紅酒牛肋條

Laura’cooking 紅酒燉牛肉

吃膩了一般家常菜 試試簡單又超下飯的紅酒燉牛肉吧😋

食材：牛肋條or板腱牛、鹽、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、紅酒、西洋芹、番茄泥、大蒜、伍斯特醬(梅林醬)、馬鈴薯、鹽(依個人喜好調整)、醬油、細砂糖、水、味林、雞湯塊

紅酒燉牛肉（一鍋料理）

心血來潮準備了一鍋「紅酒燉牛肉」，湯汁濃郁並帶有蔬菜甜味及融入牛肋油花香！孩子好愛吃主動添飯～是煮婦省時又省力的一道拿手好料理。

食材：牛肋條、番茄、鹽、洋菇、糖、馬鈴薯、月桂葉、洋蔥、百里香、紅酒、醬油、麵粉、番茄罐頭、水、大蒜、紅蘿蔔、奶油

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉是法式料理的經典，不管是配飯或是配薯泥都很適合，這種料理的紅酒買便宜喝起來順口的就行！建議做好後放涼一陣子，或放隔夜會更...

食材：牛肋條切塊、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、黑胡椒、番茄糊、好市多綜合香料、紅酒、牛高湯（沒有高湯用水也可以）、蘑菇、玉米澱粉（或低筋麵粉）、培根（可有可無）、迷迭香（新鮮或乾燥皆可）、月桂葉

低醣料理 <牛肉> 紅酒燉牛肉

今天是立冬, 進補的最好時刻. 究竟除了麻油雞, 薑母鴨, 羊肉爐, 雞湯這些一定會想到的補品, 還可以有甚麼呢? 其實紅酒燉牛肉...

食材：牛肋條、蒜末、紅酒、雞高湯、蕃茄糊、月桂葉、牛蕃茄、西洋芹、紅蘿蔔、迷迭香、百里香、海鹽、黑胡椒

「紅酒燉牛肉」零失敗料理系列

料理過程毫無難度，但端上桌卻會讓人感覺是一道功夫菜！一鍋到底的美味料理

食材：美國牛肋條、高筋麵粉、橄欖油、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜末、蕃茄、濃縮蕃茄醬（paste)、糖、匈牙利紅椒粉、粗黑胡椒粉、黑胡椒粉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、新鮮巴西里、月桂葉、紅酒（法國）、高湯、小馬鈴薯、黑巧克力、鹽

紅酒燉牛肉

Masa老師食譜整理

食材：牛肋條、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、黑胡椒、雪白菇、迷迭香、舞菇、水煮番茄、蒜頭、奶油、紅酒、八丁味噌or蠔油、蜂蜜

紅酒燉牛肋不思蜀

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、牛肋條、橄欖油、無鹽奶油、去皮番茄罐頭、紅酒、高湯、鹽‧胡椒、月桂葉(沒有可省)、可煎可燉的鍋（一鍋到底）、鍋蓋、領養代替蓋買啦！

日式牛肉咖喱

咖哩起源印度，其主要是想要透過大量的香料掩蓋羊肉的腥騷味，後來經過英國傳播到日本發揚光大，話說日本人喜歡吃咖哩飯的程度到底到哪裡？...

食材：牛肋條、馬鈴薯（中）、紅蘿蔔（小）、洋蔥、蒜泥、薑泥、水、奶油、月桂葉、咖喱塊（中辛）、咖喱塊（甜）、黑巧克力（85%）、紅酒

波爾多紅酒燉牛肉佐蘑菇飯

一道美味法式燉飯

食材：牛肋條，切成入口大小、奶無鹽油、洋蔥，切小丁、馬鈴薯，切小塊、無鹽奶油、洋蔥，切塊、米、芹菜，去絲，切小段、蘑菇，切末、紅蘿蔔，切小塊、雞高湯、蒜頭，切末、鹽、牛骨肉汁（牛高湯）、番茄糊、番茄醬、波爾多紅酒、匈牙利甜椒粉、月桂葉

紅酒燉牛肉(一鍋到底)

喜歡法式料理但又怕繁瑣步驟 今天就用一鍋到底的方式讓你好上手 不只肉質入味軟嫩 湯汁沾麵包或是配馬鈴薯泥都很適合喔

食材：牛肋條、橄欖油、無鹽奶油、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、去皮整顆番茄粒罐頭、紅酒、乾燥百里香/巴西里、月桂葉、鹽和黑胡椒

紅酒 燉 牛肉

在家實驗過很多次，發覺自己最喜歡的是這個簡化食材又用全紅酒的版本

食材：牛肋條、洋蔥、蘆筍、紅蘿蔔、杏包菇、月桂葉、番茄、迷迭香、番茄泥罐頭、奶油、紅酒、雞高湯

無加水超濃郁牛肉咖喱飯

食材：牛肋條、紅蘿蔔、咖哩塊、馬鈴薯、咖哩粉、洋菇、紅酒、洋蔥、奶油

法式紅酒燉牛肉

偶爾發懶想一鍋就打發全家時，紅酒燉牛肉是很好的選擇，搭配飯或義大利麵都很適合，搭蒜香馬鈴薯泥更是完美組合！ 這道食譜比較特別的是有...

食材：牛肋條、鹽、水、黑胡椒、番茄泥、胡蘿蔔、二砂、黃洋蔥、去籽黑橄欖（可省略）、大蒜、百里香或迷迭香、月桂葉、紅酒

/波波好料理/ 鑄鐵鍋之紅酒燉牛肉哞🍷

紅酒的香氣 搭配軟嫩的牛肉 加點辣椒🌶️真的無敵美味

食材：牛肋條、紅酒🍷、洋蔥、蒜片、辣椒🌶️、麵粉、紅蘿蔔🥕、芹菜、橄欖油、鹽

紅酒燉牛肉

食材：紅酒、牛肋條（牛腩）、花椰菜、鹽巴黑胡椒、紅蘿蔔、滷包袋（空的）、麵粉（高中低筋不限）、洋蔥、廚房紙巾、百里香、西洋芹、迷迭香、鴻禧菇、伍斯特黑醋、義大利綜合香料、洋菇（視荷包大小購入）、番茄切丁罐頭、牛番茄、蕃茄糊、蘋果、雞湯罐頭、月桂葉、芡汁或馬鈴薯、大蒜

味噌燉牛肉

這次的燉牛肉加入味噌及薑黃粉，味道更豐富，配飯非常的適合哦！現在天氣也已經開始轉涼了，可以多吃點味噌類的料理!

食材：牛肋條、洋葱、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、黑胡椒粒、奶油、米酒或紅酒、蕃茄塊、蕃茄醬、味噌、小磨坊薑黃粉

紅酒燉牛肉-鑄鐵鍋簡易版

紅酒燉牛肉也是一道火候足味自美的料理, 這食譜將經典化繁為簡, 保留應有的味道, 只要選一款喜歡紅酒，就能成就一鍋美味。 更詳細的...

食材：牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、麵粉、蒜片、紅酒、香草束、鹽、黑胡椒