破布

破布子蒸鮮魚豆腐【歡慶大同電鍋55週年】

破布子鹹香帶著甘味，用來蒸鯛魚片好下飯。再加上豆腐，就是一道快速營養的好料理 毛媽卡洛琳。拾記 https://www.face...

食材：鯛魚片、豆腐、破布子、蔥、料理米酒、薑、鰹魚露

醬冬瓜清蒸鱈魚

傳統口味的醬冬瓜是自然的調味劑，讓清蒸鱈魚也可以有不同的味道。

食材：鱈魚、醬冬瓜、破布子、青蔥絲、辣椒絲、米酒

低脂Fit破布子蒸鯛魚-對時海鮮

平常有健身習慣嗎？對飲食搭配感到困擾嗎？ 海鮮中也有塑身好朋友，而且處理起來一點也麻煩=) 鯛魚富有膠原蛋白、低熱量、又含鐵質，搭...

食材：鯛魚片、薑絲、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、破布子、破布子湯

破布子蒸豬肋排

破布子的製作是姑姑的拿手物，用它蒸魚滋味絕對甘甜，首次蒸肋排，3杯水的時間 蒸出骨肉分離的好口感！

食材：豬肋排、洋蔥、蔥、辣椒、蒜、薑、醬油、米酒、糖、破布子

塔香破布子腐皮

看到很多休粉喜愛生腐皮料理，做了一道無油的料理跟大家交流~ 原文參考： http://vivian671220.pixnet.n...

食材：破布子、生腐皮、薑絲、九層塔

清蒸鱈魚

這是一道懶人菜，因為材料簡單，連烹調手法也超簡單。 對於職業婦女的我而言很方便快速[因為這樣才有辦法去忙其它的]

食材：鱈魚片、米酒、薑絲、破布籽[廕樹子or甘樹仔]、電鍋

塔香破布子【自然好油x茶籽堂】

破布子盛產的季節~勤儉的村婦女們都會手做非常搞剛的破布子來食用~每年也都會收親家送來的整塊的破布子~偶而給他變化個料理~炒蒜頭和九...

食材：破布子、苦茶油、蒜頭、辣椒、九層塔、烹大師

樹子炒山蘇

食材：山蘇、小魚乾（在碗中浸泡水）、泡完小魚乾的水、蒜頭、辣椒（會辣的）、樹子（破布子）、樹子（破布子罐頭水）

12分鐘清蒸鱈魚

食材：鱈魚、破布子、蒜頭、醬油、米酒

破布仔炒水蓮

覺得還不錯吃，可是要小心破布仔喔！

食材：水蓮、破布仔、醬油

減重食譜10分鐘-黑米飯、蒸蛋、雕魚青菜

熱量：350大卡 減重不能只吃青菜，ㄧ定要有足夠的蛋白質才能長肌肉，也要吃夠澱粉長久下來代謝才不會偏低。 上班族很想自己帶便當但...

食材：黑米、白米、當季青菜、豆腐、鯛魚、雞蛋、青蔥、破布子

破布子清蒸鱸魚🐟《深夜食堂x鮮食家》

清蒸～更能顯現出（🐟魚）的鮮、嫩、甜和營養

食材：新鮮鱸魚、薑絲或薑片、［配料］破布子、蔥、酒、醬油、香油

奶油鱈魚&破布子鱈魚

中秋烤肉新吃法~健康養生不怕致癌物喔~

食材：鱈魚、破布子(甘樹子)、蒜末、蔥末、薑絲、奶油、鹽、米酒

破布子炒豆包豆腐

這道菜是用朋友婆婆親做的破布子塊炒的,因為家裡的豆包只剩下三塊,於是加入脫水後的板豆腐一起下去炒,滋味鹹香下飯,很不錯喔~

食材：破布子塊、炸豆包、板豆腐、九層塔、橄欖油

醬燒蘿蔔鑲肉

原本想做蘿蔔糕的，突然一個轉念，乾脆拿來滷好了...把樹子加上絞肉，半顆蛋拌一拌，再填入蘿蔔因壓模所壓出來的洞給塞滿...加入醬油...

食材：蘿蔔、絞肉、破布子、蛋、醬油、糖、香油

【年菜推薦食譜】破布子蒸青斑

美味的青斑富含DHA、EPA、Omega-3，且魚皮富含膠質。搭配主廚特調的醬包，即可在家輕鬆煮出美味年菜！

食材：沙拉油、嫩薑絲、青斑腹排、蔥絲、破布子醬包、紅辣椒絲

酒香蛤蜊蛋豆腐[福壽純芝麻油玩料理]

蛋豆腐遇上吸飽酒香湯汁的蛤蜊，再淋上純芝麻油，真的是香味四溢!

食材：蛤蜊、板豆腐、蛋、嫩薑、米酒、福壽純芝麻油、糖、樹子(破布子)、白胡椒粉