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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不用買餅乾模,一樣能做出南瓜造型餅乾,壓一壓黏一黏就可以了。
食材:無鹽奶油、砂糖、鹽、蛋液、香草精(可省略)、低筋麵粉、南瓜粉、竹炭粉、無糖可可粉
這是用地瓜和乳酪製成的地瓜乳酪塔 製成過程非常簡單迅速 影音作法: https://www.youtube.com/watch?...
食材:未烤塔皮、地瓜泥、奶油乳酪、紅糖、雞蛋、塩、香草精、低筋麵粉、肉桂粉
光是烤地瓜,蒸地瓜,煮地瓜甜湯之外,將地瓜揉入麵團增色香甜的抹醬甜而不膩,營養滿分。
食材:地瓜、高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖、酵母、奶油、蜂蜜或煉乳、鹽巴、地瓜泥
踏上好媳婦之路的第一道年菜~ 無敵好吃菜頭粿 用市售米粉做的粿總有股怪味道,快來試看看用在來米做的粿吧!
食材:白蘿蔔、在來米、塩、白胡椒、五香粉
食材:中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、蔓越莓乾
這款香橙糖霜蛋糕,使用了高比例的麵粉,口感較為紮實,與柔軟輕盈的戚風蛋糕大為不同,厚實的蛋糕體及口感與磅蛋糕較為類似,添加了現榨的...
食材:無鹽奶油、現榨柳橙汁、柳橙皮削、細砂糖、全蛋、糖粉(過篩)、香草精、低筋麵粉、鹽
影片:http://youtu.be/vNp7JqrcOZA 一款基本的曲奇食譜,學會就可以好好利用各種可愛的模具做了! 歡迎...
食材:奶油、蛋黃、蛋白、純正香草精、低筋麵粉、糖粉、高筋麵粉(手粉)、無糖可可粉
喜歡吃外面賣的桂圓核桃蛋糕,但每次都把核桃挑掉,而且自己動手做之後才知道外面的糖分及油多的嚇人啊!這個版本已經減糖減油,要再減少的...
食材:桂圓乾、無糖優酪乳、全蛋、有機蔗糖、鹽、酪梨油、鑽石低筋麵粉、無鋁泡打粉
加入優格做杯子蛋糕 也是不錯的選擇⋯ 使用國際牌水波爐 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogur...
食材:冰蛋白、冰蛋黃、全蛋、液態油、自製優格、過篩低粉、蜂蜜、白砂糖、檸檬汁
火龍果汁揉入麵糰中,不僅美味而且顏色相當可愛又療癒呢!口感柔軟,還有淡淡果香唷!
食材:低筋麵粉、酵母粉、糖粉、鮮奶、蛋黃、火龍果汁(過篩)、無鹽奶油
園子裡的迷迭香長的又大又漂亮,趁著假日無事在家試做一款很簡單的 Rosemary Crackers 迷迭香小餅乾。 參考的是義大利...
食材:低筋麵粉、溫水、新鮮迷迭香 (切細)、海鹽、酵母、橄欖油
話說買了烤箱後,幾乎每週都要烤個蛋糕或餅乾。 自從上次分享了簡單的藍莓優格馬芬後,今天要分享更簡單的蔓越莓杏仁餅乾。 這款餅乾...
食材:中筋(或低筋)麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、糖、蛋、蔓越莓乾、杏仁角
OREO做瑪德蓮口味 新的嘗試 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Ph...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、全蛋、蛋黃、無鋁泡打粉、杏仁粉、迷你OREO
鹹香的酥條,非常美味!
食材:蔥花、蛋液(刷面用)、中筋麵粉、糖、玉米粉、酵母粉、奶油、沙拉油、鹽、溫水
最近家裡有人送了些南瓜,香香甜甜的南瓜拿來做吐司好像也不錯,所以就動手來嘗試看看嘍😻
食材:(南瓜蒸熟)南瓜泥、高筋麵粉、速發酵母粉、雞蛋、蜂蜜或糖、無塩奶油、牛奶
家裡有北方寶寶👶特愛麵食類, 只好捲起袖子來做寶寶版吐司!🍞 參考➡️花媽甜心派的牛奶吐司稍做變化版。 鮮奶吐司中加入營養滿分的...
食材:高筋麵粉、黑糖、鮮奶、乾酵母、無鹽奶油、鹽(可省略)、熟黑芝麻粒
檸檬蛋糕使用了高比例的麵粉及奶油,口感較為紮實,與柔軟輕盈的戚風蛋糕大為不同,厚實的蛋糕體及口感與磅蛋糕較為類似,添加了現榨的新鮮...
食材:無鹽奶油、養樂多、冷開水、檸檬皮削、細砂糖、檸檬汁、全蛋、糖粉(過篩)、香草精、低筋麵粉、鹽
烘烤時整個廚房都會充滿咖啡香,但品嚐時咖啡味又不會過份濃郁,這款是喜歡咖啡跟沒有特別偏愛的人都能接受唷。
食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、砂糖、即溶咖啡粉、玉米粉、無糖可可粉、低筋麵粉