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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋天是秋刀魚最肥美的季節,價格十分親民,除了乾煎方法外,加入照燒方式烹調,甜甜鹹鹹超下飯。當成下酒菜更是王道啊。 做法超簡單,一定...
食材:秋刀魚、醬油、味淋、米酒、水
懶人吃魚法
食材:薑片、秋刀魚、醬油、白醋、米酒、水、糖
秋刀魚的營養成份: 秋刀魚富含維生素B12、維生素D、DHA、EPA、油酸等營養素。 **秋刀魚內藏略帶少少苦味,有人喜歡有人不...
食材:秋刀魚、洋蔥、醬油、糖、米酒、烏醋、水
20180915 狗狗鮮食
食材:雞蛋、無糖優格、雞胸肉、蜂蜜、半殼淡菜、豬里肌條、藍莓、小干貝、秋刀魚、牛肋條、椰子油、黃椒、白蘿蔔、紅椒、高麗菜、地瓜、花椰菜、茭白筍、蘑菇、小魚乾、義大利麵、九層塔、板豆腐、羅勒、堅果、迷迭香、巴西里、芥花油
又快到中秋吃秋刀魚的季節了!我的婆婆來自日本海鮮盛產的北海道,因為北海道的魚類太好吃,因此婆婆處理魚類的技巧常常讓我大開眼界.今天...
食材:秋刀魚、剪刀
秋刀魚物美價廉且營養豐富,嘗試日式佃煮,味道鹹香甜很下飯,且魚骨頭都酥化了,也可吃呢!這樣吃秋刀魚,不用怕魚刺和魚腥,真的很不錯!
食材:秋刀魚、蔥、薑、蒜、醬油、糖、米酒、醋、白芝麻粒
使用韓式辣椒粉來燉煮魚,,可突顯辛辣風味,一份很過癮的家常備菜
食材:秋刀魚、A--味噌.韓式辣醬.味醂、A--砂糖、A--韓式辣椒粉、A--大蒜.薑、A--水、A--酒、醬油、麻油.醋
魚骨頭經過長時間小火燉煮一吃就化掉,不用吐魚骨頭 可當下酒菜、稀飯、白飯配菜都相當下飯好吃
食材:秋刀魚、洋蔥、醬油、米酒、白醋、黑醋、冰糖、薑絲或薑片(可不用加)
★糖分10.9克、熱量236kcal、鹽分2.0g 以凍豆腐取代米飯,就安心享用帶點甜味的蒲燒
食材:凍豆腐、蒲燒秋刀魚罐頭、高湯、鹽、碎海苔、蔥花、芥末
秋刀魚的營養價值很高,平時只要抹上鹽烤熟就很好吃,這回加了綜合胡椒粒,讓魚的香氣更為豐富,如果可以的話,擠上一點檸檬汁就更完美了。...
食材:秋刀魚、鹽、綜合胡椒粒
利用秋刀魚拿掉魚刺後,捲上蔥段去烤箱烤,有像在吃烤魚苦甘的感覺,很適合當過年年節菜,年年有餘.
食材:秋刀魚、蔥、萬家香先醃後烤、白芝麻、小蕃茄(裝飾)、奇異果(裝飾)
說到義式麵食又充滿西西里風情的菜餚,就一定會讓人聯想到沙丁魚、松子、葡萄乾。這道料理就是結合了這三種食材和用LE CREUSET鍋...
食材:大蒜(切末)、松子、青蔥(切末)、蘘荷(切片)、無子白葡萄乾、續隨子(酸豆)、A-醬油、鹽、粗粒黑胡椒、檸檬、橄欖油
秋刀魚搭配薯泥用無油烘烤少油乾煎的方式,淋上引人食慾的酸甜醬汁,做成這道精緻美味又健康的年菜料理,也象徵著花開富貴,年年有餘! 饕...
食材:秋刀魚、馬鈴薯、鹽,胡椒粉、麵粉、米酒、檸檬汁、糖、魚露、紅辣椒,蔥、蒜泥、泰式酸辣醬
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/03/blog-pos...
食材:秋刀魚、鹽、胡椒粉、照燒汁
秋刀魚用日式的佃煮方式… 鹹鹹甜甜的好下飯… 當下酒菜也好正點~
食材:秋刀魚(切段)、醬油、冰糖、醋、米酒、鹽、水、白芝麻
最近很夯的佃煮秋刀魚,就很想嚐嚐它有什麼不同與特別的,家人說它像,xx鯖魚罐頭的味道,我個人嚐了也覺得像耶!鹹鹹甜甜的,很入味,魚...
食材:秋刀魚、蔥、薑、熟白芝麻、調味料、米酒、醬油、烏醋、水、冰糖
這道菜曾在ㄚ曼達社團造成連鎖的大轟動,覺得跟大家一起做菜真的很開心~~分享也是件成就感的事情!!
食材:秋刀魚、米酒、醬油、冰糖、烏醋、蔥、白芝麻
我們家愛吃魚,秋刀魚除了乾煎的方式之外,我也喜歡用新鮮牛蕃茄去燉煮,將魚煮到吸滿蕃茄汁,魚骨入口即化,酸酸的略帶甜味,無論熱熱的吃...
食材:秋刀魚、牛蕃茄、蒜頭、鹽、糖