紫蘇梅子雞
Subi酸溜的梅子雞，吃起來一口接著一口
食材：雞、紫蘇梅、紫蘇梅醬、蠔油、米酒、白胡椒粉、薑、蒜頭、蔥段、水、洋蔥
紫蘇梅醬
39 道食譜進階搜尋：
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「紫蘇梅醬」的零失敗食譜
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涼拌透抽
小試廚房夏天到了，來實驗各種涼拌菜吧！
食材：透抽、小黃瓜、醬油、牛番茄、紫蘇梅醬、薑、萬能醋、米酒
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就是要醬》紫蘇梅辣醬＊月亮蝦餅沾醬
曼。不經心酸甜酸甜的沾醬搭配蝦餅好好吃啊～
食材：紫蘇梅、白醋、砂糖、魚露、辣椒
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紫蘇梅沾醬
煮食舒壓療法紫蘇梅沾醬，清爽帶勁。 有點酸，有點甜，還有隱藏的後勁！ 非常適合配上小黃瓜，或水煮白切肉一起食用！
食材：日式紫蘇梅泥、味霖、糖、美乃滋、山葵
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梅醬-韓國魷魚蔬菜煎餅
鄭恬韓國魷魚蔬菜煎餅的表皮用少少的油略煎就香酥脆口,煎餅裡面好多魷魚,吃起來口感好魷魚味十足,不論是將韓國魷魚蔬菜煎餅,單獨沾上自製的...
食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、綜合生菜、紫蘇梅、和風柚子沙拉醬、十全味噌、熱水、細砂糖
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【南僑讚岐】紫蘇梅咖哩醬氣炸豬排柚子麵
南僑讚岐急凍熟麵【創意沾麵】麵條撈起沾上醬汁，濃郁醬汁和冰鎮過的Ｑ彈麵條，可同時享受紫蘇梅的酸甜爽味和麵條本身的香氣 ➤紫蘇梅含有特殊的抗氧化...
食材：南僑讚岐急凍熟麵-柚子麵、豬里肌排（完整）、柚子醬、新鮮麵包粉、紫蘇梅、羅勒、咖哩塊
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梅香冬瓜燉五花
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/A37ywh7l6pY 冬天是梅子的季節～用梅子來入菜也美味 酸甜鹹香的滋味，下飯又開胃
食材：五花肉、冬瓜、紫蘇梅、梅子醬汁、辣椒、蔥花、薑片、米酒、醬油、冰糖
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電磁爐料理-冷麵沾醬清爽紫蘇梅風味
Huei Yan Huang外租好夥伴，電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房，小小空間只有電磁爐可以使用，不小心買了太多米線，炎熱夏天很適合做冷麵來吃，於是...
食材：紫蘇梅、紫蘇梅醬汁、熱水、淡口醬油、芝麻
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番茄羅勒披薩+酪梨雞排沙拉
cooking瑪瑪自製pizza一直都是我們家餐桌常出現的菜，台灣麵團發的時間很快，所以從準備的出餐其實不用太多時間，今天做一個清爽的番茄羅勒口味，...
食材：中筋麵粉、酵母粉、雞腿排、鹽、酪梨、砂糖、純橄欖油、冷壓橄欖油、初榨橄欖油、綜合萵苣、乳酪絲、小番茄、冷水、紫蘇梅醬、黑胡椒、九層塔葉、乳酪醬、italian seasoni、茴香香料、乾燥巴西里葉
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海紅鯛紫蘇梅紙包魚
戎的魚店鮮嫩清甜的海紅鯛魚肉，肉多飽滿無腥味，非常推薦喔！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/PR5GsVP4oFw
食材：海紅鯛、薑片、蒜片、魚露、蔥段、白酒、檸檬片、蘇梅醬、香菜末、紫蘇梅末
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紫蘇苦瓜
桐花村夏日愛輕食 將刨成薄片的苦瓜冰鎮後， 淋上酸酸甜甜的紫蘇梅醬涼拌 開胃、清爽、解毒又退火 還沒嚐過嗎？ 你 / 妳一定要試試！
食材：苦瓜、新鮮紫蘇葉、紫蘇梅醬汁
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梅香地瓜
芳芳我試做🍠🍠 果然做出那麼美味的地瓜 想與你們分享
食材：紫蘇梅八顆、紫蘇梅醬、地瓜
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「紫蘇梅醬」的零失敗食譜
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起司肉捲佐紫蘇梅醬
李熹包入海苔片和奶香乳酪絲，讓炸肉捲口感更有層次，更豐富...
食材：豬肉片、海苔片、紫蘇梅油醋醬、乳酪絲、蛋、麵包粉
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饗瘦美味-紫蘇梅漬嫩薑
饗瘦美味冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，飲食也是要順應節氣的噢! 夏天燥熱，很難克制不吃冰冷的食物，薑是辛溫的，正好可以溫暖腸胃，排出寒氣...
食材：嫩薑、紫蘇梅、紫蘇梅醬汁、白醋、砂糖
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紫蘇梅秋刀魚
胖仙女秋刀魚先煎過再用酸酸甜甜的紫蘇梅醬滷煮，是短時間就能完成的下酒菜。梅子可以去除魚腥味，讓秋刀魚的風味更具層次。也很適合冷食，變身冰...
食材：秋刀魚、薑片、紫蘇梅醬(含紫蘇梅)、日式醬油、糖、高湯或水
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涼拌紫蘇梅鳳梨苦瓜
胖仙女夏天相當開胃的涼拌苦瓜，加入紫蘇梅和鳳梨一起醃過入味，苦瓜的風味變得多層次，酸、甜、苦都有了!製作過程不到30分鐘，冰鎮一天入味就...
食材：苦瓜、鳳梨、紫蘇梅、紫蘇梅醬、三溫糖(或一般糖)、紫蘇葉(可省略)
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紫蘇梅蒸肉餅
胖仙女這道用電鍋就能完成的古早風味蒸肉餅，做法非常簡單，紮實的肉餅在蒸煮的過程中釋放出甜甜的湯汁，配飯實在美味！這次加了紫蘇梅，肉餅的味...
食材：絞肉、蒜頭、醬油、紫蘇梅、米酒、紫蘇梅醬、白胡椒粉
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紫蘇梅雞肉餅
自炊食代- 極光酸酸甜甜的紫蘇梅醬汁，可以解膩並引起孩子的食慾大開，做成肉餅並串燒叉叉起，饒有趣味喔。
食材：雞腿絞肉 200公克、梅肉、梅子果醬、紫蘇葉、紫蘇梅去核 ，切碎、料酒、紫蘇葉 切細絲、白芝麻、米醋、太白粉、糖、鹽、水
