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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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青椒與蛋的結合香氣真迷人,將青椒切成小粒狀伴隨著蛋香氣,寳寶很喜歡唷!!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little ...
食材:青椒、蛋黃、軟飯/五倍粥
簡易家常菜 芹菜的脆度 薑油的香氣 讓這道家常料理更添風味 完全無須再調味
食材:大香菇、舞菇、芹菜、薑油
夏天開胃小菜 酸甜酸甜好解膩喔~ 配炸物或是韓式炸醬麵都超讚的~ 自己釀的梅子醋除了稀釋喝還可外拿來醃小黃瓜喔~
食材:小黃瓜、鹽、砂糖、梅子醋
冬天是山東大白菜的產季,趁便宜的時候,來自製韓式泡菜,煮菜、煮湯、當小菜都很合適喔。
食材:山東大白菜(約四公斤)、鹽、蒜頭、韓式辣椒粉(粗)、老薑、蒜、蘋果、紅蘿蔔、水、水梨、白蘿蔔、糯米、洋蔥、蔥、白糖、魚露(泰式)也可以韓式魚露
愛吃辣的家庭冰箱常備醬,如果家有調理機或攪碎機,讓做蒜蓉辣椒醬變的很簡單,也不會做到辣手喔~大家可透過使用不同品種辣椒的搭配來調整...
食材:長辣椒、朝天椒、棕梠糖或冰糖或紅砂糖、蒜頭、醬油膏、花椒、鹽、八角、米酒、耐溫油如苦茶油、花生油、芝麻油或香油
用平底鍋就能完成的「起司薯絲煎餅」, 材料、作法都超簡單~~ 外酥內軟,香氣超迷人! (2片,1片約210大卡) 完整版食譜:ht...
食材:馬鈴薯、低脂焗烤起司絲、鹽、黑胡椒粒/白胡椒粉/義式香料
自然發酵的泡菜微酸的口感,還帶有特別的香氣,自己做過之後才發現天然的蔬菜中,有這麼多天然酵素~ 這次用包心白菜來做口感脆、香氣十足...
食材:包心白菜、白蘿蔔、糯米粉、紅蘿蔔、水、韓式辣椒粉、糖、魚露、蔥、蒜泥、薑泥、洋蔥泥、鹽(軟化用)
在這高麗菜價格平民到讓人心疼時,響應支持台灣農業,就用高麗菜來做黃金泡菜吧,有別於大白菜的口感,高麗菜做的黃金泡菜就是大白菜黃金泡...
食材:高麗菜(中型)、南瓜、豆腐乳、鹽巴、砂糖、蒜頭、辣椒
朝井家的公婆住在日本的和歌山縣,在和歌山最有名的就是紀州梅,第一次婆婆拿了一盒給我,傻傻地把它當零食吃,不但酸還鹹的要命臉都皺再一...
食材:日式梅子、秋葵、日本山藥
過年要吃元寶討吉利,也可以包素的餃子,用板豆腐搭配時蔬,一樣可口,又可以解大魚大肉的油膩。
食材:餃子皮、板豆腐(盒裝)、高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、芹菜、鹽、醬油、白胡椒粉、七味粉、香油
尾牙的刈包自己做! 加了南瓜泥,我的刈包黃澄澄又飽滿~
食材:中筋麵粉、蒸熟南瓜泥、植物油、水、砂糖、新鮮酵母(或酵母粉)
利用咖哩粉和茴香粉 讓這道料的香氣提升 健康且美味
食材:高麗菜、洋蔥、大香菇、甜豌豆、咖哩粉、茴香粉
涼拌小黃瓜是非常簡單易弄又消暑開胃的一道小菜,只需要幾樣調味料就能夠完成,喜歡吃辣的可以多加一點點辣椒喔~
食材:小黃瓜、鹽巴、辣椒、蒜頭、白醋、麻油
辣中帶酸、爽脆迷人,韓式料理必備小菜,在家就能享受正宗韓味!
食材:山東白菜、鹽、糯米粉、水、blendtec食物調理機、辣椒、ANKOMN無耗電真空保鮮盒、大蒜、DANSK單柄牛奶鍋、薑、水梨、韓式辣椒粉、韓國魚露、砂糖、韭菜、蔥
完全不用開火的料理,醬料拌勻,食材切塊,冰鎮一下就可以上桌囉
食材:日本山藥、黃芥末醬、芥末子醬、蜂蜜、水果醋、橄欖油
新手必備,鬆軟的馬鈴薯,搭配焗烤起司,融化在口中的滋味,越吃越令人停不下來,一人一份,適合party餐會與好友一起分享!
食材:馬鈴薯、牛奶、海鹽、黑胡椒、義大利香料、起司
最近的氣溫,日日再創新高,夏天熱浪來襲,真讓人無法在廚房久待。準備一些涼拌菜,不用在廚房狂滴汗,吃時又能降降溫,很不錯的選擇~~^...
食材:小黃瓜、鹽、蒜頭、香油、辣椒、白醋、黃砂糖
炎炎夏日少不了簡單無油煙的清爽料理,搭配吐司、麵包或是當做小菜,好吃又美味! 歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/s...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、桂冠沙拉、白胡椒粉