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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將野菜和由豆腐以高湯煮約10分鐘,就完成一道清爽的和風蔬菜副菜了喔!
食材:四季豆(切段)、油豆腐(切小塊)、醬油、紅蘿蔔、米霖、鴻禧菇、糖、高湯
入冬的夜晚特別寒冷,最適合來碗熱騰騰的粥暖暖身子。
食材:去骨雞胸肉、高麗菜、鴻喜菇(各式菇類皆可)、玉米粒、生米、柴魚片、昆布、烹大師、水、味霖、米酒、胡椒鹽、蔥
炊飯單單吃很美味,捏成飯團搭配海台更是絕品。只要將食材通通放入炊飯器,時間一道就完成美味料理,何樂不為呢 ^^
食材:中卷或透抽、紅蘿蔔(切絲)、醬油、洋蔥 (切丁)、酒、薑泥、米霖、米、高湯 (各式高湯皆可)
一點都不需要先醃漬魚片,將魚正反兩面以小火煎熟,最後倒入薑泥醬汁,煮滾熄火蓋鍋悶一下,就完成超下飯的乾燒魚了,簡單又美味!
食材:魚肉、醬油、酒、米霖、糖、薑泥
蔥燒肉片非常快速簡單料理,可以單獨當主菜,也可蓋在飯上當豚丼,隨著菜色樣式能屈能伸,是一道10分鐘就可以完成隨合家庭料理喔!
食材:豬五花或梅花肉片、洋蔥(切絲)、醬油、米霖、糖、水
將清甜的玉米筍汆燙兩分鐘,捲進肉片中,鋪上片栗粉煎一煎,倒入醬汁煮1分鐘就好了! 有肉、有菜的清爽的主食十分鐘搞定!
食材:玉米筍、火鍋薄肉片、醬油、片栗粉或太白粉、米霖
沾麵就是麵跟湯分開,麵不會因為泡在湯裡變軟變糊沒有彈性,湯頭也不會被麵條們稀釋味道。吃的時候將麵條放入湯中一起吃,兩種味道融合不搶...
食材:(蕎麥)麵條、香油、洋蔥 (切絲)、肉片、日式麵醬油、蔥白 (切段)、米霖、糖、高湯或水
今天到市場晃到一攤有機蔬菜,買了沒料理過得菊苣老闆娘說菊苣單吃當沙拉會有苦味,但只要料理過苦味也會跟著不見,煎蛋可以吃到菊苣清脆口...
食材:大成翅小腿、蔥、醬料、黑龍壺底油膏、味霖、巴薩米克醋
素食版握壽司。
食材:壽司米、壽司醋、素蝦、味霖、火腿片、山葵醬、百頁豆腐、海苔條
一盤有菜有肉的快速料理是媽媽的救星,用照燒的方式很快速就可以上桌。不要把照燒想得很難,也不用買照燒醬,照燒就是三種食材而已:糖、醬...
食材:去骨雞腿肉一大隻、高麗菜、醬油、蒜頭(切片)、砂糖、米霖或酒
給夏日悶熱忙碌的主婦.節省料理時間,又能營養食材兼顧的一道料理. 歡迎來粉絲頁聊天唷! https://pse.is/H34M3
食材:米、糯米、濃口醬油、舞菇、味霖、蘿蔔、太白粉、毛豆、清酒、雞胸肉、芝麻油、木耳、昆布或高湯、水
清炒義大利麵與紅、青、白醬的滋味很不同,因為不涉及奶油、鮮奶油、牛奶、或起司,相對來說清爽許多,加上少許醬油清炒,更增加和風層次,...
食材:義大利麵、雞(腿) 肉、醬油、洋蔥、米霖、杏鮑菇、蒜末、紅椒、薑末、鹽、黑胡椒
孩兒狂飆罵沒肉沒飯怎麼吃? 吃了一驚,惦惦吃光。 都肥了一圈,來個無澱粉的僞飯餐食。
食材:花椰菜、蒟蒻米、鹽、蒜末、黑胡椒粒、水煮蛋、洋蔥切絲、黑胡椒粉、起司絲、鴻禧菇、巴西里、番茄醬、川燙的甜豆、羅勒、沙拉醬、川燙的玉米筍、味霖
簡單用電鍋就能做的炊飯。
食材:香菇、杏包菇、水(或高湯)、紅蘿蔔、醬油、雞胸肉、味霖、米
娃薩米分為根,莖,葉3個部位.將根打成泥就是配生魚片的娃薩米醬. 莖與葉片也會吃.不要開火熟.不然走香味.用余熱半熟最香.不僅有嗆...
食材:娃薩米葉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醬油
吃拉麵、烏龍麵絕對不能沒有切半的味付玉子呀!作溏心蛋的秘訣是煮白煮蛋的時間減半,然後馬上沖冷水降溫,之後泡進漬汁就好了! 簡單倒...
食材:雞蛋、開水、糖、烏醋、醬油、米霖、酒、八角
柚子胡椒可以勉強說是和風版的tabasco,tabasco的主要成分是紅辣椒和醋,柚子胡椒則是青辣椒和日本特有的小柑橘。使用柚子胡...
食材:火鍋肉片、紅酒、醬油、米霖、糖、柚子胡椒
大白菜的季節來啦! 只要冰箱有肉片,就能用大白菜煮一碗熱呼呼的烏龍麵了! 有肉、有菜、有營養。
食材:烏龍麵、肉片、昆布、柴魚、清雞湯等、片栗粉或太白粉、米霖、大白菜或高麗菜、薑泥、蒜泥、青蔥 (可略)、醬油或鹽