白菜

辣炒年糕 (除夕年菜)

吃膩了中式年菜.可以換換口味.做這道韓式辣炒年糕.簡單好吃又快速.可做為今年的年菜之一... melody~*美味廚房~FB粉絲...

食材：年糕、大白菜、鮮香菇、紅蘿蔔絲、蒜末、油豆皮 (市售袋裝)、韓式辣醬、日式醬油、柴魚粉、糖

韓國泡菜

參考了網上一些泡菜食譜，綜合和篩選了材料，然後份量按自己心意，腌製出來後，酸中帶辣，鹹甜俱備，爽脆鮮明，是我喜歡的味道。 自家製作...

食材：大白菜、梨、白蘿蔔、蔥、韭菜、西芹、薑、蒜頭、海鹽、水、調味料 - 辣椒粉、- 黃糖、- 魚露、- 蝦醬、- 海鹽

家常白菜滷

一般家裡煮的白菜滷.只會加入木耳.這次把豆皮、麵腸也一起入菜.又變成一道不一樣有媽媽味道的白菜滷哦~ melody~*美味廚房 ...

食材：大白菜、木耳、豆皮(無油炸)、麵腸、蝦米、蒜頭、蔥段、柴魚粉、日式醬油、塩

滷白菜『維力炸醬』

自己做滷白菜,最大的好處,就是可以替除掉不愛的味,加入自己喜歡的配料

食材：大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、金針菇、豆皮、乾香菇、蒜頭、高湯、鹽、維力炸醬、蔥花、香油

【寶寶食譜】蕃茄牛筋肉麵

酸香開胃的蕃茄湯底，軟爛的筋肉，每一口都齒頰留香😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m...

食材：美國嫩肩里肌（牛）或牛腩、牛蕃茄、奶油白菜、老薑、蔥、洋蔥、五木細關東麵、紅蘿蔔、冰塊水、玄米油或其他植物油

[Caoly美味生活]蛋酥白菜滷

冬天的白菜真好吃，這道是我年菜必煮的料理。色彩豐富在大魚大肉的過年期間特別受歡迎~~

食材：白菜、黑木耳、胡蘿蔔、乾香菇、冬蝦米、蒜頭、大蒜

開陽白菜

因為腳傷，所以連著幾日外食，讓我想起了從前，那段情人已達夫妻未滿的時光，我跟老爺經常約好下班後一起共進晚餐，常想著今天要吃什麼呢？...

食材：大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、蝦米、蒜、鹽

白菜滷 @188懶人料理

媽媽的味道《白菜滷》，清甜的白菜、鬆軟的紅蘿蔔、吸飽湯汁的香菇、最大的亮點是蛋酥阿!!在炒香菇跟蝦米時整個無敵爆炸香的~另外因為白...

食材：娃娃菜、香菇、紅蘿蔔、鴻喜菇、蝦米、蛋、蒜頭、烏醋、醬油

【白菜滷】怎麼煮才好吃，小秘訣告訴你!!

「滷白菜」，相信在外面吃魯肉飯的時侯， 一定也要來個一盤才能滿足~ 但自已料理也非常簡單喔!不要懷疑，真的就是這麼容易料理的一道菜...

食材：小白菜、金勾蝦、香菇、蒜末、木耳、胡椒、醬油、醋

蕃茄排骨豆腐湯

雖然是秋天了，因為秋老虎發威氣溫總是偏高不下，雖然氣溫悶熱還會想喝碗湯，這道蕃茄排骨豆腐湯湯品極為清爽不油膩，有排骨有豆腐有青菜，...

食材：中小型蕃茄、排骨、鹽、豆腐、鮮味炒手、白菜、胡椒粉、玉米筍、蔥末香菜末、杏鮑菇、香油

味噌菇菇白菜

這個時節的大白菜最甜、最好吃了。 大白菜含有豐富的維他命C，不但可以清熱退火、降低血壓，還可以促進腸胃蠕動等許多好處；不過大白菜屬...

食材：大白菜、鴻喜菇、雪白菇、舞菇、紅蘿蔔、蒜末、＜調味料＞、味噌、鹽巴、烹大師、白胡椒粉

葱開煨麪

食材：葱段、開陽、白菜可加可不加、蝦油、麪條

魚皮白菜滷（羹）

這道菜是阿嬤的"手路菜"，我們簡稱"魚皮"，全家大小四代都愛，它就是有我家阿嬤獨特的味道，一定要有薑味、香菇香、烏醋味與香、麻油香...

食材：鯊魚皮、包心白菜、紅蘿蔔（中小）、蝦米、乾香菇（中）、乾木耳（中）、老薑、辣椒、高湯（水）、日本太白粉、調味料、醬油、烏醋、米酒、鹽、胡椒粉、麻油

生泡菜 배추겉절이

只要十分鐘就能完成爽口的美味生泡菜。除了一般經過自然發酵的泡菜外，這一種現吃現做的生泡菜也很常出現在韓國的餐桌上。 新鮮現拌的生...

食材：大白菜、辣椒粉、砂糖、梅汁매실청、魚露、蒜泥、芝麻

奶油白醬焗白菜【好侍北海道白醬料理】

大白菜的味道有些朋友不太能接受 利用奶油白醬來入味 讓人躍躍欲試 有了好侍北海道白醬料理塊 少了炒麵粉的步驟 在家也能做出餐廳菜色...

食材：大白菜、好侍北海道白醬料理塊-奶油風味、鮮香菇、蒜頭、蝦米、鹽、洋蔥、蘑菇、紅黃甜椒、起司條

秒殺級家常菜♥豪華白菜滷(簡易獅子頭)♥

家常的「白菜滷」~結合「獅子頭」也能變身成豪華宴客菜喔~~~~一端出立馬秒殺~~~ 在家也可享受宮廷美食，一點都不麻煩~~ 慢燉...

食材：肉丸(四喜丸/獅子頭)、包心菜、醬油膏、紅蘿蔔、黑胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋、乾香菇、香油、炒鍋、乾豆皮、黑木耳、辣椒、蒜頭、八角

奶油津白

食材：津白、金華火腿、薑、淡奶、純忌廉、雞湯、鹽、生粉