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[四哥小廚房］超簡單宴會菜之醉雞
陳小四簡簡單單就可以備出超好吃的宴會菜！
食材：雞腿、鹽巴、花雕酒、水、枸杞、當歸
簡單年菜
325 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「簡單年菜」的零失敗食譜
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簡單快速～XO干貝醬香腸炒飯
Sylvia Peng簡易好上手的香腸炒飯，本篇因為干貝醬中含有小魚，加上本人偏愛吻魚，故取自前天剩下的白飯、炒飛魚卵香腸、蒜炒吻魚做個快速好吃的炒飯便當！
食材：冷白飯、飛魚卵香腸（一般香腸）、干貝醬、炒吻魚、鹽、雞蛋、白胡椒粉、蔥
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鮮干貝燉雞湯（簡易的鮮甜美味燉鍋雞湯）
王姿妘這個是喝了之後還會想喝的雞湯喔❤️ 從來沒有想過， 原來鮮干貝燉起來竟然可以如此鮮甜好吃， 而且湯還那麼好喝呢！ 雞肉也可以燉到非...
食材：雞腿過血水、冷凍生的大干貝、火腿丁、純水、玫瑰鹽、鰹魚粉、香菇粉、小魚乾粉
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簡單上手👍醉蝦
陳太太的菜菜味醉蝦， 比想像中容易多了， 只要煮熟，降溫，冰著， 半天就入味了， 真的是很容易， 宴客又很唬人的一道美食😄 同場加映-醉雞 ht...
食材：白蝦、薑、水、蔥、紹興酒、酒、冰塊、紅棗、枸杞、黃耆、當歸、鹽
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香辣滷牛腱 & 醬牛肉-電飯鍋滷煮超簡單
香草布丁電飯鍋一個煮飯按鍵，一次搞定。作法非常簡單，可做醬牛肉，也可以吃冷盤牛腱，還可以做紅燒牛肉麵喔！
食材：蒜頭、青蔥、醬油、薑片、老抽、八角、醬油膏、紹興酒、五香粉、香辣醬、辣豆瓣醬、冰糖 或 白砂糖
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簡易紅燒蹄膀
annie既不需過油，也無需爆香，簡單三步驟即可做出宴客大菜。
食材：蹄膀、醬油、米酒、鹽、冰糖、蘋果、水、蒜頭、紅辣椒、青江菜
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【超簡單鑄鐵鍋臘味飯】美味年菜不失敗
極簡不敗料理沒有複雜技巧與步驟，簡簡單單、超級美味的臘味飯即刻上桌。 這次使用的是桂來標的港式肝腸和臘腸，優質食材，真的不需要過多的調味喔！
食材：港式肝腸、港式臘腸、白米、水、麻油
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簡易版紹興醉蝦
盧佩儀簡單的食材就能快速做出醉蝦~
食材：草蝦（這次我自己是用白蝦代替）、鹽、冰塊、切片檸檬、白開水、魚露、紹興酒
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滷牛腱（簡易版）
❤️Jami👪非常適合小家庭的一道菜色！有時候一樣比較入味的菜，就相當好下飯了喔❤️ 尤其給帶便當的也是很好的選擇喔😘 也可以變成牛肉麵喔😊
食材：牛腱心、薑片、大蒜、蔥、辣椒、米酒、醬油、滷包、糖
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『綠廚房』簡易炒蘿蔔糕
『綠廚房』綠小綠煎蘿蔔糕吃膩了？ 煎過吃不完，加熱不好吃？ 來看看^_^
食材：蘿蔔糕、蔥、維力炸醬、蛋、醬油清、青菜（大陸妹、香油（可省
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佛跳牆 [新手必學]
小毓の饗樂廚房🍳年夜飯必吃的佛跳牆，利用少油方式將食材煎炸至定型後，將所有自己喜愛的食材放入甕中蒸熟，自己動手做，健康又美味!
食材：梅花排骨、干貝、醬油、大白菜、糖、鹽、乾香菇、五香粉、白胡椒粉、鳥蛋、米酒、芋頭、栗子、脆筍片、紅棗、蒜仁、水
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lanni 簡易蘿蔔糕
lanni幸福餐桌作料裡的原則我希望是不要花過多的時間,而且 過程也不要太繁複,成功率又高的話,對廚藝新手也較有意願嚐試,這個簡易版的蘿蔔糕我都利用...
食材：蘿蔔（大）刨絲、蝦米泡軟剁碎、鹽或柴魚粉、油蔥酥、胡椒粉、在來米粉、醬油（可有可無）、水
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簡易蘿蔔糕✿樂扣樂扣
flora看電視說過年要拜地基主才會興旺 拜拜當然要拜好彩頭的蘿蔔糕 一個蘿蔔、一包在來米粉約50元 就可以做三盒 簡單的做法、可以吃到滿滿...
食材：在來米粉、藕粉或太白粉、鹽、香菇、冷水、蘿蔔
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台式刈包簡易。午餐。家常包點
Onon ☆英國煮婦手帳★【惡搞刈包】清明時節的英國也不例外雨一直下著，早上原本想做小籠包，可惜打開冷藏庫沒有豬絞肉了又不想外出，那就試做刈包。沒有夾上五花...
食材：高筋粉、低筋粉、糖、酵母粉、溫水、橄欖油
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簡單做。美味枸杞紹興醉雞
catmint盼了很久，終於嘗試自己做喜歡吃的《紹興醉雞》，要謝謝墨菲星辰的配方，對我們一堆疑問的耐心回答和配方提供🤣 [Love Catmi...
食材：去骨土雞腿、白開水、紹興酒、枸杞、蝦油、冰塊
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超簡單方法!？ 蒸臘味飯懶人版本！
Jimz Mok冬天就是要吃臘味飯!! 但不是很麻煩嗎？ 出外吃就好! 我告訴你用這個方法， 簡單到美味到不像話 ! 而且這個方法就是懶到一個點...
食材：米、水、蔥，醬油，麻油、臘腸、潤腸(肝腸)、配菜 ， 你喜歡就好
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簡單年菜 平安蹄膀 淬釀年菜料理
Alice Cheng這個簡單的做法 不用準備太多麻煩的程序 好吃又不會油膩
食材：蹄膀、蒜頭、滷包、米酒、冰糖、素蠔油、粹釀醬油露
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小寶寶蘿蔔糕👶(簡易無調味)
lulla mommy適合小寶寶吃的蘿蔔糕，無調味無負擔~ 用簡單的材料及方式來做，食材新鮮衛生，媽媽自己做好安心❤️ 【新手媽咪👧為大情人和小情人...
食材：白蘿蔔、純在來米粉、水、紅蘿蔔
![佛跳牆 [新手必學]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F185075%2F5e73026c589430ce.jpg&width=200)
