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夜市美食─黑白切【福壽純芝麻油玩料理】
ching來喲～下班後最需要呼朋引伴小酌的時候，就要來上一盤黑白切，不管是滷豬腸、豆干還是蘿蔔，只要有這一盤黑白切，就能把酒言歡。還是自己滷...
食材：福壽純芝麻油、豬小腸、豆干、白蘿蔔、青葱、水、醬油、砂糖、米酒、八角、花椒
美食
456 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「美食」的零失敗食譜
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夜市美食─糖炒（烤）栗子（濕潤版）
ching秋天是品嘗栗子的好時機，尤其是使用砂糖來炒，綿密香甜的板栗，咀嚼中帶著些微焦糖香氣，就是能夠滿足老饕的嘴。不過近來坊間為了香氣都會...
食材：板栗、水、砂糖
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《客家美食》鳳梨豆醬煎蛋
丫嬤揪好食鳳梨豆醬的甜搭配青蔥的香味，讓人吃起來不會覺得膩，而且還有鳳梨脆脆的口感，好吃!!👍👍👍
食材：雞蛋、鳳梨豆醬的鳳梨片、青蔥
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【加拿大美食】肉汁奶酪薯條
加拿大小廚房這道料理原先是加拿大魁北克發明的, 後來變成加拿大最有名的小吃食物. 是由薯條, 起司塊, 肉醬這三樣東西做成的. 酥脆的薯條撒上...
食材：玉米粉、水、奶油、中筋麵粉、大蒜、牛肉高湯、雞肉高湯、胡椒、冷凍薯條、白色切達起司塊
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夜市美食-酥炸杏鮑菇
ching夜市美食中的絕品…酥炸杏鮑菇，每次到夜市逛逛時就想點上一份好好品嚐，不過從老闆接過來的量真的只能塞牙縫。 回家自己做好像更實在，不...
食材：杏鮑菇、鹽巴、白胡椒粉、玄米油、酥炸粉、冷開水、義式香草粉
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辣椒油
龘龘 🌹大量製作辣椒油
食材：雞心小辣椒子(特辣)、美食家芥花油(可用其他牌）、朝天椒乾辣椒、蔥(切對半備用)、老薑母(切片備用)
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夜市美食─辛香快拌炸魷魚
ching夜市裡的超大炸魷魚，添加了許多的辛香料葱、蒜、洋葱、九層塔和紅辣椒拌在一起，五顏六色看起來就是美味，夾一大口送入嘴裡，滿口的辛香料...
食材：新鮮魷魚、醬油、砂糖、白胡椒粉、樹薯粉、玄米油、洋葱、青葱、九層塔、薑、蒜頭、紅辣椒、檸檬、麻油
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《客家美食》鳳梨豆醬竹筍雞湯
丫嬤揪好食鳳梨豆醬不僅可以蒸魚，炒菜，還可以煮湯呢！
食材：雞肉切塊、竹筍切片、丫嬤の鳳梨豆醬
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米布丁【中美洲美食季】
♡安夏の手作人妻食堂♡中美洲的傳統米布丁,其實就像加了鮮奶的甜粥,不過最重要的是他加了肉桂這一味~整個讓米布丁有了異國風味,冰冰熱熱都很好吃唷^^
食材：白米、肉桂、水、鮮奶、糖
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花蓮人氣美食：煉乳檸檬汁by戀戀家
戀戀家去花蓮旅遊一定要喝的煉乳檸檬汁。只要處理檸檬時注意幾個小重點、煉乳和果汁的比例注意一下，不用排隊團購，在家做也可以做出一樣的好味道...
食材：無籽(或去籽)檸檬、糖、煉乳、冷開水、冰塊
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熱帶水果磅蛋糕。哈捏×玩美食力
食尚玩美Hane傳統的磅蛋糕原本是用相同的份量做出濃郁重奶油蛋糕，也就是蛋、麵粉、奶油及砂糖的比例應為1：1：1：1。 為呼應現代人講求健康概念，...
食材：全蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鳳梨果乾、芒果乾、赤藻糖醇、濃縮萊姆酒
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【昨日の美食~剩菜料理】雞塊義大利麵
吳双辦完聚會，不喜歡浪費食物的我決定好好用完剩菜 剛好冰箱還有雞塊麥客雞塊和炒青菜，就來做做吧^^
食材：冰箱的剩下雞塊、冰箱的剩下炒蔬菜、無鹽奶油、義大利麵條、中筋麵粉、鮮奶油、鮮奶
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紅豆牛肉湯【中美洲美食季】
小曹很愛吃豆類是中美洲料理中最常使用的食材，無論是菜餚到湯品都可以看到豆類的出現，而紅豆也是中美洲人的主食之一，將紅豆與鮮嫩的牛肉及蔬菜一起...
食材：牛腱肉、紅豆、白酒、芹菜、水、洋蔥、鹽、青椒、黑胡椒、培根、醃燻香腸、酸奶或希臘優格
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家傳炸春捲
May媽咪料理小屋炸春捲又稱金條 是娘家逢年過節必備的家傳菜 好吃又喜氣
食材：中筋麵粉、滾水、韭菜、油（抹在麵糰上的）、紅蘿蔔、油（抹在壓扁的劑子上）、蝦子、絞肉（中粗）、高麗菜、鹽巴（抓高麗菜去青）、香油、胡椒粉、油（美食家酥炸油-炸春捲用）
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皇后一小口【中美洲美食季】
小曹很愛吃吃不完的隔夜土司不浪費，發揮一點巧思就能變身成一道好吃的甜點，做成充滿肉桂香氣的中美洲家庭小點心，一口接一口非常刷嘴，保證你會愛上...
食材：牛奶、糖、厚片土司、肉桂棒、肉桂粉、核桃、雞蛋、白芝麻
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番茄牛肉蒟蒻麵。哈捏×玩美食力
食尚玩美Hane番茄富含茄紅素，除了可以抗氧化以外，還可以預防攝護腺癌喔！ 而牛肉為優質蛋白質來源外，B群含量也特別豐富，適量的補充對於能量的代謝...
食材：大番茄、牛肉片、洋蔥1/4顆、蔥、蒟蒻麵（紅燒牛肉風味）
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電鍋美食～蒸苦瓜豆鼓排骨
園藝享活家～愛媽(Candy)排骨軟嫩，搭配吸飽肉汁及醬汁的苦甘啊！苦甘ㄝ苦瓜，超下飯! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixne...
食材：排骨、苦瓜、豆鼓汁、酒釀、原色冰糖、醬油、水
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《客家美食》鳳梨豆醬炒野蓮
丫嬤揪好食簡單美味家常菜
食材：水(野)蓮、丫嬤的鳳梨豆醬、肉絲、香菇、蒜頭
