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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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幾年前麵包機盛行,買了第一台麵包機,做出來的麵包跟磚頭一樣,對麵包機相當失望。 因為科技的進步,最近又買了新的變包機,這是我開箱...
食材:鮮奶、鹽、細砂糖、無鹽奶油、高筋麵粉、奶粉、酵母粉
在做蛋糕的時候難免會剩下一些蛋白, 這時候就可以來做蛋白霜餅乾, 非常的簡單~ Follow me IG 👉 bakingweek...
食材:蛋白、砂糖
超可愛又好吃的西瓜餅乾 剛入門的新手也能大成功
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、抹茶粉、草莓粉、黑芝麻、糖粉
愛上煉乳奶油香氣充滿整個屋子,都是甜香香的氣味!~簡單幸福的烘焙早餐-Condensed milk Bread-戚風模烤的手撕煉乳...
食材:9 inch 寸戚風模烤、高筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母粉、杏仁片
將第一次培養成功的天然酵母種拿來做吐司,就先交給麵包機來完成囉~
食材:亞麻籽、自製蘋果天然酵母種、高筋麵粉、低筋麵粉、冷水、鹽、細砂糖、無鹽(發酵)奶油
酸甜的好味道;夏季消暑聖品
食材:鳳梨(去皮約1000克)、水、太白粉或玉米粉、檸檬🍋、二砂糖
送你一顆火紅的愛心饅頭~ 這是我的粉絲專頁,喜歡的話請不吝幫我按讚,謝謝 https://www.facebook.com/la...
食材:中筋麵粉、甜菜根汁、酵母粉、黃砂糖、玄米油、岩鹽
這次來試試日西合併的布朗尼蛋糕, 因為不想單純的吃巧克力, 所以放了一點點日式的米果在裡面, 增加一點脆脆的口感 Follow m...
食材:低筋麵粉、苦甜巧克力、無鹽奶油、砂糖、蛋、鹽、日式米果
大福是很多人去日本一定要吃的好東西。只是回到台灣就要日思夜想,直到下回再臨日本。如果學會了怎麼做大福,在台灣就也可享受解饞了。 我...
食材:白玉粉、糖、水、紅豆餡、太白粉或玉米粉
影片做法看這裡 https://goo.gl/hxhQAS _ 秋冬季節變換及溫差大,就咳個不停,一個雪梨是不錯的滋潤選擇!「雪梨...
食材:雪梨、炙麻黃、五味子、南北杏、陳皮
想做喜餅裡的口味嗎?很簡單,一點也不難,咬起來香香脆脆
食材:糯米餅、無鹽奶油、糖、蜂蜜、香草精、鹽、杏仁片
濃濃奶香司康
食材:中筋麵粉、無鹽奶油 (切小丁)、糖、葡萄乾 (切碎)、南瓜子 (切碎)、動物性鮮奶油、泡打粉、鹽、蛋
馬斯卡邦起司與可可粉搭配,融合咖啡香和淡淡酒香,如此曼妙的組合,當然就是經典的提拉米蘇囉!
食材:120ml杯子、蛋黃、砂糖、手指餅乾、馬斯卡邦起司、咖啡酒、無糖可可粉、蛋白
烤盤大小為25X37.5 此配方的蛋糕體比較軟易入口,cream量多,但是不甜不膩。
食材:鮮奶油、砂糖、蛋白、可可粉、蛋黃、植物油、鮮奶、低筋麵粉
自製饅頭~最健康、安心 適合全家人的早餐、點心👍🏻
食材:中筋麵粉、黑糖、速發酵母、水、橄欖油、桂圓乾
減糖配方的棒棒糖蛋糕 裹上香濃巧克力 讓愛的滋味擄獲她的心 更多分享花媽甜心派 https://www.facebook.com/...
食材:低筋麵粉、全麥粉、苦甜巧克力、全蛋、草莓巧克力、無鹽奶油、彩糖、細砂糖、無鋁泡打粉
自熬的黃檸檬果醬還有,上次拿來做麵包,這次來做蛋糕試試口感,實驗結果是~蛋糕真的是蛋糕,跟麵包果然是不一樣的。(我講的是廢話吼) ...
食材:黃檸檬果醬(細碎&絲狀)、直徑約7公分的紙杯、冰蛋白、檸檬汁、砂糖、蛋黃、蜂蜜、橄欖油、過篩的低筋麵粉、冷開水
口感很綿密的 " 流淚吐司 ",大家可以試試。
食材:凱薩琳高筋麵粉、細砂糖、食鹽、無鹽奶油、水、鮮奶、速發酵母