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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
自製麻油薑泥(純素)
灶頭鑊尾祇要冰箱裏備著這一罐，想吃麻油雞隨時煮，再也不用花時間煸薑片了!! ☘️相關食譜：「自製蒜蓉醬」、「陝北韭花醬(五辛素)」、「薑...
食材：帶皮老薑、黑麻油、芥花油、食鹽、味精、砂糖
素
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素」的零失敗食譜
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家常小炒豆干絲(五辛素)
灶頭鑊尾一吃就停不下來，家常做法真的嘎嘎好吃😋 ☘️相關食譜：「醬香芹菜豆干絲(五辛素)」、「豆干炒三絲(五辛素)」、「涼拌豆干絲(五辛...
食材：黃豆干絲、胡蘿蔔、甘甜醬油、蒜頭、香油、青辣椒、香菇粉、紅辣椒、白胡椒粉、植物油
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香菜沾醬三重奏(純素)
灶頭鑊尾夏日拌飯拌麵神器又來了!! 三種作法一次分享給你，還不趕緊收藏起來! ☘️相關食譜：「醬油醃香菜(五辛素)」、「泰式辣醬三重奏」...
食材：詳見下方
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味噌芝麻蛋花細麵（蛋素）
Miss J簡易蔬食料理這道快速味噌湯麵是一個充滿日式風味，以味噌為基底的湯頭，搭配著香氣四溢的海苔片，加入海帶芽味噌湯包和大村屋白芝麻醬烹煮而成。此外，...
食材：日本國產手拉細麵、海帶芽味噌湯包、大村屋白芝麻醬、熱開水高湯、日本燒海苔片、醬菜、芹菜末、蔬菜、雞蛋
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茄子燒豆角(五辛素)
灶頭鑊尾醬香濃郁、色澤豔麗的素食燒豆角，實在太香啦！
食材：豇豆(長豆)、茄子、黃豆醬、蒜頭、醬油、辣椒、素蠔油、砂糖、香菇粉、十三香、白胡椒粉、熱水
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南瓜紫薯圓甜湯（全素）
Miss J簡易蔬食料理好想吃芋圓喲～ 這款南瓜紫薯粉圓甜湯是全素料理，主要成分包括紫蕃薯、小南瓜和木薯粉。 極熱蔗糖和沖繩黑糖帶來香甜口感，營養價值豐富...
食材：紫蕃薯、小南瓜、極熱蔗糖、木薯粉、沖繩黑糖、元氣豆漿
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手擀土豆粉(純素)
灶頭鑊尾手工自製土豆粉，原料單純無添加！※本食譜可得400g粉條。
食材：片栗粉、片栗粉(手粉)、鹽、清水
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脆脆核桃紅茶司康/vegan純素
H.Cookie 純素手作廚房富含杏仁及核桃多重營養的「脆脆核桃紅茶司康」，還添加帶有微微甜的黑糖及烏龍紅茶粉香氣，少油少糖超高纖無奶蛋配方，好操作不易失敗，大...
食材：低筋麵粉、杏仁粉、植物奶油、烏龍紅茶粉（可使用一般茶包）、豆奶、黑糖粉、碎核桃、泡打粉、鹽
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素松阪肉片
李鈺清2023/11/11 李老師 指導
食材：杏鮑菇、玉米粉、豆腐乳、素蠔油、醬油、五香粉（孜然粉）
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‹素›菇菇炒三杯
花森米peanuts｜小廚家常菜Hihi 敲碗已久的素食料理終於出爐啦ü 這次推薦三杯料理⤣ ⤣ ⤣ 因為手法不僅簡單好上手，且非常下飯又開胃，常常被香味香到還...
食材：杏鮑菇（小）、九層塔、冰糖、老薑、香菇素蠔油、醬油、烏醋
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菜脯烘蛋(五辛素)
灶頭鑊尾一上桌就秒殺，古早味真的太香太迷人!! 🥕相關食譜：「辣炒蘿蔔乾(五辛素)」、「簡易辣炒菜脯(五辛素)」、「辣味菜脯炒飯(五辛素...
食材：雞蛋、青蔥、菜脯(炒乾)、溫水、白胡椒粉、味精
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燒肉壽司日式便當（奶蛋素）
Miss J簡易蔬食料理就想帶個日式便當 素燒肉、壽司飯、蛋卷、醃漬小黃瓜等，提供豐富口感。不含肉類、奶製品、蛋素選擇，適合素食者享用，味道鮮美，燒肉與壽...
食材：雞蛋卷、彩色番茄、越光米（飯）、毛豆莢、素肉片（切條）、櫛瓜或小黃瓜條、有明海產特級海苔、紅甜椒黃甜椒（切條）、壽司醋（拌飯用）、乳酪絲、山葵美乃滋（口味皆可）、紫蘇醃梅香鬆、味噌調味醬（燒肉醬）、香菇調味露（燒肉醬）、三杯料理醋（燒肉醬）
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素｜潮汕橄欖菜
曼。不經心製作酵素後的橄欖果肉軟綿不澀，適合與梅乾菜搭配做潮汕拌飯菜。
食材：橄欖肉(15顆)、梅乾菜、醬油、砂糖、鹽、開水
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日式燒肉手捲（蛋奶素）
Miss J簡易蔬食料理這道味道清爽，燒肉口感鮮嫩，加上多種蔬菜和海苔一起捲成手卷，非常健康美味。營養價值豐富，提供豐富的蛋白質、膳食纖維以及各類維生素等...
食材：雞蛋（炒蛋）、蘋果（切細條）、素肉塊80g、甜椒（切細條）、味噌調味醬（燒肉醬）、節瓜（切細條）、香菇調味露（燒肉醬）、玉米粒、三杯料理醋（燒肉醬）、地瓜粉、有明海產海苔片（半型）、白芝麻粒、越光米、山葵美乃滋
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香酥豆皮蔬菜捲（全素）
Miss J簡易蔬食料理這道料理是全素食，主要以生豆皮、四季豆、以及紅蘿蔔細條製作而成，搭配白芝麻、味噌調味醬和香菇調味露增添風味。 生豆皮含有豐富的植物...
食材：生豆皮、四季豆、紅蘿蔔細條、白芝麻、味噌調味醬、香菇調味露、玄米油
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香蘭綠豆牛角粽(純素)
灶頭鑊尾今天繼續分享素粽的作法，親友收到了都好開心，甚至還說要拿去拜神祭祖呢😊 ※本食譜共可做10顆。
食材：粽葉、長糯米、脫殼綠豆、砂糖、香蘭葉、清水
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醬油醃香菜(五辛素)
灶頭鑊尾夏日必備香菜醬☘︎ 做好裝瓶冷藏，隨吃隨取，搭配滷味更是一絕!! ☘️相關食譜：「薑薑四重奏」、「泰式辣醬三重奏」
食材：香菜、蒜頭、生薑、醬油、白醋、砂糖、味精、五香粉
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【純素無麩質】特趣巧克力棒
來點甜吧_純素烘焙大家好👋 這次要分享的是純素無麩質版本的 #特趣巧克力棒 🍫🍫🍫 只需要七種材料😁 做法也蠻簡單的🥣 喜歡巧克力的朋友歡迎試試喔👩...
食材：亞麻蛋、杏仁粉、杏仁果醬、楓糖漿、黑巧克力、鹽、香草精
