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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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懶惰的我,不想開爐,就試試這個法式蘋果派。 參考:網站Tickling Palates中Radhika的「Frency Appl...
食材:菊花玻璃派碟、瑪莉餅、融化奶油/椰子油、紅蘋果(華盛頓)、糖(白,黃,黑也可)、玉桂粉、豆蔻粉、合桃碎、提子乾
便當菜和下酒菜必食的蒼蠅頭 官網連結:https://www.mitdub.com/club/blog/detail/82
食材:豬絞肉、五香豆干丁、蒜末、薑末、辣椒碎、韭菜花、黑豆豉、甘田醬油、紹興酒
在家也能做出美味的檸檬醬, 使用市售的冷凍塔皮或自製優格塔皮 氣炸鍋烘烤只要12分鐘就可以完成。 加入自製的檸檬醬 表面再做裝飾,...
食材:市售冷凍塔皮或自製優格塔皮、全蛋、檸檬、綠檸檬皮屑或碎南瓜籽、檸檬皮屑、氣炸鍋或烤箱、白砂糖、奶油
香脆的外皮,充滿醬汁鮮嫩雞肉。不只可當主菜,也可以是下酒菜! 可以做多些,冷凍保存,想吃的時候焗熱或叮熱即可,煮滑蛋的話可以做炸雞...
食材:雞扒、生抽、雞蛋、料酒、粟粉、玉米粉、姜蓉、蒜蓉、黑胡椒碎、麻油、味啉
紅皺岩螺是一種螺貝類.熟之後才會撈起肉.去內臟配豆豉不僅不會苦,更多提鮮甜味.用快鍋Q彈不會老硬. 多享受海味啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:紅皺岩螺、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
香瓜當做菜.配一些辛香料竟然好搭~.香甜味多層次,清爽開胃囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes...
食材:香瓜、鹽、蒜碎、辣椒、葫蘆吧粉、孜然粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
美味的料理, 吃了讓人心情好 美麗的料理, 看了增加幸福感 這一道料理, 最適合在宴客的時候招待客人了~ 方便用手拿起, 一邊聊...
食材:白蝦、蟹肉棒、酪梨、牛番茄、櫛瓜、檸檬汁、蒜末、洋蔥末、橄欖油、酸豆末、堅果碎、薄荷葉
馬芬混合法做的馬芬,簡單、快速又好吃,小朋友可以在大人的陪伴下,獨立完成! 參考 http://yomuing.blog126.f...
食材:馬芬杯、水滴巧克力、低筋麵粉、中筋麵粉、雞蛋、白砂糖、牛奶、二砂、香草精、泡打粉、奶油(溶化)、鹽巴
閒聊的時候,母親憶起當年吃西餐是很奢侈的事,只有周年慶祝之時才會跟先父吃「豉油西餐」。 八十年代的香港,生活不算富庶。「豉油西餐...
食材:肉眼牛排、醬油、嫩肉粉、黑胡椒碎、太白粉水、水
如何煮出又嫩又好吃的水煮雞胸肉?請試試這個最方便簡單的泡鹽水比例以及水煮時間的秘訣。 柚子入菜搭配泰式醬汁,讓家常的涼拌雞絲吃出令...
食材:雞胸肉、小黃瓜、鹽、柚子果肉、開水、新鮮檸檬汁、小番茄、糖、魚露、蒜泥、香菜碎
半煎炸的排骨 其實一點都不難 健康又好吃 大家一定要試試看🤤
食材:豬里肌肉、蕃薯粉、醬油、米酒、味霖、黑胡椒、香油、麵粉(高中低筋都可)、蛋、薑碎、蒜碎
清冰箱料理。 方便好吃,最主要是没有调味料的料理。 真正吃出原来的味道。
食材:灯笼椒(切丁)、杏仁菇、松子、黑胡椒碎、蒜米碎
在家也能製作溏心蛋!醃製保存,還能配飯一起享用~想吃的話在自己家裡的冰箱就有嘍!
食材:雞蛋、白醋、醬油、鹽巴、醬油膏、味霖、清酒、開水、紅糖、蒜蓉+薑碎、月桂葉(可無)
豆瓣醬不僅去龍蝦腥味,多提食材鮮甜味.新鮮的東西簡簡單單調味就好. 微辣鮮味多層次,適合當作宴客下酒菜啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:龍蝦、豆瓣醬、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯
宅女小紅從淒厲女友升格成凌厲人妻,文筆仍不改直率敢言,讓雙廚如臨大敵,生怕料理不對胃口砸節目招牌!宅女小紅更開出難題,嗆雙廚不食人...
食材:蘿蔓生菜、結球萵苣、平底鍋、紅包生菜、不鏽鋼混合盆、青蔥、菜刀、火鍋牛肉片、砧板、玉米粉、橄欖油、巴薩米可醋、砂糖、紅蔥頭、大蒜
蒲瓜蔬菜與蝦仁的鮮甜,配上古早味蒜頭醬油沾醬,一上桌必秒殺光光❤️
食材:蒲瓜(台灣扁蒲)、紅蘿蔔絲、雞粉、生蝦仁、糖、醬油、乾香菇泡發、白胡椒、味霖、鹽、香菇水、蒜碎、米酒、中筋麵粉、香油、雞蛋
煮高野豆腐時除了昆布柴魚高湯之外,還加點帶鮮味的東西較好. 配蝦醬搞野豆腐吸滿鮮味,但留著黃豆原味.好多鮮香味多層次,真好滋味啊~...
食材:高野豆腐、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
蘿蔔旺季來臨囉~.心裡美也是蘿蔔. 鮮甜味足夠,果肉綿密紮實.配任何醋好搭. 清淡鮮美好開胃啊! 昆布柴魚高湯 https://...
食材:心裡美、鹽、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、昆布柴魚高湯