茶油絲瓜香-【自然好油x茶籽堂】 ching 苦茶油的營養很高,如果在烹調時不注意,過多的調味方式,會讓健康的油品流失了;利用新鮮的絲瓜搭配苦茶油水炒,不但能讓絲瓜鮮嫩爽口,苦... 食材:絲瓜、嫩薑、水、茶籽堂苦茶油、鹽巴 37 讚 5 分
免油絲瓜炒肉絲【省錢料理】 一抹微雲 一條絲瓜做兩道料理,清脆的外皮炒肉絲,裡面白色部份煮絲瓜粥,同步料理20分鐘就可完成 食材:絲瓜、梅花肉、蒜頭、醬油膏、米酒、糖、鹽、白胡椒粉 519 讚 15 分
鮮蛤燴絲瓜 小梅的土耳其厨房 我很愛吃絲瓜炒鮮蛤,這個禮拜這道菜已經連吃3天,今天上菜市場跟同樣的阿伯買鮮蛤,阿伯不等我說就問我是不是要買半斤鮮蛤,我都不好意思... 食材:絲瓜、鮮蛤、薑絲、紅辣椒、綠蔥、鹽,黑胡椒粉、太白水 92 讚
Mimi♥蛤蜊絲瓜冬粉 咪咪愛料理 盛夏出產的絲瓜最適合消暑解膩,與蛤蜊的鮮甜結合是絕對的清爽美味,加上吸飽蛤蜊與絲瓜湯汁的冬粉,低卡美食是夏日最吸引人的菜色! 食材:蛤蜊、絲瓜、冬粉、大蒜、蔥、橄欖油、鹽 3 一起做 1,608 讚 15 分
培根海鮮炒絲瓜【自然好油X茶籽堂】 藍翎 絲瓜跟海鮮真是絕配啊!!培根+花枝+蝦仁的鮮味,都不用放其他的調味料,濃縮的湯汁就可以多配幾碗飯了。 食材:絲瓜、培根、小花枝、蝦仁、金針菇、大蒜、茶籽堂苦茶油、白胡椒粉、米酒 2 一起做 51 讚
活蝦絲瓜濃湯 入境隨食 暖和近熱帶氣候的台灣,感到第一絲秋風的瞬間,挽袖煮湯! 活蝦絲瓜濃湯的靈感來自絲瓜小籠湯包,轉以西式手法來演繹【鮮蝦+絲瓜+生薑】... 食材:絲瓜,刨皮、切塊、活蝦、馬鈴薯,刨皮、切塊、蔬菜高湯或清水、大蒜、生薑,一半留塊,一半 切絲、清水、海鹽、白胡椒、威士忌、橄欖油 1 一起做 90 讚 60 分
蛤蠣絲瓜燴飯 早起圈圈 從雲林來的大顆蛤蠣,配上豐富保水的絲瓜,萬年絕配組合,在這季節吃起來,十分的清爽,大家都可以來試試~ 歡迎來到我的專頁上看看→h... 食材:絲瓜、蛤蠣、蒜、米酒、鮮味炒手 95 讚 15 分
蝦仁燴絲瓜 一抹微雲 最近絲瓜上市了,一點點蝦仁配上絲瓜的翠綠,稍微勾薄芡,一道簡單的蝦仁燴絲瓜就完成了。 食材:蝦仁、絲瓜、蔥、薑、辣椒、【醃料】太白粉、【醃料】米酒、【調味料】鹽、【調味料】白胡椒粉、【調味料】太白粉、【調味料】水 387 讚 20 分
酥炸絲瓜 海星 晚上想吃炸物的時候不只有鹽酥雞可以選擇,想到以前媽媽這麼做過,突然也想來試試看,外層酥脆的絲瓜咬下去裡面是軟嫩多汁,還有酥脆的蔥段... 食材:絲瓜、蔥、粘師傅脆酥粉、水、油、胡椒鹽 3 一起做 300 讚 5 分