冰釀紫蘇梅苦瓜 Chiu Hsia Yang 這道冰鎮的紫蘇梅苦瓜 是多年前在某家小吃店 無意間嚐到的 當天憑著嚐過記憶 立馬動手做了這道菜 從此一試成主顧 !炎炎夏日 吃這道... 食材:苦瓜、紫蘇梅、冰糖、嫩薑片、蠔油、高湯或水 107 讚
涼拌紫蘇梅苦瓜 蘿潔塔的廚房 其實要吃到苦瓜的營養還是要涼拌最好。 我喜歡這道 紫蘇梅+山苦瓜的味道, 酸酸甜甜的滋味中夾雜著山苦瓜的苦味,層次豐富,開胃, 很... 食材:山苦瓜、紫蘇梅 15 分 526 讚
涼拌紫蘇梅鳳梨苦瓜 胖仙女 夏天相當開胃的涼拌苦瓜,加入紫蘇梅和鳳梨一起醃過入味,苦瓜的風味變得多層次,酸、甜、苦都有了!製作過程不到30分鐘,冰鎮一天入味就... 食材:苦瓜、鳳梨、紫蘇梅、紫蘇梅醬、三溫糖(或一般糖)、紫蘇葉(可省略) 30 分 118 讚
紫蘇梅涼拌苦瓜 Chuan-Nu Lien 苦瓜退火,涼拌更是爽口,只要把內膜刮除乾淨,惱人的苦瓜即可解決, 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/b... 食材:苦瓜、紫蘇梅、枸杞、嫩薑、塩、橄欖油、糖、梅汁、冷開水 77 讚
紫蘇梅苦瓜片 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 悶熱的夏天,來個冰涼苦瓜消消暑吧~ 加些蜂蜜與好友相贈的茶香紫蘇梅一起醃拌,酸甜冰涼..好滋味~ 很多人會問,苦瓜要如何料理才不會... 食材:苦瓜、茶香紫蘇梅、蜂蜜 139 讚
梅子苦瓜燉雞湯 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 開脾健胃的紫蘇梅,相當適合拿來入菜,尤其與苦瓜、玉米雞一起細火慢燉的雞湯,湯頭之鮮美甘甜自然不在話下。選用放山的玉米雞,雞肉口感Q... 食材:紫蘇梅、紫蘇梅汁、苦瓜、玉米雞雞腿、水、鹽巴 403 讚 1 一起做
外嬤的手路菜-冰鎮梅子苦瓜(全素) rich 這道「冰鎮梅子苦瓜」是外嬤的私家料理; 也是舅舅跟阿姨們必點的「回家菜」;但對童年的我而言,真是苦不堪言ㄚ﹗ 同樣的作法,現在... 食材:白玉苦瓜、梅乾菜、紫蘇梅、枸杞、紫蘇梅汁、調味料、味霖 86 讚