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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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水餃乃台式餐桌上不可或缺的庶民美食 外表樸素扎實,內餡展現出真淳本色 幼筍口感細緻嫩脆 大口咬下飽滿多汁 從頭製作適合獨享療癒 或...
食材:新東陽⾹幼筍150g、雞蛋、沙拉油、豆干、麻油、冬粉、醬油、香菇、鹽巴、水餃皮
手做超Q紫薯(地瓜)圓,簡單材料在家也能做出好吃的地瓜圓,加入自己喜歡的飲料中自由搭配!因為家裡剛好有種紫薯,所以用紫薯來做地瓜圓...
食材:地瓜、地瓜粉、糖
無麵粉低醣蛋糕,以椰子油取代奶油。只要香蕉和麥片,簡單自己做🥰加上莓果爆漿真的療癒~也可以加黑巧克力喔
食材:麥片、香蕉、杏仁奶、杏仁片、椰子油、綜合莓果
突然想吃點甜甜的點心, 利用蛋餅皮和自製的太妃焦糖醬就能簡單做輕鬆吃~ 搭配清脆爽口的蘋果片, 兼顧了健康的小點心和大家分享😋
食材:蛋餅皮、蘋果、焦糖醬
(4x4cm)15片
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、檸檬皮屑
市售現成餡料太甜,自己製作減糖紅豆沙餡,好吃不罪惡。
食材:紅豆(圓粒)、砂糖、中筋麵粉、食用油、無水奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、冷水
食譜參考自 第一本波蘭液種專門書 麵糰發酵食研室 作者 村吉雅之 先把液種做好,用來加入麵糰。 麵粉與水混合後,充分靜置水合之...
食材:高筋麵粉、水、鹽、速發酵母
檸檬加進去甜點裡面可以解膩,讓蛋糕吃起來微酸微甜,還帶著檸檬清香,吃下去真的好幸福(ノ>ω<)ノ 詳細烘焙筆記請看:h...
食材:全蛋、砂糖、糖粉、檸檬汁、低筋麵粉、奶油、檸檬皮
市售奶昔代餐貴森森,早上喝一杯要靠意志力撐到中午啊⋯⋯終於找到一杯吃得飽、營養好、CP值高的飲品,更推薦給素食者、減重者當早餐,作...
食材:溫開水、奇亞籽、黑麥燕麥片、五穀粉or十穀粉(無糖)、黑豆粉(無糖)、卵磷脂、亞麻仁粉、抹茶粉
個人比較喜歡脆脆的甜柿,對軟柿子一直沒啥好感,總感覺有點澀味;但有次到韓國出差時吃到凍柿子卻改變了對軟杮的負評,吃起有點冰砂的口感...
食材:完熟的軟柿子
沒有快煮鍋可以煎蛋的時候 熱壓吐司就是你的好夥伴😉
食材:蛋、蔥、醬油
蒸蛋原本是我很害怕嘗試的 因為很怕蛋一堆氣泡 看起來就沒食慾 結果一直研究 做了幾次一直調整一直調整 最後這美美的蒸蛋就這麼產生...
食材:溫水、蛋、鹽、醬油
我把台式糕點常見的(綠)豆沙,和地瓜泥一起搗在一起,並取代了麵粉,成了一道不含麩質,味道厚實的點心,更因加上法國鮮奶油的調和,口感...
食材:地瓜、綠豆仁、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、鹽、蘭姆酒、法國鮮奶油
Keto friendly ( 生酮可) Avocado is really good for keto. This dish d...
食材:洋蔥碎、墨西哥辣椒(jalapeno)、鹽、香菜碎、酪梨、綠檸檬 (lime)、大蕃茄(切小塊)
酸酸甜甜的美式檸檬甜點
食材:糖粉、低筋麵粉、蛋、奶油、白砂糖、泡打粉、鹽、檸檬汁
平時健身、吃健康料理,會煮白煮蛋當配菜,但是煮太久的全熟蛋黃偶爾讓你覺得太乾,食不下嚥嗎?😅😅 輕鬆讓你掌握黃金時間⏳,煮出溏心白...
食材:新鮮的蛋、鹽、水
巧克力非常濃郁、苦甜(約是市售70%巧克力的甜度)而不厚重,質地介於布朗尼與戚風蛋糕中間,搭配香緹鮮奶油、杏仁片與酸酸的蔓越莓,屬...
食材:苦甜巧克力、植物油、萊姆酒、蛋黃、蛋白、杏仁粉almond flour、羅漢果糖或白糖、鹽、檸檬汁
參考:超簡單!香蕉燕麥藍莓馬芬食譜💗(高蛋白、無加糖&麵粉) by May Fit
食材:香蕉(中等大小)、藍莓、instant oatmeal、蛋