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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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融化的起司真的太犯規了,還好有很多青菜(正在自我安慰中)~XDD 小揉番茄軟法(冷壓力發酵法) https://icook.tw...
食材:軟法、番茄、生菜、起司片、番茄醬、美式黃芥末醬、豬絞肉、洋蔥碎、雞蛋、水、白酒或米酒、麵包屑、鹽、義式綜合香料、肉豆蔻(可省略)、現磨黑胡椒
利用春捲皮油略煎後的脆度,烹調出類似鳥巢般的烘蛋,脆脆的皮、香香的餡料,兒子嘴中的好食物
食材:春捲皮、蛋、青椒、黃椒、紅椒、紫色洋蔥、義大利綜合香料、油
將各種鮮艷的蔬菜丁與蝦仁丁鑲入彈牙的花枝裡,多重的口感及豐富的色彩是視覺及味覺的雙重享受~ 《粉絲團》: https://www....
食材:花枝(大)、蝦仁、紅.黃椒、小黃瓜、馬鈴薯、米酒、橄欖油、義大利綜合香料
利用許多蔬菜爽脆的口感在綿密鬆厚的蛋裡更顯可口
食材:雞蛋、馬鈴薯、橄欖油、甜椒、乾羅勒香料、洋蔥、綜合義大利香料、鹽
喜歡薄片 pizza 的酥脆,搭著番茄片與九層塔葉加熱後散發出的濃濃香氣,濃郁的 cheese和著微酸的爽口餡料,美味而不膩..突...
食材:番茄、九層塔、義大利麵醬、焗烤用起司絲、黑胡椒、番茄醬、蒜末、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、水、橄欖油、酵母粉、義大利綜合香料
據說跟黑松露最搭的食物是雞蛋~雞蛋跟培根又是好朋友~ 搭配之後的香味是相乘的~您說說看~怎能不好吃呢??
食材:義大利麵、蒜片、培根、蛋黃、義式綜合香料、粗粒黑胡椒、自製黑松露油、帕瑪善起司粉
超清脆的球芽甘藍brussels sprout是我很喜愛的蔬菜之一 我喜歡的料理方式是希望他還保持清脆有層次的口感 挑選球芽甘藍時...
食材:球芽甘藍、洋蔥、熱狗、橄欖油、義式綜合香料
前幾天家裡買了顆大南瓜,心血來潮包了南瓜黃金水餃。此配方約可做60顆!
食材:水手排特級粉心粉、煮熟南瓜泥、冰水、橄欖油、白玉米、洋蔥、松露醬、玉米筍、鴻禧菇、起司、鯛魚片、蝦、鹽、胡椒、義大利綜合香料
新手入門的西式料理, 用氣炸鍋一氣呵成的簡單作法♪ 將過多油脂逼除的酥脆外皮, 風味絕佳且鮮嫩多汁的肉質~ 搭配當季的綜合時蔬, ...
食材:紅甜椒、玉米筍、櫛瓜、橄欖油、馬鈴薯、去骨雞腿排、義大利綜合香料、鹽巴
食材:白米、洋蔥(比拳頭大)、五色彩椒粉、迷你紫洋蔥、匈牙利紅椒粉、紫高麗菜、西班牙煙燻紅椒粉、蕃茄、海鹽salt、馬鈴薯、cloves、生菜、vanillin sugar、起士片、醬油、焗烤乳酪絲、魚露、紅椒丁、義式綜合香料、橄欖油、白開水、自製牛高湯
今天要分享的是我自己超愛的牧羊人派~ 傳統的牧羊人派應該是用羊絞肉去煮,可是因為我們一家都不太敢吃羊肉,所以這次就是用牛肉代替喔!...
食材:湯瑪仕紐西蘭牛絞肉、紅酒、佳輝義大利綜合香料、洋蔥、佳輝黑胡椒粗粒、大蒜、鹽、湯瑪仕番茄醬、馬鈴薯、起司絲
食材:白飯、自製牛高湯、黑胡椒 五色彩椒粉、市售咖哩塊、匈牙利紅椒粉、大洋蔥、西班牙煙燻紅椒粉、拍碎大蒜、海鹽salt、紫高麗菜、醬油、新鮮蕃茄、魚露、馬鈴薯、義式綜合香料、生菜、迷你小辣椒、紅椒丁、低脂起士片、橄欖油
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 在披薩的製程裡,為了讓麵皮在烘烤後口感不至於過乾,通常會在揉製麵團時加入油脂做為保濕劑...
食材:披薩麵皮、番茄紅醬、馬滋拉起司、帕瑪森起司、羅勒葉、中筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、水、橄欖油、黑胡椒粗粒、義大利綜合香料、牛番茄、大蒜泥
餡料多準備一些,可以變化不同的料理方式,焗烤、煎餅或酥炸都可以! http://lcn0819.pixnet.net/blog...
食材:豬絞肉、花干枝漿、節瓜、洋蔥、麵包粉、塩、義大利綜合香料、洋香菜、蘆筍、紫色洋蔥、大陸妹、葵果醬、起司絲
豬排用烤的方式,肉質又香又嫩,加上蜂蜜芥末滋味真好吃。
食材:帶骨豬排、洋蔥、大蒜、德式芥末籽醬、蜂蜜、義式綜合香料、胡椒、醬油膏
南投名間盛產鳳梨,每次回娘家,總是會買一大堆,單當水果吃,孩子不愛,拿來入菜,接受不排斥 部落格: http://lcn0819....
食材:米、鳯梨、節瓜(小)、梅花肉、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、塩、胡椒粉、義大利綜合香料、洋香菜
使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材:奧利塔陳年葡萄醋、奧利塔純橄欖油、牛肉、洋蔥、新鮮迷迭香、吐司麵包、牛奶、雞蛋、帕馬森起司、義大利綜合香料、黑胡椒、海鹽
濕濕熱熱的梅雨季節,一道簡單清爽的義式烤魚,為身體帶來能量卻又不會吃進過多的負擔,小烤箱也能輕鬆地完成喔~ 追蹤我的lg:#fif...
食材:紅魚排、鹽、胡椒、橄欖油、培根、馬鈴薯、蘑菇、義式綜合香料、巴西里