🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
簡單幾個步驟 就能完成的美味料理 適合全家大小的美食
食材:石斑魚、豆腐、醬油、破布子、水、薑片、梅汁、蒜頭、糖、蔥、梅子
鱸魚肉質鮮美軟嫩,刺又少,是很適合老人及小孩食用的魚類喔!
食材:金目鱸魚、蔭鳳梨、蔭鳳梨湯汁、破布子、破布子湯汁、米酒、薑絲
有別涼拌的滋味,還蠻好吃的
食材:龍鬚菜、破布子、油
使用的蔭鳳梨(鳳梨醬)是採用鳳梨的故鄉X酋長的鳳梨, 酸甜滋味超級入味,電鍋就好手殘也會, 鳳梨帶出吳郭魚的鮮味,加了米酒與薑,...
食材:吳郭魚、薑、蔭鳳梨、破布子、米酒
超下飯的一道料理,破布子特別的鹹香加上蔥蒜辛香料的加成和白米飯是最佳組合。步驟簡單隨時都可開飯。
食材:絞肉、蒜碎、蔥末、破布子、破布子湯汁、紹興酒(米酒也可)、白胡椒
下飯配菜都方便哦!素食者可以補充滿滿蛋白質~
食材:豆包、破布子、薑末、蒜頭末、醬油、糖
破布子可以使鱈魚更加鮮甜
食材:鱈魚、薑絲、米酒、醬油、破布子
這是一道在餐廳,海產店常出現的菜色,青脆的口感,搭配醃樹子的甘鹹味。用簡單的快炒,就能擁有餐廳級的菜色喔。
食材:樹子罐頭、山蘇、鹽(可省略)、蒜頭、薑、辣椒
每個人口感不同,動手做做看就知道味道如何囉😉 依🐠的大小調整烹煮時間、🐠偏大約蒸20分鐘,約2~3人吃!
食材:鱸魚、薑、米酒、蔥、醬油、破布子、破布子醬汁
吃膩了常用的蒸魚露或是醬油嗎? 或是擔心不太會調味? 這次利用剝皮辣椒的醬汁來作為主要味道,再加上闔家大小都愛的破布子中和些辣味.
食材:鱈魚一塊、剝皮辣椒汁、(外面麵攤用的鐵湯匙)、剝皮辣椒、破布子、紅辣椒絲、薑絲
今天是24節氣中的大暑,一年中天氣最熱的時間,想吃點清爽不油膩的,就替自己燙把青菜淋上破布子,甘甜又爽口的味道,真的是深得我心~~
食材:小ˋ白菜、薑絲、破布子醬、醬油
夏日開胃、解毒的好料理。
食材:硬豆腐、破布子、辣椒
這一道料理 清淡卻非常下肚, 晚上當你想要想要小酌解壓時, 這個會是很好的下酒菜喔~~ 最重要的是簡單又方便, 有不需要花很多時間...
食材:豬五花肉條、水蓮、橄欖油、破布子、蒜末、辣椒片
鹹香好下飯,電鍋料理
食材:全聯大比目魚、青蔥、薑片、醬油、米酒、破布子
將所有食材通通放入電鍋蒸煮,同時料理冬瓜及虱目魚,省事又方便。加入破布子醬汁蒸熟後的冬瓜會釋出湯汁,使冬瓜嚐起來鮮甜多汁,而虱目魚...
食材:虱目魚肚、米酒、鹽巴、樹子(破布子)罐頭、冬瓜、薑片
鱸魚加入蛤蜊,以簡單的辛香料及樹子醬汁清蒸,肉質Q彈細嫩,湯汁鮮甜甘醇,是一道簡單又很清爽美味的魚料理。 歡迎您來逛逛喔~ ht...
食材:鱸魚(中)、蛤蜊、樹子(破布子)、老薑、樹子湯汁、青蔥、蒸魚醬油(醬油)、辣椒、米酒、香油或麻油、烏醋(可略)
巴沙魚是屬於進口魚類,容易會有鹼水的腥味,只要退冰退的完全,料理適當,它無刺,口感軟嫩,非常好吃呦
食材:破布子(甘樹子)、巴沙魚、米酒、魚露、芹菜
美味的無油煙料理! 破布子的鹹香甘味,融合進魚肉裡滋味甘醇。
食材:鱸魚、破布子、鹽、薑、破布子湯汁、青蔥、醬油、米酒