絞肉

日式麻婆豆腐｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/PG_hKbYkW2k

食材：絹豆腐、豬絞肉、片栗粉、青蔥末、水、蒜末、薑末、豆瓣醬、甜麵醬、紹興酒、高湯粉、醬油、砂糖、香油

輕享生酮無負擔｜低碳茄子鑲肉

我平常很愛吃茄子，但外面的茄子大部分都是用很多的油和糖炒出來的，這對我的身體會造成很多的負擔，像是自助餐炸茄子用的油和糖我們不宜多...

食材：茄子、豬絞肉(肥瘦比3：7)、酪梨油、蒜末、無糖醬油、辣椒末、鹽、九層塔切絲、白胡椒粉、米醋、米酒、香油

超濃厚咖哩海鮮意大利湯麵

這個吃起來，超~~~~濃厚的啊！因為吃過信義區一家蝦子濃厚拉麵，很濃沒錯，但我覺得好鹹哈哈，所以，就趁作托斯卡尼麵包湯時，順道做了...

食材：想吃的料、蛤蜊、花枝圈、鰹魚粉、鮮奶油（小罐）、咖哩塊、絞肉、朝天椒、大蒜/洋蔥、高崎培根、水

【發師傅手工魚香醬】魚香茄子🍆

食材：茄子、發師傅手工魚香醬、絞肉、蔥花、米酒、水、油

電鍋--清蒸肉餅

炎炎夏日，中午開火做菜，不得不順便「取暖」。於是我開始挑戰中午不開火料理！夏日時令蔬菜，如玉米筍、茭白筍、甜筍等等都很適合清蒸，肉...

食材：豬絞肉、蔥、鹽、米酒、喜愛的香料

孜然絲瓜鑲肉

食材：絲瓜、豬絞肉、蛋白、小磨坊金黃蔥油、小磨坊孜然風味料、醬油

懶人蒸蛋-原味&麻婆豬肉口味

食材：雞蛋、水、蒸蛋、鹽巴、薑、蒜頭、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、糖、甜麵醬、花椒、孜然粉、太白粉、勾芡水

香煎粟米肉碎餅🌽

香脆的粟米肉碎餅配上蕃茄醬可以當作小零食給小朋友吃，有營養又好吃😋

食材：Del Monte粟米粒、雞蛋、蕃茄醬、紅蔥頭、豬肉碎、鹽、水、胡椒粉、中筋麵粉

黑芝麻鹽風雞肉餅

簡單的絞肉薯餅，在餡料和粉殼中添加了黑芝麻鹽，不但提供健康的低鹽調味，更自帶淡淡黑芝麻香氣，讓料理有了新風味。

食材：馬鈴薯、牛奶、麵粉、無鹽奶油、雞蛋、雞絞肉、S&B 芝麻鹽、洋蔥、麵包粉、紅蘿蔔、細砂糖、粗黑胡椒粒、白胡椒粉、香菇粉(自選)

沒有麻的麻婆豆腐

很刷嘴的口感，軟硬兼施，非常好扒飯

食材：嫩豆腐、豬絞肉、豆瓣醬、蒜末、薄鹽醬油、二砂糖、鹽、米酒

蒸好吃!南瓜蒸肉餅

南瓜有胡蘿蔔素,還有蛋白質.鉀.鈣.鎂.磷等多種營養,而且熱量不高,香甜鬆軟鹹甜都好吃!!用電鍋蒸肉餅的方式,加上了南瓜片更加營養...

食材：南瓜(小)、豬細絞肉、蔭瓜(含湯汁)、蒜末/蔥末 各

今日菜單-香菇蒸肉蛋

Phoebe不愛吃蛋，來做一道看不出蛋的料理吧！小時候外婆做的肉蛋最好吃，每次都能多吃幾碗飯呢！ https://youtu.b...

食材：絞肉、雞蛋、香菇、蔥、蒜頭、鹽、白胡椒、醬油

咖哩炸蛋

食材：雞蛋、油、洋蔥（小型）、絞肉（全聯）、咖哩、牛奶、水、鹽、味精（可省）

福菜煨筍茸

鹹香、微辣超下飯！

食材：筍茸、絞肉、豬油、福菜、醬油、辣椒、蒜頭

醬燒牛肉冬粉煲/螞蟻上樹/10分鐘

剛好有牛絞肉就來作這道菜，加入辣豆瓣醬和醬油，輕輕鬆鬆就完成。是菜也可以當成一餐，挺簡單方便的。

食材：牛絞肉、蒜、醬油、油、米酒、辣豆瓣醬、水、冬粉、蔥

［家常料理］麻婆豆腐

簡單快速學起來家常料理，食材也很容易購買到，歡迎大家買食材回家試試廚藝。😋😋😋

食材：全聯中華豆腐、全聯豬瘦絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒、太白粉、全聯花椒、水、橄欖油

剝皮辣椒味噌蒸肉

微辣的剝皮辣椒味噌與絞肉混一起，激發出肉的鮮甜味 剝皮辣椒反倒不辣了 湯汁拌飯很可以

食材：絞肉、剝皮辣椒味噌醬、砂糖、日式醬油、清水