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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
這個是我做過最好吃的紅燒牛肉，沒有之一 牛(腱)肉比軟瘦，而且有筋位，比較不膩 這個方子燜得剛好，看上去堅挺，吃下去軟綿不爛 湯頭...
食材：牛展(腱)、蔥、薑、料酒（牛肉湯用）、水（牛肉湯用）、花椒、白胡椒粒、八角、香葉、蒜頭、洋蔥、蕃茄（大）、甘筍、指天椒、醬油、料酒、糖、豆瓣醬
買水果最怕去買到地雷水果，不但口感差讓人食不下嚥，丟掉更是覺得心疼食材浪費，來個小動作處理一下，就能讓地蕾水果變美味。加了Q梅的漬...
食材：芭樂、鹽、砂糖、Q梅漬汁
熱壓吐司是個快速又省錢的美味料理 蛋跟培根還有起司都只要準備一份 就可以做成兩份熱壓吐司喔 就像是在外面買吃的買一送一的概念 很適...
食材：培根、蛋、鮪魚玉米罐頭、洋蔥、起司
酥脆的豆酥配上清蒸柔軟的鱈魚，相異的口感迸出絕妙好滋味。
食材：鱈魚、鹽、油、薑、辣豆瓣醬、DOMO米其林神盾礦石深平底鍋、蔥、辣椒末、米酒、豆酥、糖
#阿洪詩 #阿熙師 #夏和熙來了 秋天一到，就是吃螃蟹的季節啦～過去都做中式和西式的料理，這次首度挑戰泰式料理。 阿熙師搬出一連串...
食材：螃蟹、芹菜、青蔥、雞蛋、紅辣椒、蒜頭、香菜、九層塔、洋蔥、泰式咖哩粉、高湯、椰漿、魚露、辣油、太白粉、胡椒粉、油
只要三步驟，就可以輕鬆完成麻辣鍋湯底喔！做法超級簡單！準備好用麻辣鍋來迎接涼涼濕濕的梅雨季節吧！
食材：板豆腐、火鍋料、沙拉油、青菜、蒜瓣、花椒粒、辣椒、辣椒粉、五香粉、辣豆瓣醬、龜甲萬甘醇醬油、冰糖、鹽、康寶排骨湯塊、水、蔥段
一道沙拉是由「主菜」、「香氣．色澤」、「鮮味．提味」三要素所構成。 把一盤沙拉分成10等份，三要素的比例只要是7 ： 2 ： 1...
食材：奶油菠菜、小番茄、薄荷
食材：冷凍起酥皮、蛋、鮮奶油、鮮奶、糖
✔用雞蛋變化的沙拉方程式 雞蛋可以做成歐姆蛋、炒蛋、半熟蛋等，當作沙拉的主菜變化很豐富。而且雞蛋料理不論大人、小孩都喜歡，很適合...
食材：蛋(主食材)、來自蔬菜的「香氣．色澤」、來自培根的「鮮味．提味」
調配好日式炒麵醬料，道地日本味炒麵輕鬆上桌！
食材：油麵、五花肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒、豬排醬、砂糖、醬油、海苔絲、美奶滋、荷包蛋
![[白蘿蔔雞骨湯]銅板價格美味湯品](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F259929%2Fc4bc1d4a570343e1.jpg&width=200)
雞骨架超便宜，用來作清雞湯價廉物美，它的好處是湯味帶鮮而沒有雞皮的油膩。夏季的白蘿蔔雖然以大陸進口居多，但品質也還不錯，與雞骨架清...
食材：雞骨架、白蘿蔔、鹽、薑片、米酒、青蔥
前置作業比較搞剛而已～～ 美味可口～～
食材：大白菜、絞肉、米酒、乾香菇、醬油、黑木耳、蠔油、蔥、鹽、薑、冰糖、蒜頭
近日孵蕃薯般的高溫令人疲軟疏懶，新聞強力播送著氣象預報，雨，就要來了。濕氣還來不及浸潤大地，夜已抹上一層薄薄涼意，在無聲而靜暖的燈...
食材：去骨雞腿肉、彩椒、砂糖、馬鈴薯、烏醋、蔥花、清酒、鹽巴（可省）、醬油、胡椒粉（可省）、太白粉
沙拉醬的方程式：掌握好沙拉醬的方程式，同樣可以自由變換出各種風味。 「油：醋：鹽＝ 15：3：1」。 計量的時候要使用量匙。 把要...
食材：油、醋、鹽
炸到外酥內嫩的蝦子，再撒上香氣濃郁的蒜酥，無人能抵擋這誘人的組合！
食材：蝦、蒜頭、米酒、青蔥、胡椒粉、DOMO 零重力平底鍋、辣椒、鹽、麵包粉、糖
簡單的食材與作法，輕鬆就可以完成色香味俱全的熱炒菜，讓你不知不覺多配幾碗白飯喔！
食材：小魚乾、大蒜、豆干、黑豆豉、紅辣椒、蔥、醬油、米酒、油炸花生米
雞胸肉是很多人又愛又恨的東西，愛是因為他熱量低很健康，恨是因為怕吃到很乾很柴～不過只要時間縮短加上一些小技巧一樣能水水嫩嫩的喔！
食材：雞胸肉、洋蔥、醬油、辣椒、米酒、蠔油、白胡椒、太白粉、糖、水
簡單又美味的日式炸雞並沒有大家想像中的那麼困難，而且就算冷了也還是很美味喔！ 如果今天不知道吃什麼？那就吃日式炸雞吧！ 影音食譜：...
食材：去骨雞腿肉、醬油、米酒、蒜末、薑末、鹽巴、糖、蛋液、片栗粉(日本太白粉)
