美味

羅宋湯_一鍋到底 零廚藝的美味

羅宋湯是一道簡單煮又營養美味的湯，也是我清冰箱時最愛煮的湯。所有食材只要事先洗洗切切好，再依序入鍋就完成♪ ★更多食譜收藏 ht...

食材：牛肋條、洋蔥、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蘿蔔、牛番茄丁、高麗菜、番茄醬、香蒜胡椒鹽、清水、醬油膏、月桂葉bay leaves、粗黑胡椒粒、鹽巴(起鍋前再加)

蝦仁飯

台南知名小吃蝦仁飯，米飯吸飽湯汁精華，與彈牙爽口的蝦仁，一入口讓人相當飽足！

食材：蝦仁、鹽、胡椒粉、蔥、醬油、味醂、蠔油、水、蒜泥、鰹魚粉、白飯

鹽酥蝦

熱炒界的人氣料理之一，彈牙的新鮮蝦肉，與重口味的辛香料，完美搭配令人食慾大開！

食材：蝦子、蒜、米酒、辣椒、香料共和國白胡椒粉、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、鹽、蔥

自製美味漢堡

食材：漢堡牛絞肉、漢堡麵包、西生菜、牛番茄、乳酪片、披薩用乳酪絲、墨西哥辣椒及酸黃瓜、番茄醬/美乃滋/芥末醬

匈牙利燉牛肉_一鍋到底 美味便當菜

這道燉牛肉是家裡孩子最常點播的料理，食材只要洗切好，料理過程完全零廚藝。口味很適合全家大小享用，無論拌飯拌麵或佐以麵包，都是一級棒...

食材：牛腱心、紅蘿蔔、無鹽奶油、馬鈴薯、洋蔥、義大利麵醬(番茄羅勒)、高湯、蒜末、匈牙利紅椒粉paprika、鹽巴、粗黑胡椒粉、白砂糖、香蒜胡椒鹽、月桂葉bay leaves、高筋麵粉

佃煮秋刀魚

經過細火慢熬，秋刀魚吸附了滿滿醬汁，味道鹹香超下飯！

食材：秋刀魚、青蔥、日本Kikka銀峯菊花土鍋、薑、川露薄鹽 醬汁醬油、米酒、烏醋、冰糖

【美味下酒菜】玉米x毛豆煎餅

下班想做的事一堆，一下就填滿了整個夜晚，所以晚餐就先來一道10分鐘內就可以完成的下酒菜。即使簡單到讓人懷疑「這樣也稱得上是一道菜？...

食材：玉米粒（冷凍可，新鮮的更好）、毛豆、天婦羅粉、水、橄欖油、鹽、檸檬（切成月牙形）

粉光蔘溫補雞湯-艾怡良食譜

年節將近，讓金曲歌后艾怡良教你做一鍋熱騰騰的粉光蔘溫補雞湯，滋養全家人的身心靈！維持一慣「高酒精料理風格」的艾怡良，繼吃了會醉的提...

食材：大雞腿、雞翅、紅棗、枸杞、粉光參、干貝、老薑、鹽、米酒、水

美味小包子

食材：中筋麵粉、酵母粉、糖、水、鹽

家常美味配飯白菜滷

冬天到了~高山高冷可能結霜的大白菜經歷白天晚上溫差大,長成葉莖大而爽甜,水分充足的好蔬菜! 用來作家常美味配飯白菜滷~~最是下飯阿!!!

食材：白菜、紅蘿蔔、鹽巴 /糖、乾香菇、烹大師、乾蝦米 / 魚皮、白胡椒 / 香油、大蒜末/ 薑絲、香菇素蠔油、洋菇

五福炸春捲

酥酥脆脆的外皮，搭配香氣十足的內餡，沾上任何醬汁都美味。

食材：瘦肉絲、香菇絲、LE CREUSET不沾平底鍋、韭菜黃、NEOFLAM 平底鍋、豆芽菜、竹筍絲、越南米紙、醬油、米酒、鹽、糖、太白粉水

我的美味餐食《馬鈴薯雞肉包》

其實我一直很喜歡吃有脆脆口感的食物 非常吸引我 因為脆脆口感會讓我有像吃鹽酥雞感覺啊! 做個欺騙感的餐點來欺騙一下我的嘴巴跟胃 ...

食材：馬鈴薯、雞胸肉、鹽、香菇、黑胡椒、秀珍菇、青豆、餛飩皮、雞蛋

六分鐘美味酒香溏心蛋 ~拉麵好伴侶

拉麵店裡的熱門小菜，流心的蛋黃，讓人吃了還想再吃。 照著祕訣作，一定會成功的溏心蛋，快來試試看吧！ 歡迎到我的FB來逛逛! ...

食材：雞蛋、冷開水+冰塊、醬油、白醋、糖+鹽、紹興酒、開水

鑲肉豆腐醬方

雖已過了小滿，卻是梅雨不來，陽光依舊露出金燦燦的淺笑，溫柔的日光映照下，貓兒們曬得靜暖。想作一道樸實的絞肉料理，可以同時滿足愛吃豆...

食材：油豆腐、絞肉、鹽巴、清水、蔥末、醬油、薑泥、味醂、清酒、太白粉水、太白粉

簡易美味台糖龍骨拉麵

簡單熬煮湯頭搭配分開汆燙的拉麵麵條，一碗美味的拉麵不用花費你太多的時間，善用新鮮豬的龍骨來熬煮湯頭， 不但能省去使用調味料，更能讓...

食材：台糖龍骨、新鮮拉麵團愛麵族日式拉麵）、味噌、鮮奶、鹽巴、青葱

番茄雞蛋麵

營養滿分的番茄雞蛋麵，食材簡單樸實，湯頭清甜又好吃，是令人懷念的家鄉味！

食材：牛番茄、鹽、陽春細麵、雞蛋、蒜、薑、番茄醬、醬油、熱水、胡椒粉、糖

簡直比鹹粥還美味*無麩質什錦豬肉燕麥粥*

★大家都知道燕麥是無麩質飲食的首選穀物～～ ★來教大家如何煮出比鹹稀飯還好吃的燕麥粥 😇 Bauckhof寶客有機無麩質能量燕...

食材：寶客有機無麩質能量燕麥粥、紅蘿蔔、黑木耳、青江菜、豬後腿肉、玉米粒、高湯罐頭、過濾水、橄欖油