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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影音食譜連結:https://youtu.be/7V1GTtyxaBQ 最近大家都在醃梅子,每個家庭醃的梅子甜度酸度、口感都不同...
食材:雞胸肉、紫蘇梅或茶梅、梅酒、蒜片、香菜、辣椒絲、香油、鹽巴、黑胡椒
酸酸甜甜、口感脆爽、尾韻辛辣的醋薑,不僅是去油解膩的良伴,更是養生聖品! 🥬相關食譜:「萬用薑蒜泥आलं लसूण पेस्ट」...
食材:嫩薑/中薑、鹽、味醂、砂糖/冰糖、糯米醋、紫蘇/洛神/話梅
軟Q好滋味
食材:殺青梅子、紫蘇、冰糖、麥芽糖
影音食譜連結:https://youtu.be/A37ywh7l6pY 冬天是梅子的季節~用梅子來入菜也美味 酸甜鹹香的滋味,下飯又開胃
食材:五花肉、冬瓜、紫蘇梅、梅子醬汁、辣椒、蔥花、薑片、米酒、醬油、冰糖
【創意沾麵】麵條撈起沾上醬汁,濃郁醬汁和冰鎮過的Q彈麵條,可同時享受紫蘇梅的酸甜爽味和麵條本身的香氣 ➤紫蘇梅含有特殊的抗氧化...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-柚子麵、豬里肌排(完整)、柚子醬、新鮮麵包粉、紫蘇梅、羅勒、咖哩塊
外租好夥伴,電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,夏天想吃清爽些,雞丁拌炒紫蘇梅,沒想到吃起來竟然出...
食材:雞里肌、紫蘇梅、紫蘇梅汁
日式家常菜秋刀魚甘露煮,秋刀魚在長時間的燉煮下連骨肉都軟化,整隻都可輕易入口,不必剔刺,而且鹹甜濃郁,非常美味!在煮汁中加入些許台...
食材:秋刀魚、薑、醬油、蔥、味霖、紫蘇梅、米酒、水、細砂糖
這道冷前菜,非常適合燭光晚餐與宴客,冷菜使用。非常優雅且深度的異國風情料理,我結合了台灣食材與日式風格的一道佳餚,希望你會喜歡。 ...
食材:鮪魚肉(生食)、紫蘇梅(醃漬的罐裝)、蛋黃、橄欖油、味淋、七味粉、菜脯碎、烏醋、鰹魚醬油
影音食譜:https://youtu.be/ExIaD8wXbdQ 酸鹹香甜的紫蘇梅筍子排骨 紫蘇梅酸鹹甘,和排骨、竹筍一塊燒...
食材:排骨、竹筍、紫蘇梅、梅汁、蔥段、薑片、辣椒、醬油、米酒、糖
紫蘇梅除了用來加速雞肉的熟爛,也更添風味,是相當不錯的開胃料理。 廚房新手也能輕鬆上手,這道梅子燒肉,你一定要動手做看看,保證讓你...
食材:土雞腿肉塊、紫蘇梅肉、鰹魚醬油、薄荷葉(裝飾用)、米酒、紅蘿蔔(裝飾用)、紫蘇梅汁、味醂、白芝麻粒、水
炎炎夏日,來個清爽的日式味增冷茶泡飯~
食材:紫蘇梅、味噌、柴魚、原萃綠茶、白飯、蔥花
外租好夥伴,電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,不小心買了太多米線,炎熱夏天很適合做冷麵來吃,於是...
食材:紫蘇梅、紫蘇梅醬汁、熱水、淡口醬油、芝麻
蔬菜加入燉煮帶出湯的鮮甜 紅酒不僅增加香味更軟化牛肉增加軟嫩度
食材:牛肉、紅蘿蔔、玉米、牛番茄、紅酒、番茄醬、黑胡椒、紫蘇梅、鹽、水
電鍋料理好好玩、調味醬料調備用、電鍋外一杯水、蒸鍋放魚前薑片先墊薑片、噴點橄欖油、最後依序放進鍋內蒸、最上頭也有再噴一下橄欖油、我...
食材:鱈魚尾、紫蘇梅、薑片、蒜末、大辣椒、壽喜燒、紫蘇梅汁、米酒、味霖
用紫蘇梅提升燉雞肉的滋味,醬汁甘甜不死鹹,在夏天吃這道菜非常開胃。 完整食譜:https://sisicooking.blogsp...
食材:仿土雞雞腿肉、紫蘇梅、醬油、青蔥、大辣椒、香菜
梅子盛產的季節,就讓我想到紫蘇梅,不只是梅子好吃,還有那酸酸甜甜的梅汁,加入冰塊冰冰涼涼的真是好喝。
食材:青梅、鹽、砂糖、新鮮紫蘇葉、水、細粒冰糖
梅紫plummy的紫蘇梅標榜純天然手工 成分誇張的簡單只有青梅、紫蘇葉、冰糖、海鹽 超天然的,完全沒有不自然的甜味或化學添加 ...
食材:紫蘇梅、紫蘇梅汁、藍梅、藍梅果汁、冰塊、水果片
這道冰鎮的紫蘇梅苦瓜 是多年前在某家小吃店 無意間嚐到的 當天憑著嚐過記憶 立馬動手做了這道菜 從此一試成主顧 !炎炎夏日 吃這道...
食材:苦瓜、紫蘇梅、冰糖、嫩薑片、蠔油、高湯或水