12分鐘清蒸鱈魚


溫迪n hubby
58 食譜 60 粉絲
限12字
份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

兩人份
適量
適量
ㄧ匙
ㄧ匙
  • 鱈魚洗淨,淋上米酒,拍拍拍拍再拍拍

  • 鱈魚擺入盤內時,底部墊上三片薑片(魚不要直接接觸到盤子哦)

  • 做醬:ㄧ匙醬油+破布子的汁(五匙)+蒜頭適量+米酒ㄧ匙 記得要將破布子捏碎(阿基師說的) 接著把醬汁平均淋上鱈魚,放入鍋內蒸12分鐘就完成囉😌

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