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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將南瓜用烤的,免去切南瓜塊、去皮等步驟,不用對付硬硬的南瓜皮,省下不少功夫! 完整食譜:http://sisicooking.bl...
食材:南瓜、洋蔥、月桂葉、大蒜、雞高湯、鹽、胡椒粉、橄欖油
超簡單的煮法就能帶出泰滋味!煮婦轉換一下口味來個泰式炒飯,完全適合夏天悶熱的天氣,難怪先生就吃光了一盤!
食材:白飯 (冰過的剩飯)、蝦、鹽、玉米、胡椒粉、小蕃茄、蛋、蔥花、魚露
原理其實就是半熟蛋漬泡在日式醬汁裡,讓蛋本身吸收醬汁的味道,就成了溏心蛋。 【FB粉絲頁】 https://www.facebo...
食材:雞蛋(常溫)、醬油、味霖、清酒、水、蒜頭、薑片
貢丸總是吃水煮或油炸或整顆煎。 在想不到要煮什麼晚餐時,去看到整袋貢丸,但水煮又很平凡。那就切片煎看看。果真。很特別的下飯。 不...
食材:貢丸、大蒜、香油、開水
簡單又好吃的滷排骨,把所有食材都放在一鍋裡,用小火燉煮或放電鍋蒸就可以輕鬆完成! 完整食譜: http://sisicooking...
食材:小排骨、醬油、米酒、大辣椒、青蔥、月桂葉
簡單不失敗的小鹹點
食材:豬絞肉、洋蔥末、咖哩塊、直徑7公分的圓形起酥皮
阿嬤最近送了一袋地瓜,正愁吃起來單調的時候... 其實只需要幫地瓜做點造型,就能瞬間變身漂亮又美味的飯後甜點!
食材:地瓜
其實這不算食譜 就只是想寫簡單的煎魚方式 任何魚都適用喔!
食材:白鯧、鹽巴、薑片
這道說簡單⋯但其實是有些決竅才能煮的更加好吃的唷。 說簡單,其實也很簡單。
食材:蔥-切碎、雞蛋-加米酒加水打散、大蒜-切碎、麻油(小秘招在此)、香油、醬油、食用水、米酒、黑胡椒粒
覺得很烏茲,就想也許剪個頭髮會好些,結果卻帶回一根牛蒡、一盒排骨,慶幸的是頭髮有剪。事情是這樣的:烏茲的心情在剪完髮後美麗起來,走...
食材:牛蒡、排骨、薑、枸杞、紅棗、乾香菇、鹽、米酒
常常做咖喱湯汁,今天就做另一款一鍋到底的乾炒咖喱雞肉,而洋蔥配咖喱也很搭,做法簡單,let's go !
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、咖喱粉、蒜末、咖喱塊(一小片)、鹽、料理酒、胡椒粉
冬天到了,市場好多白蘿蔔 ,刚好來做梅子白蘿蔔泡菜,無油配方,健康簡單,酸甜辣,好滋味 ^^~ 大家一起來交流美食d i y哦 ^...
食材:白蘿蔔、梅子醋、塩、蒜末、辣椒(可不加)、玻璃罐
想吃鍋貼不用出去買 在家就可以做了 方法很簡單可以說是零失敗 表皮吃起來酥酥脆脆 真的超讚的👍
食材:豬絞肉、玉米罐頭、中筋麵粉、黑胡椒、水、醬油、鹽
想吃葡式蛋塔,卻有點小偷懶製作繁瑣的塔皮,利用現成酥皮捲一捲切塊壓平,烤好後一樣有層次感。 蛋塔液~這裡我加了自己一個小撇步,就是...
食材:高鈣乳酪餅(或起酥片)、鮮奶、動物性鮮奶油、蛋黃、細砂糖、起司片
新年過後,每人都吃得肚滿腸肥,來個超級健康《羽衣甘藍》的菜色清理腸道吧!抗癌、排毒、營養甚高的食物,只需要簡單的烹調,就能為家人的...
食材:羽衣甘藍 (只取葉子部分)、洋菇、蠔油、蒜、糖
白米吸滿臘腸的油脂和香氣,用白米取代長糯米,也可避免糯米造成胃的不適感。李錦記的舊庄特級蠔油和雞肉好搭,做成料理都好合我的口味。這...
食材:臘腸、去骨雞腿肉、李錦記舊庄特級蠔油510g、蒜頭、醬油、紅蔥頭、細砂糖、蝦米、麻油、白米、白胡椒粉、青蔥、水
青芥末的溫辣配上蛋黃醬的香滑,混合在酥脆的雞肉,啜指回味配飯一流喔!
食材:去骨雞腿肉、鹽、胡椒粉、日式青芥末醬、太白粉、美乃滋、白芝麻、室溫水、蔥花
減肥減脂要多方面顧及營養,除了優質蛋白、優質澱粉,當然蔬菜更是不可或缺的重要因素,絲瓜盛夏當季蔬菜,絲瓜排水還有纖維質,可幫助排便...
食材:絲瓜、金針菇、枸杞、橄欖油、蒜末