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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這季節的金針菇是真的便宜啊!來燴個豆腐就完成一道營養豐富的料理,口感鮮美,快來試試。
食材:豆腐、金針菇、日式醬油、片粟粉、飲用水
食材:雞蛋、糖、粟粉、麵粉
這個是我家的家常小菜之一,小時候媽媽煮過很多次,除了營養營養,還十分下飯! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://...
食材:梅頭豬扒、番茄、醬油、洋葱、糖、番茄醬、甘筍花、料理酒、葱、粟粉、麻油、粟粉水
一個好的基本Sponge Cake簡直是甜品手作的必備 這是個用蛋,粉,糖三原材料做的基本海綿蛋糕 打算裝飾做雙層蛋糕的話加入...
食材:蛋、低筋麵粉、牛油、baking powder、熱水、粟粉、糖
今天來做一個上海菜,之前做雲吞雞煲剩下一些金華火腿,剛好冰箱有娃娃菜,那就來做奶油津白吧,比起平常做的上湯浸娃娃菜,感覺更高級,賣...
食材:金華火腿、娃娃菜、粟粉、蒜、水、薑、牛奶、雞湯、鹽
還有一個月就到中秋節了,今年嘗試整奶黃冰皮月餅 這食譜是減糖簡易版本,製作出來的的冰皮軟糯,餡料甜度對我來說剛剛好。 🥮食譜及...
食材:特大雞蛋、蛋黃、糯米粉、牛奶、粘米粉、糯米粉(微波爐40秒)、糖、粟粉、低筋麵粉、糖霜、菜油、煉乳
容易做而且美味的水果塔👍👍
食材:各種水果、巧克力曲奇皮(自製)、牛奶、蛋黃、糖粉、牛油、低筋麵粉、粟粉
港式叉燒是香港家庭最家常的菜餚之一。只需醃製一夜,第二天就能享用外焦內嫩又多汁的叉燒! https://youtu.be/hreB...
食材:鹽、糖、柱候醬、叉燒醬、麥芽糖、玫瑰露酒、熱水、生抽、粟粉、水
食材:帶子、蝦仁、烏冬、豉油、味醂、赤藻糖醇、鷹粟粉、鹽、胡椒粉 適量
微波爐做麻糬根本懶人福音!苦甜的抹茶外皮搭配紅豆餡,軟糯不易噎著,親子手作更添樂趣噢~ 🍡相關食譜:「日式麻糬まめ大福」、「古早...
食材:糯米粉、細砂糖、片粟粉(日本太白粉)、抹茶粉、植物油、冷水、市售紅豆餡
冬至快到了,大人小孩一起動手做QQ圓,好吃又好玩🤩 🍡相關食譜:「地瓜球(QQ蛋)」、「印度地瓜捲餅」、「南瓜菜包粿」、「南瓜鹹...
食材:紫金地瓜、地瓜粉(木薯粉)、片粟粉(日本太白粉)、細砂糖、熱水
秘訣在此:https://youtu.be/IamjqSnf0kA 1小時內就有新鮮的手工豆花吃,低脂好味無添加!只要注意幾點便...
食材:無糖豆漿、熟石膏粉、粟粉
近來外國高級餐廳的新寵兒 你知道是什麼嗎? 成品: 16cm直徑圓模 難度: 新手至中級 所需時間: 2-3小時
食材:中筋麵粉、食用木炭粉 (可選擇不要)、半脫脂奶、杏仁粉、蛋黃、黑糖、白糖、粟粉/玉米澱粉、牛油/奶油、牛油/ 奶油、鹽、鮮奶油、全蛋、黑芝麻醬
雲朵般~ 不規則的造型 棉花般~ 細柔柔的觸感 糖霜般~ 甜蜜蜜的口感 非常特別的一款甜點
食材:砂糖、蛋白、片粟粉
本蕨粉和蓮藕粉要價不斐,而且不易取得,因此今天用容易購得的片粟粉代替。 🍡相關食譜:「日式烤年糕/黒蜜きなこ焼き餅」、「日式麻糬...
食材:片粟粉(日本太白粉)、黑糖、清水、熟黃豆粉、黑糖蜜
黑色食物有益肝補腎、活血養顏之效,秋冬注重補腎,也有助去水腫和活血養顏。屬黑色食物的烏雞除了用來燉湯也可以蒸來吃,用紅棗、金針和雲...
食材:冰鮮烏骨雞、金針菜、紅棗、雲耳、薑絲、生抽、糖、料理酒、粟粉
夏日炎炎!想食冰涼的食物 加入雲耳和青瓜更加爽口
食材:螺絲粉、雞蛋、火腿、青瓜、粟米粒、雲耳、沙律醬
今天來做一個簡單的派對小食! 棉花糖! 而且帶有水果味道! 成品: 1 盤 (14x14x2cm高) 難度: 入門級 所需時間:...
食材:魚膠/明膠片、水果泥、糖霜、白糖、粟粉、右旋糖/ 葡萄糖粉、葡萄糖漿、檸檬汁