸食材：豬後腿、豬皮、青蔥、蒜粒、辣椒、薑片、八角、中藥滷包、老滷汁、水、醬油、冰糖、醬油膏、紹興酒
老
2,199 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「老」的零失敗食譜
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絲瓜雪白菇 / 銅板家常菜
Amy's Kitchen小農自種絲瓜下雨天生意不好請幫買，霸氣買了就要認真消滅，夏天適合吃瓜類，當季好吃也消暑，搭配菇類提升口感跟營養。
食材：絲瓜、菇(雪白菇)、老薑片、鹽巴、油
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黑蒜老菜脯雞湯
園藝享活家～愛媽(Candy)抗疫靠食補，美食好簡單！全部食材一鍋到底中小火50分鐘後，煮點麵條，增強免疫力美味十足！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 http://...
食材：雞腿、黑蒜、老菜脯
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夏日小菜同樂會-涼拌剝皮辣椒皮蛋
ching最近最夯的小菜莫過於這道涼拌剝皮辣椒皮蛋嘍，到底有什麼值得讓人著迷的地方，這一次就跟大家一起分享這道食譜，很簡單的製作方法，只要將...
食材：皮蛋、市售剝皮辣椒、蒜頭、青蔥、老李仔本產烏麻油、瑞春醬油膏、老李仔熟白芝麻
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炒豬心 / 家常菜
Amy's Kitchen外面熱炒店炒的菜為何特別好吃，分享掌握火侯鑊氣(鍋氣)，輕鬆炒出熱炒店好滋味。
食材：豬心、芹菜、鹽、蒜瓣(中型)、白胡椒粉、老薑片、米酒、油、太白粉、醬油或素蠔油
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起司蔬菜粥（老葉私房料理）
老葉廚房不用加調味料也超好吃的粥！ 作法也非常簡單唷！
食材：白飯、高麗菜、蔥、起司
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【老菜脯蓮藕排骨薏仁湯】清熱潤肺第一首選
高家老菜脯甘甜的湯頭幾乎不需要任何調味料就很好喝
食材：高家老菜脯、豬子排、蓮藕、大薏仁、老薑片、清水、鹽巴、蔥段
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續攤料理#2 老罈酸菜麵★okane
okane帶著發酵的酸辣味，吸飽湯汁的烏龍麵，當正餐也OK！ 鍋物剩湯不慌張，續攤料理再飄香（四種鍋物的八種吃法之第一彈） 瞧瞧完整影音🎬h...
食材：老罈酸菜鍋湯底、水、麵、青蔥
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红烧排骨（郫县豆瓣版）
王木子醬香濃郁，唇齒留香，每月必做幾次的常備菜單
食材：豬小排、郫縣豆瓣醬、黃豆醬、蠔油、鹽巴胡椒粉、醬油、老抽、砂糖、蔥薑蒜、八角
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人蔘雞湯 (雞湯懶人包)
Amy's Kitchen冷冷天來碗人生雞湯吧。 雞湯不油的訣竅:雞腿的肥油跟多的皮可以修掉。
食材：仿土雞腿塊、人蔘雞湯藥包、老薑片、米酒、鹽、白胡椒粉、水
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全麥胚芽生吐司(液種+老麵)
CoCo TheresaLin材料重量=g 🍞 全麥胚芽生吐司 (水份依照麵粉的吸水率調整) 這次的配方材料，可做12兩吐司3份 另可留下一小糰當成下次的老麵...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、法國麵粉、發酵奶油、上白糖、海鹽、蜂蜜、動物性鮮奶油、全蛋 (自行秤重)、冰塊水、優格or優酪乳、液種 (已完成)、老麵 (可略)、熟胚芽+水 (可略)
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家常什錦炒麵(二)
灶頭鑊尾用冰箱常備食材就能做的炒麵！ 🍝相關食譜：「家常什錦炒麵」、「家常素炒麵(五辛素)」、「台式素炒麵(五辛素)」、「台式濕炒麵(純...
食材：白麵條、高麗菜、生抽/醬油、胡蘿蔔、老抽/印尼甜醬油、青江菜、鹽、火腿腸、雞粉、雞蛋、白胡椒粉、蔥、蒜蓉辣椒醬
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香辣香菇雞炊飯
美國稻米※ 本食譜與 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 合作
食材：美國中粒米、乾香菇、胡椒鹽、去骨雞腿肉、醬油、高麗菜、米酒、冰糖、蒜末、香油、麻辣醬、老薑片、乾辣椒、高湯、青蔥
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【老菜脯龍眼鴨肉補湯】來碗養生的補氣湯
高家老菜脯從日常生活攝取，多吃潤燥生津的白色食物，今天選用白色食材「龍眼」做一道養生湯。
食材：高家老菜脯、青春菜脯、鴨肉、龍眼、薑片、米酒、枸杞、苦茶油、水
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自製客家酸菜(純素)
灶頭鑊尾每到冬日客家人就忙著「滷鹹菜」，滷好可以吃上一整年，不僅展現客家人惜福愛物的美德，更是嚴冬裡很好的運動呢！ #年菜 #長年菜 #...
食材：大芥菜、粗鹽、8~10ℒ泡菜瓶、冷水、中筋麵粉、老罈酸水、砂糖、清水
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一人饗宴：炸紅糟鰻魚紅棗枸杞人參雞湯套餐
【天使姊姊Angel廚房】酒糟醃制入味的鰻魚味道絲絲入扣，層次豐富，外酥裏嫩。 炸紅糟鰻魚是道美味可口閩南菜，質地軟嫩甜滑，糟香適口，鮮美葷香。咬進嘴裏糟香...
食材：炸紅糟鰻魚、紅棗枸杞人參雞湯、白鰻魚、清燙時蔬、紅糟醬、雞腿、米酒、人參、砂糖、紅棗、地瓜粉、枸杞、老薑片、海鹽
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【老菜脯栗子香菇排骨湯】補腎養肺又好喝
高家老菜脯這次選用當季的栗子，粒粒飽滿，栗子的甜、老菜脯的甘，加上椴木香菇的獨特香氣，湯頭層次豐富，補腎養肺又好喝！
食材：高家老菜脯、排骨、栗子、椴木香菇、薑、水
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【老菜脯芥菜雞湯】養肝燉湯，春天吃長年菜
高家老菜脯芥菜是過年前最常見的蔬菜， 立春很適合煮芥菜雞湯～ 老菜脯湯頭，中和芥菜的苦味！ 搭在一起融合的恰恰好🙂
食材：高家老菜脯、帶骨雞腿、芥菜、香菇、薑片、蒜頭、蛤蠣、枸杞、米酒、水
