白麻油

香菇鑲肉

食材：新鮮香菇、豬絞肉、米酒、蝦仁、醬油、高湯(或水)、紅蘿蔔、鹽、蛋黃、白胡椒粉、細砂糖、青蔥、麻油、太白粉水、薑

鹹蛋黃雞翼

製作過程：https://youtu.be/puwFbJRbjrA 來做一道極邪惡的料理ψ(｀∇´)ψ 蛋黃包著炸雞翼，好酥脆♪(...

食材：鹹蛋黃、雞翼、雞粉、無鹽奶油、白胡椒粉、雞蛋、美極鮮醬油、麵粉、麻油

海南雞飯 (白斬雞)

用土雞來做海南雞，黃澄澄的雞皮Q彈不軟爛，土雞的肉質結實不鬆散，沾一點香味四溢的蔥油醬，如此簡單的美味! 吸飽了原味雞油和雞汁的白...

食材：全雞、蔥、薑、鹽、白胡椒粉、薑粉(或沙薑、薑黃)、白米(或香米)、香麻油

香菇蛋炒白蘿蔔絲

食材：白蘿蔔、乾香菇、雞蛋、蒜頭、薑、沙拉油+麻油、鹽、醬油

【韓式小菜食譜】韓式涼拌小黃瓜오이무침

對韓國煮婦來說，有了「韓式小菜」，每一餐都可以輕鬆料理。我很喜歡這道「韓式涼拌小黃瓜」，吃起來微微辣與酸，非常開胃。😋 🎬👇and...

食材：小黃瓜、鹽巴、韓式辣醬、韓式辣椒粉、糖、醋、韓國麻油、白芝麻

韓式炸雞

🇰🇷❤️前陣子在看愛的迫降時，裡面一直出現韓國炸雞，看起來超級好吃，其實自己動手做速度很快，炸+裹的時間不到15分鐘，只需要事情先...

食材：雞胸肉、蒜泥、番茄醬、薑泥、白醋、咖哩粉、楓糖醬、黑胡椒、蜂蜜、米酒、麻油、鹽、醬油、韓式辣醬、白芝麻、蔥花

螞蟻上樹

螞蟻上樹是一道家喻戶曉的名菜,不論是烹飪的過程或是食材的準備都十分簡單,推薦大家可以試做看看:) 更詳細食譜分享請上我的Youtu...

食材：薑、蒜、辣豆瓣醬、蔥、醬油、白胡椒、豬絞肉、麻油、米酒、冬粉、糖、香菇、烹大師、水

茄子鑲肉

食材：茄子、絞肉、醬油、麻油、白胡椒、蠔油、水

涼拌(炒)牛蒡絲

這是一道很簡單又營養的小菜，帶著麻油香，鹹鹹甜甜 又脆口的牛蒡，非常唰嘴好吃喔! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.fac...

食材：牛蒡0.5條、紅蘿蔔0.5條、鹽、蒜頭、糖、熟白芝麻、麻油、食用油

韓式拌菜

這一道韓式拌菜，不僅有滿滿的蔬菜、蛋白質，還有優質澱粉~馬鈴薯絲，高纖低卡又美味! 天氣漸漸涼了， 如果想吃點無負擔的輕食但又不想...

食材：馬鈴薯(切絲後泡冷水備用)、胡蘿蔔(切絲)、青椒(切絲)、筍子(切絲)、豆干 (切片)、韓式辣醬、醬油、白芝麻 & 麻油、蒜末

韓式辣牛肉蘿蔔湯

韓國老公喜歡，紀錄一下

食材：牛肉片、麻油、洋蔥、辣椒粉、蒜末、白蘿蔔、醬油、昆布、蔥、豆芽菜、水

肉絲炒米粉

食材：豬肉絲、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、麻油、香菇、清酒或米酒、烏醋、洋蔥、蔥、白胡椒粉、油蔥酥、茅乃舍出汁、純米米粉、香菜或芹菜

簡易親子丼

食材：洋蔥、雞胸肉、醬油、金針菇、米酒、雞蛋、蒜頭、高麗菜、白胡椒、薄鹽醬油、香油或麻油、鰹魚醬油

芫荽皮蛋魚片湯

簡簡單單的港式滾湯。 清熱消滯，治牙肉腫痛，虛火上升，是民間食療方，功效顯著。

食材：芫荽/香菜、草魚/鯇魚、紹興酒、皮蛋、白胡椒粉、鹽、薑、麻油、水

韭菜豬肉水餃

雖然個人不太愛韭菜的味道，但是包成水餃後就不會那麼抗拒了，整個胃口大開，偶爾自己動手DIY也很不錯唷！

食材：絞肉、韭菜、太白粉、薑末、醬油、米酒、白胡椒粉、麻油

三杯雞

是一道簡單，但色香味俱全的扒飯料理 使用的雞肉是購自“全聯“，來自雲林縣得到神農獎項的桂丁土雞肉，肉質鮮甜細緻，嫩中帶Q

食材：雞肉、蒜頭、醬油、蔥（切段）、水、薑（切片）、冰糖、麻油、米酒、九層塔、白胡椒粉、沙拉油

日式小菜《昆布柴魚佃煮》飯糰配料

食材：煮過的昆布、煮過的柴魚片、白芝麻、麻油、醬油、味淋