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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新手人妻急速上手家常菜。
食材:青椒、紅甜椒、鹽、黃甜椒、胡椒粉、麵筋、豬肉片(里肌肉)、油、康寶鮮味炒手(原味)、黑胡椒、蒜頭、水
新手人妻急速上手家常菜。
食材:青椒(小)、紅甜椒、康寶鮮味炒手(原味)、黃甜椒、黑胡椒、香菇、龜甲萬醬油膏、蒜頭、油、九層塔
又到年終了,準備迎狗年,來顆萌萌噠的柴犬刈包,不論是當早餐或點心,吃了包準旺旺旺!有可愛的柴犬加持,小人兒們可是吃得特別快唷! 更...
食材:中筋麵粉、鮮奶、玄米油、砂糖、南瓜粉、紅麴粉、竹炭粉、酵母粉
這個是網上朋友想我做的 我有時外出吃飯也會忍不住叫這個來吃 但其實這個真的非常容易,10分鐘就可以上菜囉! 最難的部份(其實也不能...
食材:皮蛋、蒜頭、鹽、指天椒、糖、芫茜、胡椒粉、麻油、紅油(可用花椒油或花椒油代替)、醬油、鎮江醋
端午節快到了,想吃粽子又不想任意破酮,看到網上有人做就跟學了~ 這個口感和真的粽子很像,軟糯糯地,混合了竹葉香和配料的鹹香真的很好吃哦~
食材:白花椰菜、中型乾香菇約、鹽、蝦米、白胡椒粉、蘿蔔乾、五香粉、紅燒肉塊、提鮮粉、鹹蛋黃、無添加醬酒、粽葉,綁線、米酒、洋車前草殼粉、紅葱頭或紅葱鵝油
家鄉的好味道,Q彈的焢肉... 在溫哥華的我,時常想念那甜甜鹹鹹的台灣焢肉,想起那一整鍋油油亮亮的焢肉,真的是讓人垂涎欲滴。現在,...
食材:五花肉、蒜頭、醬油(壺底油)、青蔥、醬油膏、紅辣椒、冰糖、八角、米酒 or 紹興酒、鮮香菇、油豆腐、紅蘿蔔、有機桂竹筍、雞蛋
傳統美味,百吃不膩啊!!白胡椒粉與菜包真是絕配! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com...
食材:高麗菜、油豆腐(大塊)、鹽、香菇、白胡椒粉、中筋麵粉、紅蘿蔔絲、胡椒鹽、牛奶、紅蔥頭、香菇精、糖、醬油、酵母、香油、沙拉油
回憶小時候最愛吃的早餐之一就是鮮蝦蔬菜咖哩配輪東芭蕉葉米飯,一早吃完後就滿足地去上學。這道料理蔬菜配料可隨意調整,但要顧及菜色,整...
食材:長豆 6條、油豆腐 4片、紅蔥頭 8顆、天貝 1/3塊、蒜頭 4顆、水煮蛋 5顆、已烤過石栗 2顆、小番茄 7-10顆、大紅辣椒 7根、玉米筍 5條、朝天椒2根、佛手瓜 半顆、薑黃2公克、月桂葉 3片、南薑 10公克、生薑 10公克、香茅 1根、椰漿100ml、食用油 適量、蝦皮 適量、鹽 2.5茶匙、熱帶玫瑰椰糖 1大匙、二砂 1茶匙、雞骨 一隻、蝦殼 適量、蝦子 12隻、水 約1400ml
每次吃叉燒老是吃不過癮,其實蜜汁叉燒也不難做,只要有點耐心就好。做好的叉燒不但可以再做成黯然銷魂叉燒飯,想做叉燒拉麵、叉燒包也可以...
食材:豬胛心、紹興酒、醃製醬汁、醬油、蜂蜜、蠔油、油、大蒜切末、五香粉、紅麴米
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:去殼綠豆仁、水飴、蝶豆花粉、細砂糖、南瓜粉、植物油、菠菜粉、鹽、紅麴粉、油粒紅豆、紫薯粉
筊白筍鮮甜多汁配上三色蛋是很棒的味道,起鍋前再將甜椒加入把整盤菜餚視覺和味道都加分了。
食材:筊白筍、紅甜椒、蒜蓉醬、青椒、蔬菜油、鹹鴨蛋、皮蛋、蛋
滷一鍋古早味肉燥控肉, 隨時方便上菜, 不論是白飯變滷肉飯, 或白麵變肉燥麵, 還有一鍋好料, 炒(燙)個青菜煮個清湯, 美味馬上...
食材:五花肉、豬腱子肉(俗稱老鼠肉)、沙拉油、蒜頭片、紅蔥頭片、香菇、八角、五香粉、醬油、紹興酒、冰糖、雞蛋、冬瓜、油豆腐(小三角形)
與台灣的傳統料理方式不大一樣,配合南洋風味的調味品,創造出南洋風味的炒粿條。
食材:粿條、水、油、醬油、蝦子、蠔油、蒜末、泰國甜醬油、紅辣椒、魚露、臘腸、白胡椒粉、豆芽菜、蛋、韭菜
據說南部水煮粽熱量比北部蒸粽低一些,自己包粽,用糯米與白米2:1的比例,減少全糯米對腸胃的負擔,再包入滷的入味的滿滿餡料,好吃也兼...
食材:長糯米、白米(長)、紅蔥頭、乾香菇(小)、鹹鴨蛋、栗子、花生、蝦米、珠貝、鹽、白胡椒粉、花雕酒、醬油、花椒油、去骨雞腿排、水
小尾紅新娘魚酥炸透,連魚刺都能酥脆如餅乾、好入口、整尾吃~
食材:紅新娘魚、油、胡椒鹽
雞肝含有豐富的鐵質, 維生素A, B, 蛋白質, 鈣,磷, 營養多多, 膽固醇還比牛肝低. 可以用雞肝醬來取代果醬, 美奶滋, 送...
食材:雞肝、洋蔥、青蒜苗、紅蔥頭、蔬菜油、Half-Half 鮮奶油、無鹽奶油、羅勒、巴西里、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉
台中走到哪都會出現的小吃!
食材:豬絞肉、醬油、油麵、醬油膏、紅蘿蔔、白胡椒、蝦米、五香粉、蔥、米酒、油蔥酥、冰糖、蒜頭、紅蔥頭
健康又簡單的肉燥
食材:紅蘿蔔切丁、蒜頭拍碎、紅蔥頭或油蔥酥、青蔥切段、粗絞肉(豬肉)、醬油、水、米酒、油