素食

麵疙瘩咖哩鍋

天氣涼涼的，適合吃碗湯麵，懶得出門，於是利用麵粉弄了麵疙瘩，再用S&B 金牌純素咖哩塊來煮湯頭，當然還要加入一堆好吃的蔬菜...

食材：S&B金牌純素咖哩塊（中辣）、白蘿蔔、高筋麵粉、紅蘿蔔、鹽、小番茄、水、高麗菜、鴻喜菇、美白菇

宜蘭素ㄚ賞🌿全素

可當成主食、涼拌菜的宜蘭素ㄚ賞，什麼時候吃都對味!煙燻香氣的素ㄚ賞，有著Q彈札實的口感，搭配調味過的小黃瓜、碧玉筍等新鮮食材，層次...

食材：煙燻素鴨、小黃瓜、碧玉筍、大辣椒、香油、香椿、鹽、砂糖、烏醋 ​

親子手作:手風琴馬鈴薯

利用簡單的馬鈴薯加鹽巴和橄欖油就可以輕鬆的做出酥脆口感類似洋芋片的烤馬鈴薯~ 除了切馬鈴薯時比較費功夫其他的都可以讓孩子參與操作

食材：馬鈴薯、鹽、橄欖油

紅寶豆乾

麻香入味，當便當菜也是很棒的

食材：豆乾、薑、花椒、白胡椒、枸杞紅寶飲、冰糖、醬油、九層塔或香菜

泡菜豆腐煲

（清冰箱）酸甜泡菜滋味搭上香煎豆腐，嗯～默默的多吃了一碗飯@@

食材：豆腐、泡菜、蔥、蒜、醬油

香蕉米布朗尼(無麩質米旦糕)

無蛋奶的香蕉米布朗尼，如果將奶油替換為植物性奶油，就是純素的美味米旦糕了！材料只有4種，可依喜好挑選黑巧克力的趴數，個人覺得85%...

食材：黑巧克力、香蕉一根、田董米鬆餅粉、奶油

咖哩洋蔥沙布列

口感酥脆的沙布列餅乾很常被用來製作鹹味的餅乾，這回就把她加入以甜味S&B 金牌咖哩塊炒過的洋蔥，一起烤成好吃的餅乾。 吃一...

食材：無鹽奶油100克、白細砂糖、蛋液、低筋麵粉、洋蔥、油、S&B 金牌咖哩塊（甜味）

蕃薯籤糕（參考林美慧老師的做法）

簡單又好吃的地瓜，做成點心，小孩很愛，快來跟著做做看.

食材：地瓜（去皮後）、地瓜粉、熱水、糖、油

鹹甜舞韻

少鹽.無味精.油炸油使用純花生油天然無負擔 野菜選用野生赤道櫻草營養無農藥 所有材料皆產自雲林

食材：昆布醬油、糖、胡椒、純花生油、鹽、味霖、芋頭、秀珍菇、赤道櫻草、玉米粒、海苔、酪梨、味增

煎櫛瓜

本食譜：感謝豆媽提供！

食材：櫛瓜、蛋、胡椒鹽

麻油皇宮菜

食材：皇宮菜、薑絲、蒜末、麻油、米酒、鹽、水

薑味黑糖地瓜湯🎶

冷颼颼的夜晚， 最愛熱呼呼的甜湯。 來一碗懷念的古早味⋯ 薑味黑糖地瓜湯。 美味又多纖， 人人都喜愛～

食材：地瓜、薑片、黑糖

氣炸烤箱 比司吉

Yes!就是這個味道 想念肯爺爺家的 所以 只好自己來個比司吉。 想知道更多 更詳細分享 ❤️ 歡迎來我的粉絲專頁逛逛喔 「愛柴...

食材：都在步驟

低碘料理~滷蛋白馬鈴薯(只有成品照)

冰箱有做醃鹹蛋黃剩的蛋白，想到之前有看過電視介紹好像彰化吧有滷蛋白，參考蔡季芳老師茶葉蛋無醬油料理，就來試試了。 什麼是低碘料理，...

食材：蛋白、馬鈴薯、胡蘿蔔、八角、花椒、冰糖、胡椒粉、茶油、玫瑰岩鹽(無碘鹽)

家常菜|芹菜炒豆干

爽口的芹菜搭配煎至金黃的豆干 再加上蒜香 今晚煮的白飯不知道夠不夠(๑•॒̀ ູ॒•́๑)

食材：芹菜、豆干、鹽巴、蒜頭、糖、大辣椒(可省略)、醬油、白胡椒粉

涼拌素雞

食材：素雞、鹽巴、蒜頭、香菜、哈哈辣豆瓣醬、香菇素蠔油、二砂糖、香油

香煎杏鮑菇

放著小火慢煎，過一下下回頭拌一下就好，可以再處理其他料理，輕鬆又省力。 優雅廚娘必備，女子力UP！

食材：杏鮑菇、紅椒、黑胡椒粒、黃椒、鹽巴、法式香草粉