米酒水

洋蔥炒雞丁

食材：洋蔥、紅椒、醬油、木耳、米酒、鹽、蔥、胡椒粉、水、雞里肌肉

薑汁燒肉

利用薄五花肉片可快速製作日式薑汁燒肉，簡單又非常美味，可以當家常菜，也可以製作成丼飯，包飯糰...等，都是絕佳的搭配。 歡迎您來...

食材：豬五花肉片(薄)、洋蔥(小)、薑泥(含汁)、青蔥(可略)、醬油、熟白芝麻、白酒(米酒)、味醂、水

甜豆炒蝦仁

食材：甜豆、白刺蝦、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、胡椒粉、干貝粉、水

雞丁炒油麵

雞丁跟油麵也很搭

食材：油麵、雞胸肉、醬油、小白菜、米酒、蔥、白胡椒粉、鹽巴、薑、糖、油膏、蒜頭、太白粉、水、乾辣椒（配色可省略）、白胡椒

菇菇雞肉飯

方便省時的好料理

食材：白米、雞胸肉、洋蔥（切丁）、鴻喜菇、乾香菇（乾香菇水留著備用）、紅蘿蔔（切丁）、胡椒粉、米酒、白麻油、薄醬油

醬滷三層肉

吃飯時，餐桌上要是擺上一道三層肉來燉滷的豬肉，那色香味俱全,肯定是白飯殺手,這一次用小磨坊的濃香滷味包來做主軸，裡頭有著八角、花椒...

食材：三層肉、小磨坊-濃香滷味包、醬油、砂糖、麻油、米酒、水

木須炒泡麵黃瓜捲

使用統一麵的經典肉燥與自帶鹹香麵塊，拌炒木須與配料，麵體吸滿湯汁精華與肉燥紅蔥，香氣四溢，再以小黃瓜片捲起，好看又清爽美味，當菜餚...

食材：統一麵肉燥風味、小黃瓜（大）、雞蛋、紅蘿蔔（中）、米酒、高麗菜、水、青蔥、太白粉、黑木耳（中）、鹽

茄燒肉末豆腐

食材：絞肉、茄子、蒜末、板豆腐、蔥花、豆瓣醬、香菇蠔油、糖、米酒、水、油

港式豪華千層燒賣

結合千層蛋糕的概念 一張張黃金麵皮 將燒賣肉泥層層堆疊 鋪上魚卵及鮮蝦 一刀切下 優雅入口 豪華滿足

食材：豬五花絞肉、蝦仁、中筋麵粉、魚子醬、玉米粉、食鹽、薑黃粉、蔥、水、薑、蒜、米酒、味醂、醬油、香油、味精、白胡椒粉

黑蒜豚肉燒

詠統 【黑蒜豚肉燒】 https://www.youtube.com/watch?v=fKyHFpTjZcg

食材：五花肉、黑蒜仁、米酒、紹興酒、蔥、薑、生蒜頭、辣椒、五角、砂糖、水、胡椒

金針菇炒肉片

用薄豬里肌肉片稍醃漬一下，與金針菇拌炒，口感軟嫩滑順，略帶湯汁，亦可拌飯，是一道非常簡單好吃的下飯料理。 歡迎您來逛逛喔～ ht...

食材：豬里肌肉片(切薄片)、金針菇、鹽、青蔥、胡椒粉、老薑、米酒、辣椒(可略)、太白粉、小磨坊蒜風味油、水

香辣下飯宮保雞丁

有辣椒香氣但不會很辣，帶著微微麻跟鹹香，還有一點點微酸微甜的“荔枝口”，肉很滑嫩又多汁，超下飯的！😋 簡化老饭骨的做法，不過油，而...

食材：去骨雞腿排、蔥、蔥薑水、薑片、蛋白、糖、蒜頭、醬油、花椒、乾辣椒、老抽、油、麻辣花生、鹽、黑醋、薑、花椒油2、米酒、紹興酒、水、白胡椒粉、玉米粉、花椒油1

麻油枸杞菊島蟹

當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹用在麻油料理上.石蟹偏寒加入麻油薑片.及枸杞子.讓整...

食材：澎湖野生石蟹、枸杞子、紅棗、當歸、麻油、薑片、米酒、水

馬鈴薯洋蔥燒雞腿

馬鈴薯煮到鬆軟綿密，整個很入味，搭上蒜泥醬，香氣飽滿～

食材：無骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、蔥、米酒、醬油、S&B生蒜泥醬、水

嫌妻涼母-苦瓜丸子

對於一般紅燒獅子頭想來點不一樣的。很適合唷

食材：豬絞肉、苦瓜、愛滋味蔭瓜（小罐）、鹹菜乾（乾的唷）、蒜頭、味霖、醬油、米酒、二砂、水「試味道斟酌」

香香脆脆雞肉飯

自己在家做雞肉飯， 簡單又澎湃， 將雞皮的油脂肪逼出做雞油高湯， 再將酥脆的雞皮加到飯上， 增加香氣及口感， 讓雞肉飯的香氣更上一...

食材：雞胸肉、紅蔥頭、雞高湯、米酒、紅蔥頭酥＋雞油、鹽巴、水、小磨坊冷研白胡椒粉、薑、小磨坊萬用胡椒鹽

豬肉魚蛋炒泡麵

雖然泡麵煮一下，調味料拌一拌就可以吃了，但是加上豐富的配料做成炒泡麵會更好吃喔！

食材：營多蒜香極品炒麵、洋蔥、營多蒜香極品炒麵的粉包、木耳、營多蒜香極品炒麵的油包、桂冠黃金魚蛋、李錦記雞粉、肉片、味王香菇粉、小白菜、小磨坊萬用胡椒鹽、食用油、米酒、冷開水