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清蒸石斑魚片
壹津食煮石斑魚涮涮片除了吃火鍋或是煮魚湯，也很適合清蒸或是煮海鮮粥。家裡最愛的還是清蒸簡單又快速的一道料理宴客也很適合。
食材：石斑魚涮涮片、蔥絲辣椒絲、醬油、薑片、麻油或香油、水、米酒、魚露、糖
石斑魚
242 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「石斑魚」的零失敗食譜
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清蒸石斑
廚房女漢子Rita's其實清蒸魚真的很簡單，只要有個能放下魚的蒸鍋，如果懶的自己調醬汁，市售蒸魚醬油也很方便，蒸好後淋上醬汁，放蔥絲、辣椒絲，澆上熱油，...
食材：新鮮石斑（1公斤內較好蒸）、薑片、市售蒸魚醬油、米酒、蔥、辣較、橄欖油+香油、香菜
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絲瓜石斑魚🐟湯（三種材料）
小喬君Joyc娘家媽媽種的絲瓜，加上現在正熱門的石斑魚🐟，加上薑絲簡單做魚湯！美味又清爽，石斑魚的口感Q軟有彈性，魚湯很鮮甜～好吃不膩！
食材：絲瓜、石斑魚、鹽巴、薑、烹大師
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鮮魚粉絲煲
Zena健康又入味的家常菜 常見菜色煮膩了可以考慮這個。
食材：內門阿隆師御皇蒸石斑魚、蒜末、青蔥、香菜、洋蔥、冬粉、紅椒、黃椒、鹽巴、醬油
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有機薑黃粉香菇蒸石班
小農有機日記香菇配上魚濃香惹味😋😘不油膩多食不厭👍😋😘 每天食有機薑黃粉有助改善體質💪及提升免疫力💪
食材：有機薑黃粉、乾香菇、石班魚、生薑、紅蔥頭、蒜頭
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清蒸石斑魚
雲朵女孩食材：石斑、蔥、醬油、薑、米酒、小辣椒、冰糖
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清蒸石斑
美美石斑魚肉中的蛋白質含量高，脂肪含量低，亦富含鐵、鈣、磷、鎂、硒、鉀等營養素，而魚皮含有豐富的膠質，可以促進膠原細胞的合成和上皮組織...
食材：石斑魚、鳳梨罐頭、米酒、醬油、薑絲、蔥段
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清蒸石斑魚
Whale Weng食材：石斑魚、蔥、薑、樹子、米酒、塩
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麻油石斑麵線（清淡版）
米雪的懶人廚房天氣慢慢變冷，真的好想吃個暖暖的麻油麵線！可是米雪怕胖，體質又比較燥熱；今天就來煮一道清淡版又營養的石斑魚麻油麵線吧！
食材：龍虎斑、蔥花、薑、米酒、鹽、麻油、麵線
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薑絲蛤蜊鮮魚湯(玳瑁石斑)
大漁澎湖海鮮秋冬季節，煮一碗熱騰騰的魚湯，是很棒的享受! 簡單的食材，就可以煮得出鮮美的滋味。 這次選用的是大漁的玳瑁石斑。 每尾150~20...
食材：澎湖玳瑁石斑、蛤蜊、薑絲、蔥珠
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石斑魚湯
R.的小廚房。香味四溢
食材：石斑魚、芹菜、薑、錦豆腐、鮮味炒手
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樹子蒸龍膽石斑魚
Kuhome.kitchen魚塊太大只好一半煮湯一半清蒸，樹子清蒸的鹹味也好搭喔！
食材：龍膽石斑魚、樹子、醬油、米酒
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清蒸石斑
夢想成為吳大廚清蒸石斑 簡單有面子~~~
食材：石斑、蔥、薑、油、醬油
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豆豉蒸石斑
廚房女漢子Rita's用豆豉蒸石斑鹹香夠味，這蒸魚的湯汁用來拌飯超好吃，先燙過再蒸的石斑，肉質好細膩！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...
食材：新鮮石斑魚800g、蒜頭、醬油、薑、胡椒粉、辣椒、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、豆豉、水、鹽（調整用）
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甘露煮石斑魚下巴
佳鮮石斑膠原蛋白滿滿的「甘露煮魚下巴」 搭配蘿蔔等食材🥦....忘了加香菇😭 超下飯得還能吃到濃濃的日式古早味🍚🥢😋。喜歡日式料理的朋友們...
食材：石斑魚下巴、醬油、味醂、冰糖、清酒、開水、薑片、紅蘿蔔、花椰菜、橄欖油
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蒸石斑魚
阿修參考 https://www.youtube.com/watch?v=di48ZBC0yBc
食材：龍虎石斑魚片、豆腐、醬油、薑、米酒、香油、蔥、胡椒粉、香油(淋魚用)
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五分鐘快速年菜｜蒸龍膽石斑
May 姐健康台味婆婆說年節的餐桌一定要有象徵年年有餘的魚，這道料理包準全家大大小小都滿意！May姐今年別出心裁的把餐廳料理搬上家裡的年節餐桌，今天...
食材：龍膽石斑魚片、豆腐、薑絲、蔥絲、辣椒絲、純芝麻油、鹽、白胡椒、米酒、甘樹子、醬油、赤藻糖醇
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港式‧皮蛋魚片湯
貪食澎澎這次使用澎食的龍膽石斑魚排，輕鬆切出合適大小！！ 簡單不需要多餘的調味~ 就能享受一鍋鮮美的港式魚湯~ 對自己好一點，最簡單的料理...
食材：澎食龍虎石斑魚排、香菜、薑絲、米酒、皮蛋、澎食昆布鹽
