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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自從大吉來我家之後 早上多了一項工作 就是刷洗被大吉亂尿尿攻擊的淋浴間 所以最近餐桌上的菜色都以快狠準為主要訴求 綠油油的櫛瓜和...
食材:櫛瓜、蘆筍、去核黑橄欖、米粒麵、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、海鹽、白酒醋、乾燥香菜
做給小橄欖寶寶版的無糖無鹽玉米鬆餅煎,英文是Corn Fritters, 其實是直接翻譯過來很像炸的玉米天婦羅,可是這裡都是跟煎鬆...
食材:玉米泥、配方奶、櫛瓜或黃瓜絲、聖母小蕃茄、其他自選蔬菜,如洋蔥,青花菜、蛋、自發麵粉
櫛瓜長得跟小黃瓜很像,但它的表皮光滑,體型也稍大,常在國外的旅遊節目看到它,適合烤、炒、煮、涼拌等。終於在逛傳統市場看到了櫛瓜,嘗...
食材:櫛瓜、洋蔥、雞蛋、新鮮薄荷葉、鹽、起司
在超市看到新鮮的蝦子在特價,小氣人妻絕對不可以錯過煮一道蝦料理的機會。本來想煮蒜頭蝦,想想也吃飯吃好幾天了,今天就吃麵吧! 買整隻...
食材:蝦子、節瓜、義大利麵、紅蘿蔔、鴻禧菇、洋蔥、蒜頭、沙拉油、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、帕馬森起司
鹹派在法國是當做正餐食用,成份單純天然,只用手也能做出派皮,沒有想像中的困難。 鹹派影片示範 https://youtu.be/...
食材:櫛瓜、馬鈴薯、彩椒、番茄、洋蔥、大蒜、自製番茄醬汁、蔬菜高湯或水、雞蛋、牛奶、葛瑞爾乳酪、鹽巴、肉豆蒄、黑胡椒、塔皮、迷迭香、百里香
皮蛋味濃郁,番茄的酸度則可以去除口膩感,兩者結合的味道真的是天生一對!怎麼市面上卻少見皮蛋與番茄的料理組合? 嘖嘖的料理影片在這:...
食材:番茄:、皮蛋:、橄欖油:、起司:、美乃滋:、香芹(巴西里):、以下為炒料、鴻喜菇:、櫛瓜:、蒜頭:、鹽:、白酒:、黑胡椒:
經典料理(羅西尼牛排Tournedos Rossini) 羅西尼是義大利史上最偉大的喜歌劇《賽爾維亞理髮師》的音樂創作者,以紅酒、...
食材:菲力牛排、蒜頭、红酒醬汁、奶油、黑松露片、蘆筍、鵝肝or鴨肝、白松露油、紅蘿蔔、紅皮小洋芋、麵粉、綠節瓜、鹽、玉米筍、迷迭香、胡椒
過年餐桌上不免俗的有大魚大肉,所以在料理選擇上,一定要多補充纖維蔬果♡今年也特別以綠巨人玉米粒入菜,創意發想一道營養又美味,大人小...
食材:蝦仁、豬絞肉、醬油、綠巨人珍珠玉米粒、味醂、櫛瓜(切片)、白胡椒
跟螞蟻上樹有點相似,超簡單但美味又下飯的家常菜,節瓜營養豐富,配上爽口的冬粉,加XO醬炒,超開胃惹味!十分鐘上桌,快試試囉! 請...
食材:節瓜、冬粉、豬絞肉、XO 醬
把剩下的牛排跟雞肉各一塊火速煮成日式(V式)牛雞排蓋飯 原本煮之前英國人還在靠夭(真的是被餓沖昏頭)說他這樣吃不夠 結果等我煮好看...
食材:牛排肉、雞胸肉、紅蘿蔔、鹽巴 胡椒粉、節瓜、洋蔥、秀珍菇(或其他菇)、醬油 米酒 味淋
這鍋很適合忙碌的主婦,有肉片還有多樣的蔬菜一起烹煮,集合了多種營養素的一鍋煮,透過了大同複合料理無水鍋不同的鍋性,先以烤盤將肉片與...
食材:肉片(二層肉)、黃櫛瓜、紅彩椒、南瓜、香菜、蒜片、綜合研磨黑胡椒鹽、七味粉
以前很喜歡Friday餐廳的烤馬鈴薯,回來也會仿作,把馬鈴薯連皮蒸熟對切後,挖出部分馬鈴薯搗成泥,用奶油、培根碎末、香料鹽等拌炒,...
食材:馬鈴薯(切片)、黃櫛瓜(切片)、綠櫛瓜(切片)、小番茄(對切)、紫洋蔥 (切絲)、蒜粒(切片)、橄欖油、黑胡椒、大蒜粉、海鹽
沒有時間一道一道煮的媽媽 一鍋到底絕對適合 食材簡單營養均衡 電鍋一按就可以出菜 葉菜根莖肉類一應俱全 小孩吃的超開心
食材:牛番茄、櫛瓜、紅蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、秀珍菇、雞胸肉條、蒜頭、鹽、醬油、米、雞高湯
每次吃義大利餐都會出現此冷盤,特別受我歡迎,後來我發現熱吃也挺不錯。 It features inexpensive ingred...
食材:紅椒red capsicum、黃椒ylw capsicum、茄子aubergine、翠玉瓜zucchini、黑醋balsamic、橄欖油e. olive oil、百里香thyme、黑椒粉black pepper、鹽salt、糖sugar
表皮煎至金黃酥脆的鮭魚,襯以奶油炒香的櫛瓜泥,溫潤的口感以鹹香的鮭魚子與清新的九層塔來增添味覺層次,是道值得細細品嚐的秋日料理~ ...
食材:鮭魚、洋蔥、綠櫛瓜、橄欖油、奶油、鮮奶油、鮭魚子、九層塔、鹽、胡椒
心血來潮想要來準備一份特別的料理,因為覺得準備很繁索,所以一直沒有做這道菜,但突然想要得到金女婿的讚賞所以今天想要來做一下韓式拌飯。
食材:飯、洋蔥、紅蘿蔔、櫛瓜、菠菜、荳芽菜、雞蛋、泡菜、辣椒醬、芝麻油、塩巴、胡椒粉、沙拉油
結束了糜爛的過年之旅 ㄧ開工就得要對付滿冰箱的奶奶料理 什麼是奶奶料理呢~? 就是我那賢慧的奶奶每次都會在我們回鹿港之前做一大堆我...
食材:年菜滷肉(三層肉和瘦肉)、洋蔥、節瓜(可不加)、隔夜白飯、蛋、醬油或辣椒
杏鮑菇炒的軟軟QQ又帶有點奶油的香氣 花椒麻麻的香氣不會辣但又很夠味 最後淋上韓式芝麻油味道真的太好了~ 榮獲我心中的第一名!! ...
食材:杏鮑菇、玉米筍、節瓜、洋蔥末、花椒粒、鹽巴 胡椒、九層塔(可省略)、韓式芝麻油(可省略)、蔥末