🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
鹹甜入味的最佳配菜、零嘴~
食材:豆干、沙拉油、水、蔥段、冰糖、熟白芝麻、辣椒、醬油、香油、薑片、蠔油、米酒、辣豆瓣醬、胡椒粉、甘草、味霖、桂皮
杏鮑菇與豆干、玉米筍、紅蘿蔔拌炒
食材:杏鮑菇、玉米筍、醬油、紅蘿蔔、鹽、豆干、鰹魚粉(取代味精)、薑、白胡椒粉、醬油膏
一整盤的繽紛,光看就是賞心悅目。簡單食材東拼西湊,豐富上桌,特別下飯的好料,吃了就知道。 厚生食材看這裡:https://www....
食材:新鮮木耳、青木瓜、米酒、菜豆、鹽、胡蘿蔔、糖、豆干、香油、香菇蒂、白胡椒粉、白米漿((勾芡用)
"肉末生菜沙拉" 因為大陸妹無法像結球萵苣這樣包菜吃,所以我就把菜切碎,肉末來拌,撒上白芝麻與沙拉醬,合著吃風味有別於其他萵苣生...
食材:大陸妹、豬絞肉、醬油、洋蔥、沙拉醬、豆干、白芝麻、青蔥、鹽、蒜頭、太白粉
颱風過後青菜太貴,那就來炒個豆乾加菜吧!比餐廳好吃很多的豆乾肉絲版本,而且自己煮才不會太油,備料也方便,輕鬆幫晚餐加個菜! 歡迎來...
食材:豬肉絲(里肌肉)、豆干、米酒、青蔥(可省略)、醬油、辣椒 (不吃辣者可省略)、水、鹽、太白粉、白胡椒粉
小時後下午放學媽媽總是會準備水煎包當作下午茶的點心,現在長大了換妳做給媽媽吃,順便重拾兒時的美味記憶。 - 粉絲專頁: htt...
食材:中筋麵粉、鹽、老麵、(速發)酵母、絞肉、溫水、酵母、韭菜、豆乾、糖、冬粉、醬油、沙拉油、米酒、雞蛋、白胡椒粉、高湯(水)、太白粉、香油
有著酒香,帶點微辣口感的炸醬,搭上Q勁的寬捲麵,配上愛吃的菜兒們,到了晚餐時間,又是一頓美味的餐點~ 看示範影片: https:...
食材:豬絞肉、毛豆、紹興酒、五香豆干,切小塊、辣豆瓣醬、玉米粉、蒜末、甜麵醬、水、小黃瓜絲、薑末、醬油、紅蘿蔔絲、青蔥,切花、白胡椒粉、雞蛋、洋蔥末、冰糖、味醂、麻油、寬捲麵
小學時因父親工作關係,我住在外婆家,奶奶開的柑仔店就只隔一條街,也成了我個人零食店,也許隨時有零食吃,養成我非常挑嘴、幾乎不吃菜,...
食材:大白菜、冬筍、淬釀醬油露、木耳、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、乾香菇(泡軟~水留著)、砂糖、豆干、香油、蛋(打成蛋液)、太白粉水、香菜、蒜末
即使少了肥豬肉的香氣,但煎過的香脆豆乾口感以及爆香的醬油鹹香氣息、爽脆蔬菜咬感,仍然是相當下飯的一道菜。
食材:豆干、西洋芹(有臺灣芹菜更好)、鹽、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、醬油膏、乾香菇、白胡椒粉、大蒜、味霖
無水滷的豆干,省時又香Q入味喔!
食材:白豆干、醬油、橄欖油、冰糖、辣豆瓣醬、八角、甘草片、五香粉
簡易家常菜
食材:豆干、肉絲、醬油、大蒜、蠔油、蔥白、米酒、麻油、紅辣椒、白胡椒粉、太白粉
用花椒粒爆香後的花椒油來做整道小炒的基礎,讓整道菜的香氣升級了起來,材料步驟都不複雜,味道卻香辣迷人
食材:豆干、油、豬絞肉、花椒粒、醬油、辣椒、米酒、洋蔥、糖、辣椒小魚、肉桂粉、蔥、白胡椒粉、鹽
說到家的味道,滷肉絕對是最有溫度的一道菜,所以結婚後一直想滷出一鍋還沒上桌家人就迫不及等開飯,吃完之後念念不忘的好味道,這道料理簡...
食材:梅花肉(帶點油花的)、香菇、醬油、白煮蛋(後有作法)、蠔油、茭白筍、冰糖、厚五香豆干、米酒、海帶、紅蘿蔔、蒜頭、老薑、辣椒、蒜苗
這道傳統小吃相信是許多人的心頭好,一般市售韭菜盒子大多用高油煎炸的方式製作,自己做,使用小火乾烙,不油膩更健康!一次做多些冷凍起來...
食材:韭菜、冬粉、麻油、五香豆干、鹽、中筋麵粉、蛋、醬油、滾水、白胡椒粉、冷水
上網搜尋櫥窗滷味,目前跑出來的前三名不外乎是高雄知名夜市的那一家,雖然有兩-三位的服務人員,但還是排隊排得滿滿,在家跟著食譜做,可...
食材:豆干、海帶、滷包、水煮蛋、醬油、米血、冰糖、雞胗,雞心,雞肝、白胡椒粉、豬小腸、米酒、玉米筍、蔥、綠花椰菜、蒜頭、小黃瓜、辣椒、金針菇、薑片、酸菜,蔥末
利用五花肉逼出油脂乾煸豆干,不需油炸的"客家小炒",讓你在家也能簡單做餐館美食。鍋中豆干魷魚、蒜苗、芹菜辣椒還有調味料等等,讓食材...
食材:泡發魷魚、五花肉、魷魚水、豆干、冰糖、乾魷魚、蒜苗、五香粉、水、芹菜、白胡椒粉、鹽巴、大辣椒、醬油、米酒、烏醋
超簡單的「可樂滷肉」! 《粉絲專頁 》 https://www.facebook.com/%E5%85%86%E5%92%96-H...
食材:豬梅花肉塊、豬五花肉塊、白煮蛋、香菇、蒟蒻絲、紅蘿蔔、豆干、洋蔥、蔥、薑片、蒜頭、醬油、可樂
客家小炒是很多人到熱炒店必點的下酒菜~它源自客家人年節拜拜完之後~已抹了鹽酒燙熟的豬肉~乾魷魚~豆干等牲禮搭配大量青蔥~炒出的美味...
食材:豬五花或梅花肉、乾魷魚、醬油、豆干切片、蔭油膏或醬油膏、鹽、青蔥、米酒、油、白胡椒、水