
【雲朵麵包】日本KNEADER精揉機
KAWAYAMA川山企業(股)雲朵般~ 不規則的造型 棉花般~ 細柔柔的觸感 糖霜般~ 甜蜜蜜的口感 非常特別的一款甜點
食材:砂糖、蛋白、片粟粉
雲朵般~ 不規則的造型 棉花般~ 細柔柔的觸感 糖霜般~ 甜蜜蜜的口感 非常特別的一款甜點
食材:砂糖、蛋白、片粟粉
夏日炎炎!想食冰涼的食物 加入雲耳和青瓜更加爽口
食材:螺絲粉、雞蛋、火腿、青瓜、粟米粒、雲耳、沙律醬
只需一種材料、超簡單的調味,小秘訣有助煎豆腐時不熱油噴中而且煎得香香脆脆,煎好上菜時熱騰騰的,鹹鹹辣辣好開胃~! 歡迎加入 貓糧...
食材:板豆腐、鹽、日本七味粉、粟粉 (裹粉用)
影片:https://youtu.be/w0I8Gg9chZs 想吃好吃的牛三寶,事前處理一定要做好,才不會有奇怪的牛騷味!
食材:牛腱心、牛筋 1條、鹽、粟粉、醋、薑片、蔥、八角
食材:雞蛋🥚、蒜頭🧄、番茄🍅、茄汁、砂糖、鹽、水、粟粉
小時候,媽媽經常做榨菜蒸豬心給我們吃,十分喜歡豬心彈牙的口感~ 時隔多年,又想念媽媽做的飯菜了,今天為大家做一個西芹炒豬心,以形補...
食材:豬心、西洋芹、米酒、玉米筍、醬油、鹽、糖、大蒜、粟粉
食材:粟米粒、雞蛋、牛奶、粟粉、糖、蕃茄醬 (可沾著吃)
單看甜品名可能想像不到是什麼來~但用的材料非常簡單也沒有什麼高超的技巧,卻做出讓我們驚豔的味道!它好像雲一樣, 再塗上厚忌廉, 外...
食材:蛋白、糖粉、檸檬汁、鷹粟粉/玉米粉、淡忌廉、水果
食材:牛腩、蘿蔔1條、生抽、薑片、蠔油、八角、粟粉、柱侯醬、水、冰糖
食材:梅頭豬肉、糖、生抽、蛋、胡椒粉、粟粉、甜酸醬、罐頭菠蘿粒、芝麻油、車厘茄
材料簡單,用家樂牌鷹粟粉可以輕鬆做出美味甜點!食譜份量:8-10個
食材:罐裝紅豆蓉、香蕉 (切片)、蛋白(大蛋)、低筋面粉、鷹粟粉、糖霜
近日有人請我食紅棗糕, 真是好好味呀!!! 但 1 百多元 只有十多粒, 真是太昂貴!!! 所以我決定翻造, 但紅棗不是每人也可接...
食材:南棗泥、清水、蔗糖/黃糖、麥芽糖、植物油、粟粉、核桃、芝麻
食材:豬肉、砂糖、黃油、醬油、玉米粒(冷凍或新鮮)、鹽、麵粉、油、高湯/水、粟粉、牛奶、水、雞蛋
這次我想做一個不一樣的素蘿蔔糕。所以就加了紫色的蘿蔔去做! 裏面還加了我之前分享過的素香腸,感覺像素肉和臘肉般的效果。又做了一些將...
食材:粘米粉、澄粉、粟粉、水、麻油、白蘿蔔、紫色蘿蔔、素火腿、冬菇、姜戎、菜油、喜馬拉雅山鹽、素雞粉、糖、胡椒粉
牛肉含有豐富鐵質,搭配富含維生素的通菜,是孕媽咪懷孕初期補充營養的健康菜餚。
食材:牛肉、大蒜、料酒、紅辣椒、醬油、麻油、通菜、糖、鹽、魚露 (自選)、雞粉、油、粟粉
食材:牛肋條、白蘿蔔、生抽、薑、蠔油、柱侯醬、粟粉、冰糖、水、枝竹
製作簡單,所有食材可於超級市場內購買。
食材:肉碎、牛奶、豉油、粟米粒、糖、雞蛋、粟粉、麻油
薑,蔥清蒸黃立倉、🐟魚清洗乾淨後、抹乾,魚身抹上小量鷹粟粉後,放上薑絲、隔水蒸大約15分鐘,如果太大條另計,蒸好後,將蒸完的魚水倒...
食材:黃立倉魚、薑,蒽,紅椒仔、鷹粟粉