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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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宮保蝦球其實是將宮保雞丁的雞肉換成蝦仁,一樣是好吃簡單又下飯的料理!乾辣椒的香氣真的很吸引人~不知不覺就吃下好幾碗白飯了! 使用鍋...
食材:蝦仁、乾辣椒、熟花生、蒜末、薑末、花椒粒、蛋白、太白粉、鹽、醬油、醋、砂糖、米酒
常常在餐廳吃到的鳳梨蝦球也可以自己做喔!做法比想像中簡單喔!美乃滋與蝦子的融合,再搭配鳳梨的酸甜,風味絕佳,而且不會油膩喔!快來試...
食材:鳳梨、蝦子、地瓜粉、蛋白、鹽、太白粉、美乃滋、檸檬汁、砂糖
最近好流行韓式雞塊喔~想吃都還要大排隊才吃得到!菲姐今天改良了一下,讓韓式雞塊也能在家輕鬆做,而且不用油炸,吃得更健康喔~辣辣的醬...
食材:雞腿排、洋蔥、白芝麻、[醬料韓式辣醬、韓式辣椒粉、醬油、麻油、糖、蒜末、太白粉、胡椒鹽、米酒
周五晚上最適合喝杯小酒,窩在沙發上看電視了!來做個下酒菜吧~簡簡單單的炒蛤蠣加上了白酒調味,變成一道西式的料理,蛤蠣吸飽白酒,搭配...
食材:蛤蠣、番茄、洋蔥、九層塔、大蒜、白酒、鹽
用番茄做燉飯是比較清爽的燉飯料理!滿滿的茄紅素營養又好吃~簡簡單單又是一餐囉!搭配新鮮的蝦子,開動囉~ 使用鍋具: FASCOOK...
食材:蝦仁、米、九層塔、番茄、洋蔥、番茄糊、鹽、黑胡椒、蝦殼、蔥段、水
說到台灣味,一定要吃的就是紅燒牛肉啦!菲姐今天滷了一鍋,加入了紅蘿蔔、白蘿蔔和番茄一起燉煮,營養美味又方便!只要煮個麵條加入就可以...
食材:牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、大蒜、薑片、蔥、辣豆瓣醬、醬油、八角、糖、米酒
菲姐很喜歡吃上海菜飯,上海菜飯的作法也很多變,今天菲姐是用香腸來做的,好吃又簡單,讓人一再回味! 使用鍋具: FASCOOK不沾鍋...
食材:香腸、青江菜、米、高湯、蒜末
想要吃義大利麵又怕油膩的醬汁增加負擔,今天做一道清爽的輕食義大利麵,滿滿的蔬菜,搭配清爽的清炒義大利麵,好吃又不膩,營養滿分喔! ...
食材:義大利麵、甜椒、秋葵、德國香腸、茄子、番茄、大蒜、黑胡椒、義大利香料粉、海鹽
客家小炒是很下飯的一道料理,不可缺少的乾魷魚是畫龍點睛的重要角色!香辣的味道可以多吃一碗白飯喔~ 更多菲姐私房料理大公開 http...
食材:豆干、三層肉、芹菜、蒜苗、辣椒、乾魷魚、醬油、白胡椒粉、烏醋、水、糖、米酒
今天做一道變化款的湯咖哩,可以吃到咖哩的風味又有蔬菜的營養,湯頭因為洋蔥而顯得鮮甜。喜歡吃什麼蔬菜就加入甚麼蔬菜,只煮一道菜就可以...
食材:豬肉片、紅彩椒、黃彩椒、秋葵、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜末、蔥花、辣椒、咖哩粉、鹽、醬油、糖
新鮮的蝦子用簡單的方式快速熱炒,只需要蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒就可以變成很下飯的料理!辣辣的滋味很唰嘴喔~一上桌就立刻KO啦!再配罐...
食材:白蝦、蔥花、薑片、蒜末、辣椒、黑胡椒、白胡椒、米酒、花椒粒
抓住冬天的尾巴~純料理米酒,不加水! 這兩天又開始冷起來,冬天的感覺也來了。 在這冬末寒冷的天,來一碗麻油雞湯或加入麵線。好溫暖幸福!
食材:私房香麻油、雞腿肉、麵線、薑、紅棗、枸杞、料理米酒
週末和三五好友在家裡聚會聊天。心血來潮煎了地瓜QQ餅給大家嚐嚐! 甜甜的地瓜做成了軟軟的QQ餅,只需要非常簡單的材料和做法就可以完...
食材:地瓜、糯米粉、砂糖
栗子不只能做甜點還可以入菜喔!醬燒的滋味將五花肉、香菇和栗子組合成美妙的滋味!完全入味的五花肉和鬆軟甜香的栗子以及吸飽醬汁的香菇,...
食材:五花肉、香菇、栗子、辣椒、蔥絲、大蒜、醬油、蠔油、糖、紹興酒、鰹魚醬油、水
今天來做個創意料理吧!發揮你對食物的喜好和認知來做個不一樣的西式點心吧!簡單的變化就可以讓料理不一樣!有創意的鹹派吐司好吃又不膩,...
食材:吐司、火腿丁、玉米粒、小黃瓜、洋菇片、洋蔥丁、番茄丁、雞蛋、[調味]胡椒鹽
用醬汁燒中卷,簡單的做法就可以很好吃喔! 軟軟QQ的中卷,搭配鹹香的醬汁,可以立刻吃完一大碗白飯喔~是一道下飯的海鮮料理! 使用鍋...
食材:中卷、芝麻、薑片、醬油、味霖、米酒、韓國糖漿
夏天悶熱常常會有食慾不振的時候,來煮一道清爽的簡單料理吧,利用營養的秋葵和山藥加入一點肉片,營養滿分又清爽的一道料理就上桌囉! 使...
食材:秋葵、山藥、肉片、蔥花、蒜片、西式香料、鹽、黑胡椒
年假咻一下就過了!開工囉~冰箱還是有一堆菜阿~拜拜祭祖用的五花肉該怎麼煮呢?只要加入蒜苗就會變身成下飯的一道菜~好吃又不膩! 使用...
食材:三層肉、蒜苗、辣椒、醬油、辣豆瓣醬、香油