白麻油

韓式沾醬小籠包

灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，快速十分鐘上菜的方便宵夜料理，沾點韓式沾醬也很合哦！皮薄Q彈而不破，完美鎖住內餡湯汁，豬肉餡彈牙多汁...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包、白芝麻、黑芝麻、糖、韓式辣椒醬、昆布醬油、溫開水、韓式麻油

古早味油飯

想吃油飯了！這道古早味油飯是以長糯米和圓糯米為主要材料，加入蠔油、白胡椒粉、香油麻油、蝦米、米酒等調味料，再加上乾香菇泡水、蒜塩等...

食材：長糯米、圓糯米、蠔油、白胡椒粉、香油麻油、蝦米、米酒、乾香菇泡水、蒜塩

麻油松阪豬米血糕

這道料理是以松阪豬和米血為主要食材，其口感軟嫩、香氣四溢，配上麻油的獨特風味，相信能讓人一試難忘。松阪豬肉質鬆軟，米血則是富含鈣質...

食材：米血糕、松阪豬肉、薑片、麻油、鹽巴、白芝麻

絲瓜豆皮麵

偶然滑到短影音的食譜，清爽好吃無負擔，吃膩白飯麵條了嗎？這個豆皮麵一定要試看看！

食材：絲瓜、生豆皮、薄鹽醬油、蛋、米酒、肉絲、麻油、蒜頭、白胡椒粉、高湯罐頭、水

塔香三杯老豆腐(五辛素)

教您解鎖老豆腐新吃法！小料汁、金不換，再加小半碗黃酒一起燒，老香了！ 🌿相關食譜：「三杯杏鮑菇(五辛素)」、「麻香三杯蝦」、「辣...

食材：板豆腐、老薑、黑麻油、蒜頭、植物油、乾辣椒、醬油、紅辣椒、紹興酒、九層塔、冷水、素蠔油、砂糖、味精、白胡椒粉

下酒菜-椒鹽溪蝦

溪蝦新鮮吃，溪蝦雖然小隻，但其蝦紅素和蛋白質的含量卻是百分百，透過椒鹽及麻油酥炸就能又酥又脆，白胡椒和紅辣椒的香氣完整讓脆口的溪蝦...

食材：新鮮溪蝦、麻油、蒜頭、紅辣椒、小磨坊白胡椒粉、鹽巴

麻辣薯條豆腐

食材：豆腐、辣椒粉、白芝麻、蒜末、醬油、蠔油、糖、麻油

三杯虱目魚捲 / 方便吃懶人家常菜

虱目魚魚皮營養比魚肉高，沒有刺方便吃也安全，魚新鮮隨便煮都好吃。

食材：虱目魚皮、台灣洋蔥、醬油、蔥白、麻油、白胡椒粉、老薑片、米酒、黑胡椒粒、蒜瓣、九層塔、油

麻油高麗菜麵線(純素)

下雨天最適合吃上一碗熱乎的麻油麵線!! 相關食譜：「老酒麻油雞麵線」、「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油雞」、「清爽麻油雞」、「麻油...

食材：白麵線、高麗菜、鈕扣菇 15g、麻油薑片、黃酒(散濕)、當歸(補血)、黃耆(補氣)、枸杞(補肝腎)、鹽、香菇粉、清水

三杯雞拌麵 / 家常麵

將喜歡的料理拌上麵條，滋味延續也有飽足感。

食材：土雞腿、老薑片、冷壓麻油、蒜瓣、李錦記舊庄特級蠔油、九層塔、台灣嘉釀醬油、辣椒、米酒、關廟麵條、白胡椒粉、黑胡椒粒

乾鍋花雕雞

就這鍋砂鍋花雕雞煲，雞肉嫩滑、鮮香入味，你能炫幾碗米飯? 🐔相關食譜：「麻香花雕雞」、「桂花雞」、「簡易蔥燒雞」、「三杯雞翅」、...

食材：去骨雞腿排、乾香菇、老薑、青椒、蒜頭、醬油、洋蔥、紅辣椒、蠔油、米酒、黑麻油、青辣椒、老抽、青蔥、砂糖、白胡椒粉、花椒、雞粉、花雕酒、冷水

🇰🇷韓式炒粉絲

30分鐘內做好的午餐/晚餐，將自己喜歡的蔬菜、肉類加入粉絲內，簡單快捷，健康有營養 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜...

食材：韓式粉絲、洋蔥、紅蘿蔔、雞蛋、木耳絲/磨菇、菠菜、青/紅椒、白芝麻、醬油、麻油、糖、蒜末

薑絲炒大蝦

keto friendly

食材：大蝦、薑絲、蔥絲、雞高湯、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、麻油

冬菇木耳蒸雞

香菇肉厚醇香，木耳爽滑鲜嫩，雞肉吸收了香菇和木耳的清香，絲絲入味，皮嫩肉細，口感豐腴。剩下的濃汁雞湯，還可以拌飯，一舉两得。

食材：去骨雞腿肉、鮮木耳、生抽、香菇、老抽、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉、麻油

麻油雞湯

喝膩了普通的雞湯，煮個麻油雞湯補補身體

食材：仿土雞腿、薑片、麻油、紅棗、油、枸杞、鹽、黃耆、鰹魚粉、白胡椒、米酒

食戟之靈雞翼餃子

今日做的是食戟之靈的雞翼餃子

食材：雞翼、免治豬肉、白蘑菇、雞湯、韭菜、日本酒、椰菜、茄汁、日式醬油、麻油、蠔油、糖、蒜蓉、薑蓉、生粉、黑胡椒

香菇麻油雞飯

全酒煮出來的麻油雞飯的香氣真的超足，不管是麻油香或酒香都超級濃厚，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、白米、薑片、麻油、乾香菇、白胡椒粉、米酒、枸杞、鹽巴、醬油、蠔油、糖