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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蝦仁、蘑菇、薑片、板豆腐、米酒、杏鮑菇、鹽巴、零添加醬油、白胡椒
薑黃跟麻油、薑,意外合拍! 薑黃強烈的味道完全消失, 可以輕鬆補充薑黃吶! 除了薑汁燒肉,麻油雞也能加唷!
食材:豬肉片、高麗菜、芝麻油、紅蘿蔔、薑片、薑黃粉、黑糖、米酒、醬油、黑胡椒粉
自助餐、熱炒店、便當菜都常出現的一道料理 利用手邊有的豆豉小魚罐頭 也能輕鬆成為自己的家常菜唷!
食材:苦瓜、醬油、米酒、食用油、豆豉小魚、蒜頭、八角、清水、冰糖
超級下飯又香氣四溢的客家酒蛋 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.facebook.com/li...
食材:雞蛋、麻油、水、米酒、老薑、枸杞、九層塔、紹興酒、醬油膏、高纖&雞粉
兩層肉是我們家最愛的豬肉部位❤️ 有松阪豬的彈牙口感但更偏瘦一點 又叫「離緣肉」、「僧帽肉」、「邊仔肉」 用十三香醃肉,丟氣炸鍋或...
食材:兩層肉、醬油、米酒、小磨坊勁辣十三香
澱粉炸彈!非常香而且很簡單~ 「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」在這道菜裡是加分項目,如果家裡沒有的話,現在立刻去買!
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞腿肉、米酒、剝皮辣椒、鹽巴、剝皮辣椒湯汁、鴻禧菇、黑胡椒、鰹魚醬油、蒜末、蠔油、米、水
沒胃口的時候,吃點清爽的蔥油雞胸肉拌高麗菜,突然就開胃了😂重點是,這樣料理雞胸肉超級嫩~ 也很適合當便當菜啊!
食材:雞胸肉、高麗菜、米酒、蔥花、鹽巴、黑醋、蒜末、太白粉、香菇素蠔油、雞粉(可省)、麻油、白胡椒粉、糖
我都一次做一盆然後吃很久 肉類不一定要照著食譜的放 只要你喜歡你放一頭牛進去我也沒有意見
食材:豬心、豬舌、老薑片或嫩薑絲、豬腰、米酒or紹興、鴨心、味霖或砂糖、香油、胡椒鹽、醬油膏
雞湯是台灣人常見的補品之一,加入中藥材人參補元氣、紅棗補脾胃及枸杞明目提神,並以「烹大師」干貝風味調味,提出自然鮮香的雞肉風味! ...
食材:雞腿、乾香菇、「烹大師」干貝風味、紅棗、米酒、人蔘鬚、鹽、蓮子、枸杞、腰果、水
練習讓孩子習慣青椒,其實稍為改一下刀法 再加上簡單的醃肉跟些許的B.B.椒香辣油 不僅口感提昇,口味也更有層次!
食材:青椒、甜椒、梅花肉、蒜頭、米酒、烏醋、蠔油、白胡椒粉、B.B.椒香辣油
簡易的快炒,雪白菇帶有清甜滋味,水蓮的口感脆而爽口,加上蒜頭和紅蘿蔔的調味,鮮美可口。
食材:水蓮、雪白菇、蒜頭、紅蘿蔔切絲、油、鹽、米酒
簡單幾步就能做出經典又下飯的客家小炒,真的會讓人多吃好幾碗白飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切片、乾魷魚、豆干切片、醬油膏、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、米酒、芹菜切段、糖、蒜頭切末、白胡椒粉、辣椒、黑醋
天氣剛好微涼正好需要來點微辣且又能讓人暖暖的蛋白質料理,各位快來嘗試看看😆
食材:鯛魚片切塊、板豆腐切塊、洋蔥切絲、韓式泡菜、鮮香菇切片、鹽巴、香油、白胡椒粉、韓式辣椒醬、米酒、韓式辣椒粉、糖、清水
對於煎櫛瓜料理不買單的小孩,來稍做變化一下,把櫛瓜切絲加入蝦仁、雞蛋、麵粉,變化成韓式煎餅的概念,不多說,小孩馬上進入搶食模式。這...
食材:櫛瓜、蝦子、米酒、雞蛋、白胡椒粉、中筋麵粉、青蔥、鹽、開水
榨菜用來蒸牛肉放,非常的開胃下飯,榨菜鹹香脆口,也很適合煮湯、炒肉 影音食譜:https://youtube.com/shorts...
食材:牛肉片、榨菜、蔥花、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉、香油
一道簡單的快速料理,皮蛋迷人的風味加上醬香,吃起來又軟又香、十分美味。
食材:雞蛋豆腐、皮蛋、醬油膏、蔥、醬油、辣椒(可略)、米酒、蒜頭、白胡椒粉
【南瓜炒蛋】 營養的南瓜搭配雞蛋,美味加成營養更豐富 影音食譜:https://youtube.com/shorts/-pvdt...
食材:南瓜、雞蛋、蒜末、蔥花、醬油、米酒、黑胡椒、水
【沙茶香菜牛肉絲】 下飯料理,沙茶香菜牛肉,炒一盤可以配2碗飯 影音食譜:https://youtube.com/shorts/...
食材:牛肉絲、香菜、辣椒絲、蒜末、沙茶醬、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、玉米粉、香油