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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
西葫蘆炒茄子(五辛素)
灶頭鑊尾香辣過癮的家常炒茄子。 🍆相關食譜：「茄子燒豆角(五辛素)」、「九層塔炒茄子(五辛素)」、「剁椒爆炒茄子(五辛素)」、「清蒸茄子...
食材：茄子、櫛瓜、醬油、蔭豆豉、素蠔油、蒜頭、老抽、紅辣椒、砂糖、朝天椒、味精、白胡椒粉、冷水
素
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素」的零失敗食譜
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薑燒糯米椒（全素）
Miss J簡易蔬食料理超下飯的薑燒風味糯米椒 這道全素糯米椒主要以薑燒風味為主，使用糯米椒、蘑菇薑末、日本濱松納豆，等食材，健康又美味。 其營養價值包含...
食材：糯米椒、生薑末、香菇調味露、濱松納豆、料理三杯錯誤、玄米油
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紫蘇豆皮壽司（蛋素）
Miss J簡易蔬食料理好喜歡紫蘇料理，那就把它跟福袋豆皮結合吧！ 這道紫蘇豆皮壽司加入了紫蘇和福袋豆皮，口感軟嫩， 風味淡雅帶出紫蘇的鹹度和香氣，含豐富...
食材：福袋豆皮、越光米、日本押麥、芥末沙拉醬、蕎麥茶、醃漬紫蘇、香菇調味露
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清炒香料時蔬（全素）
Miss J簡易蔬食料理簡單的海鹽調味就可以品嘗到蔬菜的香甜， 所以只要最後灑上義式香料鹽就可以了！ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省...
食材：櫛瓜、紅甜椒黃甜椒、義式綜合香料、玄米油或其他油、日本海鹽
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香煎櫛瓜茄子蛋（蛋素）
Miss J簡易蔬食料理想一次吃到充足的蔬菜和蛋白質的料理， 香煎的櫛瓜、茄子和蛋的搭配，味道豐富。 櫛瓜和茄子分別提供纖維質和豐富營養， 而蛋提供高品質...
食材：櫛瓜、茄子、和風高湯粉、雞蛋、玄米油、黑胡椒鹽
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日式玉米炊飯(純素)
灶頭鑊尾清甜好吃又營養的玉米炊飯，孩子不愛吃青菜的話，一定要試試這道！ 🍚相關食譜：「日式奶油玉米炊飯」、「日式蔬食炊飯」、「日式鮮筍炊...
食材：壽司米、罐裝玉米粒、昆布、食鹽、黑胡椒粉、清水
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簡易豆腐大醬湯(五辛素)
灶頭鑊尾家常大醬湯，拌飯拌麵都好吃😋 🇰🇷相關食譜：「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된장국」、「韓式菠菜大醬湯시금치된장국」、「...
食材：板豆腐、杏鮑菇、蒜頭、小白菜、韓式大醬、青蔥、日式味醂、青辣椒、香油、紅辣椒、香菇粉、素食高湯
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紅糟素香腸
Yi Chen 辰移全素紅糟素香腸，製作稍稍費時，但若能一次多做些，冷凍保存，相信可以是方便快速的即食配菜。
食材：麵腸、千張、麵粉、香油、香菇素蠔油、紅糟、黑胡椒粉、鹽
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(一起做) 瑞典素牛肉丸-氣炸版
scorpior其實是先在純素超市看到昌德珍的『冷凍瑞典素牛肉丸』，然後才上網找了IKEA牛肉丸的在家作法：https://www.elle.co...
食材：瑞典素牛肉丸、奶油、麵粉、里仁 好湯頭、水、重乳脂鮮奶油、醬油、法式芥末醬
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涼拌土豆絲(純素)
灶頭鑊尾酸甜脆爽的土豆絲，去油又解膩😋 🌶️相關食譜：「涼拌藕片(純素)」、「涼拌杏鮑菇(純素)」、「紅油土豆片(五辛素)」、「涼拌豆干...
食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、白醋、香菜、鹽、味精、砂糖、香油
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蒜油麻油麵筋炒麵（素）
零與壹的料理實驗世界吃素囉！
食材：雞蛋、麵筋、大蒜、日式拉麵、芥子油、鹽、黑麻油、醬油、味精、小白菜
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蘿蔔絲餅（五辛素）
Doris紀錄媽媽的味道食材：白蘿蔔、蔥、乾香菇、鹽巴、白胡椒粉、香油、蔥油餅
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香蔥拔絲蘿蔔糕(五辛素)
灶頭鑊尾一口氣做2盆拔絲蘿蔔糕，每口都吃得到蘿蔔絲❤️ 你也趕緊收藏做起來吧!! 🥕相關食譜：「白玉蘿蔔糕(純素)」、「拔絲蘿蔔糕(純素...
食材：白蘿蔔(淨重)、乾香菇、芝麻香油、油蔥酥、香菇粉、蘿蔔糕調合粉、熱水、鹽、冷水、砂糖、白胡椒粉
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蔬食麻辣香鍋(五辛素)
灶頭鑊尾香辣過癮的素食麻辣香鍋，作法一點兒也不困難，而且冷、熱都超好吃!!! 現在就趕緊做起來吧❤️ 🌶️相關食譜：「四川麻辣紅油(純素...
食材：甜玉米、小黃瓜、乾辣椒、杏鮑菇、熟白芝麻、麻辣鍋底醬、腐竹、薑、醬油、川耳、蒜頭、辣豆瓣醬、蔥、鹽、芹菜、砂糖、香菜、香菇粉
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義式香料炒杏鮑菇櫛瓜（全素）
Miss J簡易蔬食料理簡單又快速的義式香料醃製的杏鮑菇和櫛瓜，口感鮮嫩，富含纖維和維生素，是清爽健康的全素選擇。 這道菜豐富的香料增添了獨特風味，令人垂...
食材：櫛瓜、杏鮑菇、香菇調味露、義式綜合香料、日本玄米油
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手滾素元宵
浦維老師的料理廚房【手滾素元宵】 傳統元宵做法，就是用餡料沾水再滾成湯圓狀 超市買的冷凍即食素肉丸，直接做成元宵吧 影音食譜：https://y...
食材：素肉丸、糯米粉、鹽巴、香菇粉、胡椒粉、香油、水
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自製麻油薑泥(純素)
灶頭鑊尾祇要冰箱裏備著這一罐，想吃麻油雞隨時煮，再也不用花時間煸薑片了!! ☘️相關食譜：「自製蒜蓉醬」、「陝北韭花醬(五辛素)」、「薑...
食材：帶皮老薑、黑麻油、芥花油、食鹽、味精、砂糖
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素肉南瓜粥（軟餐）
林朗這是某些醫院，病人早餐中，素食軟餐，其中一款，所謂軟餐，是照護食，即是慕絲狀，半固體食物，針對長者或吞嚥囷難煮，及病患者而設看落是...
食材：素餐肉、貝貝南瓜半個、腐竹、大米、水
