
紫蘇梅子雞
Subi酸溜的梅子雞,吃起來一口接著一口
食材:雞、紫蘇梅、紫蘇梅醬、蠔油、米酒、白胡椒粉、薑、蒜頭、蔥段、水、洋蔥
酸溜的梅子雞,吃起來一口接著一口
食材:雞、紫蘇梅、紫蘇梅醬、蠔油、米酒、白胡椒粉、薑、蒜頭、蔥段、水、洋蔥
夏天到了,來實驗各種涼拌菜吧!
食材:透抽、小黃瓜、醬油、牛番茄、紫蘇梅醬、薑、萬能醋、米酒
酸甜酸甜的沾醬搭配蝦餅好好吃啊~
食材:紫蘇梅、白醋、砂糖、魚露、辣椒
紫蘇梅沾醬,清爽帶勁。 有點酸,有點甜,還有隱藏的後勁! 非常適合配上小黃瓜,或水煮白切肉一起食用!
食材:日式紫蘇梅泥、味霖、糖、美乃滋、山葵
韓國魷魚蔬菜煎餅的表皮用少少的油略煎就香酥脆口,煎餅裡面好多魷魚,吃起來口感好魷魚味十足,不論是將韓國魷魚蔬菜煎餅,單獨沾上自製的...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、綜合生菜、紫蘇梅、和風柚子沙拉醬、十全味噌、熱水、細砂糖
【創意沾麵】麵條撈起沾上醬汁,濃郁醬汁和冰鎮過的Q彈麵條,可同時享受紫蘇梅的酸甜爽味和麵條本身的香氣 ➤紫蘇梅含有特殊的抗氧化...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-柚子麵、豬里肌排(完整)、柚子醬、新鮮麵包粉、紫蘇梅、羅勒、咖哩塊
影音食譜連結:https://youtu.be/A37ywh7l6pY 冬天是梅子的季節~用梅子來入菜也美味 酸甜鹹香的滋味,下飯又開胃
食材:五花肉、冬瓜、紫蘇梅、梅子醬汁、辣椒、蔥花、薑片、米酒、醬油、冰糖
外租好夥伴,電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,不小心買了太多米線,炎熱夏天很適合做冷麵來吃,於是...
食材:紫蘇梅、紫蘇梅醬汁、熱水、淡口醬油、芝麻
自製pizza一直都是我們家餐桌常出現的菜,台灣麵團發的時間很快,所以從準備的出餐其實不用太多時間,今天做一個清爽的番茄羅勒口味,...
食材:中筋麵粉、酵母粉、雞腿排、鹽、酪梨、砂糖、純橄欖油、冷壓橄欖油、初榨橄欖油、綜合萵苣、乳酪絲、小番茄、冷水、紫蘇梅醬、黑胡椒、九層塔葉、乳酪醬、italian seasoni、茴香香料、乾燥巴西里葉
鮮嫩清甜的海紅鯛魚肉,肉多飽滿無腥味,非常推薦喔! 完整料理影片請看: https://youtu.be/PR5GsVP4oFw
食材:海紅鯛、薑片、蒜片、魚露、蔥段、白酒、檸檬片、蘇梅醬、香菜末、紫蘇梅末
夏日愛輕食 將刨成薄片的苦瓜冰鎮後, 淋上酸酸甜甜的紫蘇梅醬涼拌 開胃、清爽、解毒又退火 還沒嚐過嗎? 你 / 妳一定要試試!
食材:苦瓜、新鮮紫蘇葉、紫蘇梅醬汁
我試做🍠🍠 果然做出那麼美味的地瓜 想與你們分享
食材:紫蘇梅八顆、紫蘇梅醬、地瓜
包入海苔片和奶香乳酪絲,讓炸肉捲口感更有層次,更豐富...
食材:豬肉片、海苔片、紫蘇梅油醋醬、乳酪絲、蛋、麵包粉
冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,飲食也是要順應節氣的噢! 夏天燥熱,很難克制不吃冰冷的食物,薑是辛溫的,正好可以溫暖腸胃,排出寒氣...
食材:嫩薑、紫蘇梅、紫蘇梅醬汁、白醋、砂糖
秋刀魚先煎過再用酸酸甜甜的紫蘇梅醬滷煮,是短時間就能完成的下酒菜。梅子可以去除魚腥味,讓秋刀魚的風味更具層次。也很適合冷食,變身冰...
食材:秋刀魚、薑片、紫蘇梅醬(含紫蘇梅)、日式醬油、糖、高湯或水
夏天相當開胃的涼拌苦瓜,加入紫蘇梅和鳳梨一起醃過入味,苦瓜的風味變得多層次,酸、甜、苦都有了!製作過程不到30分鐘,冰鎮一天入味就...
食材:苦瓜、鳳梨、紫蘇梅、紫蘇梅醬、三溫糖(或一般糖)、紫蘇葉(可省略)
這道用電鍋就能完成的古早風味蒸肉餅,做法非常簡單,紮實的肉餅在蒸煮的過程中釋放出甜甜的湯汁,配飯實在美味!這次加了紫蘇梅,肉餅的味...
食材:絞肉、蒜頭、醬油、紫蘇梅、米酒、紫蘇梅醬、白胡椒粉
酸酸甜甜的紫蘇梅醬汁,可以解膩並引起孩子的食慾大開,做成肉餅並串燒叉叉起,饒有趣味喔。
食材:雞腿絞肉 200公克、梅肉、梅子果醬、紫蘇葉、紫蘇梅去核 ,切碎、料酒、紫蘇葉 切細絲、白芝麻、米醋、太白粉、糖、鹽、水