節瓜

超人氣一鍋煮料理｜韓式嫩豆腐泡菜鍋

YT上看到孫榮做了一個很簡單的超人氣韓國豆腐泡菜鍋，想到冰箱裡有之前May姐做的低醣韓式泡菜，放了一個月了，味道正好夠酸可以煮豆腐...

食材：絞肉、櫛瓜、酪梨油、洋蔥、細韓國辣椒粉、青蔥、醬油、韓式低醣泡菜、羅漢果醣、嫩豆腐、鹽、蒜末、蛤蜊、水、金針菇、辣椒、蔥段、蛋

櫛瓜聖誕沙拉

聖誕佳節快到了又是準備美味的聖誕節大餐的時候，在大餐中怎能少了蔬果沙拉來搭配呢… 簡單的採用當季的蔬果運用紅色與綠色做出色彩繽紛的...

食材：櫛瓜、沙拉醬、南瓜泥、馬鈴薯、紫薯泥、小蕃茄、紅蘿蔔、藍莓醬、巴西利、豌豆、洛神花醬、糖及鹽、水煮蛋

番茄奶香鮭魚

酸酸甜甜且奶香四溢的醬汁搭配鮮嫩鮭魚超級大推，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：鮭魚排切塊、牛番茄去皮切丁、蒜頭切末、乾辣椒切碎、鹽巴、櫛瓜切片、黑胡椒粉、義大利綜合香料、起司片、糖、牛奶

日式香腸捲🎶

香腸的魅力， 無人可擋⋯ 點心、配飯或是下酒菜， 一口接一口， 停不了的好滋味。 使用日式香腸， 沒有肥滋滋的口感， 加了S&am...

食材：日式香腸、春捲皮、麵粉、櫛瓜、水、胡蘿蔔、泡發木耳絲、S&B 生蒜泥醬

松露節瓜捲蒸蛋～

前幾天走完八通關古道下山後的途中遇見一位原民朋友騎著機車，載著一籃剛採收的綠節瓜，對於食材有點小了解的我，怎能錯過上等新鮮食材呢⋯...

食材：綠節瓜、玉米筍、杏鮑菇、新鮮香菇、牛蕃茄、九層塔、土雞蛋、鮮奶、乾牛乾菌、松露醬、鹽、粗黑胡椒、義大利綜合香料、起司絲

鹹蛋透抽豆腐煲

煮好的豆腐煲配白飯很好吃喔！ 總覺得湯汁有類似味噌的味道😂。

食材：透抽圈、嫩豆腐、鹹蛋、玉米筍、節瓜、蒜頭、薄鹽醬油、米酒、水

上班族便當#53 - 櫛瓜炒雞胸肉

櫛瓜、紅蘿蔔與雞胸肉三樣清爽食材做成一道健康的料理！ 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebo...

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、鹽巴、櫛瓜、雞粉、醬油、味霖、米酒

簡單做「普羅旺斯燉菜」料理鼠王的最愛♡

料理鼠王電影中「普羅旺斯燉菜」在家用簡單食材來料理， 而且這次用「飛利浦廚神料理機HR7510」就能將食材快速切出薄片喔！！ P...

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、小茄子、番茄、蒜粒、義大利香料

無油低卡煮櫛瓜

健身減脂減重的低熱量美味料理，簡易懶人煮法。

食材：櫛瓜、鹽巴

肉丸義大利麵

冷凍肉丸配上簡單蔬食，輕鬆搞定一餐。

食材：冷凍肉丸、義大利麵、櫛瓜、紅蘿蔔絲、蒜頭、蕃茄罐頭、黑胡椒粉、鹽、百搭香料

❤️蔬炒烏龍麵&筊白筍湯❤️

到了暑假每天熱❗熱❗❗熱❗❗❗🥵，閒逛超市時突然想蔬炒烏龍麵，在配上一碗碗筊白筍湯，簡單的料理就可以刺激味蕾，讓自己一口接一口著吃...

食材：櫛瓜、韓小菇、豆干、紅蘿蔔、烏龍麵、筊白筍、包心丸、油、鹽、水

餛飩皮蝦鬆

蝦鬆，蝦仁切成小段和川燙熱水的蔬菜絲們混合拌勻裝在酥炸的餛飩皮裡，有開胃的配色還有酥脆外皮包著鮮脆蔬菜餡的驚艷口感~

食材：高麗菜(切絲)、蝦仁、胡椒粉、木耳(切絲)、太白粉、紅蘿蔔(切絲)、雞粉、杏鮑菇(切丁)、堅果(剝小塊)、大餛飩皮、紅蘿蔔或櫛瓜(粗一點)

偽散蛋乾拌麵😍

過去大多用偽散蛋配飯，這次來點不一樣的，讓麵條與豆包巧妙結合，看似一般般的料理，因使用的食材為當日傳統市場採買，相對新鮮呢~簡單的...

食材：長豆、櫛瓜、豆包、杏鮑菇、醬油膏、紅蘿蔔、油、鹽、水

松阪豬蔬菜麵

泡麵既方便又誘人~~ 熱水悶熟就非常好吃~ 除了這樣，也可以變化一下做成「清冰箱料理」，增加營養跟膳食纖維喔~

食材：統一麵肉燥風味、櫛瓜、紅蘿蔔、松阪豬肉(邊角料)、香菜

豬肉時蔬蒟蒻麵-減醣料理

1. 義大利麵以零熱量的蒟蒻麵取代，並加入富含維生素B群與鋅的南瓜作為全穀雜糧類的來源 2. 搭配富含維生素D與鈣質的牛奶，做成南...

食材：牛奶、蒟蒻麵、「烹大師」鰹魚風味、高麗菜、米酒、梅花豬肉片、醬油、南瓜、鹽、櫛瓜、烹調用油、洋蔥絲、蔥段、蒜末

蒜味煎節瓜

食材：節瓜、蒜頭、義式香料粉、鹽、紅椒粉、油

培根燴櫛瓜*萍姊

五色彩盤

食材：培根、櫛瓜、黃椒、紅椒、木耳、薑片、鹽、糖、味素