簡易家常料理

一鍋到底 鮮菇蔥燒豆腐

只要幾項簡單的食材，10分鐘立即快速上菜，煎豆腐的技巧也不難(請看小撇步)，是下飯又營養滿點的家常菜喔！😋 專頁新開張， 歡迎來...

食材：雞蛋豆腐、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔絲(配色用可省略)、糖、蔥、水、油

蒜香馬告杏鮑菇（無鹽。5分鐘）

「馬告（山胡椒）」有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣，滋味豐富又迷人，簡單料理就很美味。 這道「蒜香馬告杏鮑菇」，做法超簡單...

食材：杏鮑菇、蒜頭、馬告、奶油

辣炒起士春川雞

食材：去骨雞腿肉、韓式年糕、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、高麗菜、泡菜、韓式辣醬、焗烤起士

十分鐘快速料理-滑蛋牛肉

滑蛋牛肉作法各家都有自己的小撇步，如何做出蛋滑肉嫩的口感，原來只要一個小訣竅就可以讓滑蛋與牛肉手牽手做好朋友，快來看看怎麼做。 ...

食材：牛肉火鍋片、蛋、醬油、太白粉、米酒、蔥、白胡椒(可省略)

五分鐘搞定『涼拌黑木耳』

我是個愛胡搞瞎搞的雙寶媽 為了孩子開始走進廚房的世界 輕鬆易上手的料理是我最的最愛 ❤歡迎來粉絲團一起玩料理❤ https://g...

食材：黑木耳、嫩薑、醬油、香油、黑醋、白芝麻

三杯豆腐杏鮑菇 減油清爽版

備料結束後，只要10分鐘就可輕鬆完成的超下飯料理！ 豆腐軟嫩，杏鮑菇多汁，蘸滿了三杯醬汁真是一大享受，晚餐煮這樣一道，其實也不用...

食材：雞蛋豆腐、杏鮑菇、醬油、蒜頭、米酒、薑、糖、九層塔、醋、辣椒(配色用可略)、麻油

秋葵花心卷

招待客人賣相好看又簡單的前菜，只需要二樣材料，快速完成

食材：秋葵、火腿（培根亦可）、蒜頭（增加香氣）

5分鐘上菜-塔香蒜泥白肉

上一道菜很簡單，川燙、調醬、拌勻三步驟就能輕鬆在5分鐘內上菜，有九層塔的香氣，有蒜頭滿滿的辛香味，一口就能滿足。

食材：三層肉薄片、蒜頭、花椒麻油、九層塔、紅辣椒、醬油、白芝麻

蜜汁烤杏鮑菇

只要調好醬汁醃製一下送入烤箱 就可以吃到口感豐富的蜜汁杏鮑菇

食材：杏鮑菇、熟白芝麻、醬油、細砂糖、香油、味林、鹽、水、粗黑胡椒粉

『家常料理』簡單料理主食－栗子雞肉炊飯

粉粉真的很喜歡這樣的做法讓米食有更多的變化， 我們加本身就都很愛吃栗子，所以這次就用栗子來當主角讓米食擁有許多變化 這樣子的米...

食材：栗子、雞腿肉、蘑菇、醬油、白米

10分鐘超營養早餐! 酪梨烤蛋

酪梨的營養滿點~含有高量的蛋白質.纖維.維他命B.C.E和健康的脂肪成份~只要半顆酪梨和一顆雞蛋，就可以獲得一份長相可愛的高能量早...

食材：酪梨、雞蛋

金沙杏鮑美人腿《快速上桌》

利用鹹蛋黃炒出金沙的口感，搭配上鮮甜筊白筍與杏鮑菇，鹹香好下飯！輕鬆美味的料理就能快速上桌！

食材：筊白筍、杏鮑菇、鹹蛋、辣椒、蔥

[15分鐘快速料理]鹽焗大蝦

鹽焗沒油份又沒水份，可以將蝦的原汁原味完整保留在蝦殼入面，真的特別鮮味!! 詳細食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https:/...

食材：蝦、粗鹽/海鹽、香茅、黑椒粒、米酒

5分鐘上菜─蠔油炒香菇（素食可吃）

5分鐘上菜很簡單，一洗二切三燜炒，淋上蠔油就能上菜嘍！善用麻油的香搭配香菇的鮮，這一道菜是下飯的好幫手，豐富的膳食纖維簡單就能攝取。

食材：新鮮香菇、麻油、蠔油（醬油膏亦可）

\\自家居酒屋-蜜汁韭菜豬肉捲//

一般肉捲串燒會包青蔥或金針菇，改包韭菜也很搭，用烤肉醬包覆住韭菜味就不會這麼重， 蜜汁甜甜的味道很下飯，也適合當便當菜歐~ - F...

食材：韭菜、火鍋豬肉片(部位可依個人喜好)、蜜汁烤肉醬、五香粉、醬油膏、水

三杯菇菇雞

香噴噴！搭配夏日的啤酒。好下飯～

食材：薑、杏鮑菇、帶骨雞腿肉、雞翅、麻油、糖、素蠔油、九層塔

泰式打拋豬

打拋豬是去泰式餐廳的時候很愛點的一道菜，一直以為很難做，有天回家發現寶妮妹也煮了打拋豬，發現好像沒那麼難，於是就上網翻了大家的食譜...

食材：豬絞肉、小蕃茄(對半切)、醬油、九層塔、米酒、糖、魚露、檸檬汁