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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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參考蘋果手撕包修改而成的食譜,加入草莓凍乾與草莓糖漿,可愛的粉紅色麵糰草莓香味撲鼻,雖然烘烤後的成品沒有草莓味,但是口感Q軟好吃!
食材:高筋麵粉100%、草莓凍乾5%、高糖酵母1%、細砂糖8%、鹽1%、草莓糖漿10%、無鹽奶油8%、牛奶55%、無糖優格12%
食材:中筋麵粉、南瓜泥、糖、塩、酵母粉、食用油、紅豆泥
就是自己調味的吐司。(酵母粉、鹽、糖都使用配方中的最低量)
食材:高筋麵粉、酵母、鹽、糖、橄欖油、水、全蛋
今天不知道為什麼突然很想念媽媽。想起她以前常常做的一些家常菜。這道蒜炒海帶絲以前常常出現在我家的餐桌上,簡單易做又快速,重點是配飯...
食材:乾燥海帶絲(發好約3杯)、滾水、油、大蒜,切末、胡蘿蔔,切細絲、醬油、糖、水、白胡椒粉、鹽、香油
入口即化的乳酪起司,加上香香酥酥的餅皮,有著濃郁的乳酪味道,加上烤過的甜藍莓讓口感更加豐富,是一道令人愉悅的甜點。藍莓含有豐富的維...
食材:六吋分離式模具、藍莓(裝飾用)、消化餅、蜂蜜、無鹽奶油、奶油乳酪、馬斯卡彭、棕櫚糖或糖、玉米粉或低粉、藍莓優格、淡奶油、香草精(可省略)、全蛋、藍莓
食材:大潤發低脂豬絞肉、牛奶洋蔥、鹽、紅蘿蔔、三溫糖、蛋、醬油、玉米粉
榨菜蒸牛肉是一道美味可口的菜餚,配白飯一流,牛肉富含蛋白質和鐵質,榨菜帶著特有的鹹酸口感,與豉油、蠔油、紹興酒等調味料相融合,口感豐富。
食材:牛柳肉、榨菜、紹興酒、豉油、蠔油、糖、生粉、鹽、胡椒粉
芝加哥深盤披薩屬於厚皮披薩,在外型更像派,並且會在中間加入大量餡料及起司,整體口味很厚重,這次是使用9吋的烤盤以及自製的蕃茄糊來製作
食材:速發酵母、溫水、中筋麵粉、玉米粉、橄欖油、奶油、鹽、糖、蒜頭、豬絞肉、洋蔥、洋菇、粗粒黑胡椒粉、蕃茄糊或蕃茄罐頭、莫札瑞拉起司
4月出產的桂竹筍,加上福菜一起燉煮就好美味。滷一鍋可以分裝冷凍起來,要吃再加熱就好囉~
食材:桂竹筍、福菜、鹽、雞架子、醬油、蒜頭、糖、薑片、生辣椒
全素巧克力餅乾(葡萄籽油小酥餅),食譜源自於一份輾轉得到的杏仁小西餅製作紀錄,原始作者已不可考。試過幾次後,根據我個人偏好的口味調...
食材:低筋麵粉、玉米粉、可可粉、糖粉、鹽、葡萄籽油
食材:水、豬大腸、蒜頭、薑片、新鮮辣椒、主鍋、洋蔥、油、十字刀頭、鹽、薑絲、酸菜絲、黃豆醬、醋、醬油、白胡椒粉、糖、米酒、太白粉加20g水、香油、蔥段
這款免烤芝士蛋糕製作簡單,是與家人和朋友分享的絕佳甜點。 華盛頓蘋果賦予它新鮮的味道和鬆脆感,保留果皮以獲得額外的質地和纖維!
食材:餅乾,壓碎、黃油,融化、奶油芝士、淡奶油、香草豆、明膠、糖粉、檸檬汁、粉紅鹽、華盛頓蘋果,切成薄片、山核桃,烤、焦糖醬
中秋不想烤肉? 那就在家用烤箱烤雞翅吧! 酸酸辣辣的紐奧良烤雞翅,經過一夜醃漬入味,烤完後香氣十足,既下酒又讓人忍不住吮指回味。賞...
食材:二節翅、蒜泥、蕃茄醬、Tabasco紅椒汁、黑胡椒粉、糖、鹽、匈牙利紅椒粉(或辣椒粉)、檸檬汁、橄欖油
此菜式使用急凍魚肚和雞肉以豉油、鹽、糖、豆粉、蠔油和胡椒粉調味,口感濃郁,飽滿的蒸魚肚佐以多汁雞肉更是誘人,簡易菜式,方便快捷,放...
食材:雞、急凍魚肚、豉油、鹽、糖、豆粉、蠔油、胡椒粉
我覺得卡士達醬是一個天才發明,材料超簡單也很基本,不過就是牛奶、雞蛋、糖與麵粉,簡直就像是廚房裡有什麼東西搜刮起來撿一撿、倒進鍋子...
食材:牛奶、糖、蛋黃、玉米粉、無鹽奶油、蘭姆酒、香草籽醬
香氣濃郁的花生醬曲奇,這個配方真心推薦給喜歡動手自製餅乾的烘焙同好,口感香酥超美味。😘 《我的廚房~其它手工餅乾食譜》 http...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、台糖白細砂糖、鹽、全蛋一個(帶殼重量)、無糖顆粒花生醬
吃桌菜都常會有一道蒸魚,有了蒸魚感覺這個桌菜就有價值,看起來豪華的蒸魚,做起來卻是簡單到不行,花20分鐘來做吧😄
食材:鱸魚、蔥、醬油、薑、米酒、大辣椒、糖、植物油、香油、鹽
冬天即將來臨,家裡菜園也將進入尾聲。採收了今年的最後一批小黃瓜,拿幾條做了清脆爽口的韓式涼拌小黃瓜。美味的程度,不用等到開飯,就已...
食材:小黃瓜(切片後約3杯)、鹽、粗粒韓式辣椒粉、蒜末、蔥花、米醋、魚露、糖、香油、白芝麻