白胡椒粒

「我選擇紫色」涼拌紫高麗菜&紫甘藍炒牛肉

我選擇紫色， 我選擇早睡早起早出早歸。 我選擇以水為師， 高處高平，低處低平。 我選擇以草為性命， 如卷施，根拔而心不死。 我選擇...

食材：紫甘藍、橄欖油、米醋、牛肉、料酒、蒜末、黃油Butter或橄欖油、生抽、醬油、蒜（切碎）、白糖、糖、五香粉、澱粉、黑胡椒/白胡椒、胡椒粉、小蘇打、辣椒粉（可選）、黑胡椒、芝麻粒（可選）、腰果切碎（可選）、鹽、醋

和風檸檬照燒鱈魚排佐蔬菜炒麵

在倫敦生活除了炸魚薯塊的傳統roast 想得到的一道簡易清爽的日式風味🐟料理

食材：鱈魚排（帶皮或去皮）、萊姆汁、青江菜、萊姆皮、紅蘿蔔、甜辣醬、小玉米、照燒醬、蒜末、白胡椒、洋蔥粒、蛋、白芝麻

清燉牛肉湯~單純的美味

天氣開始變涼了，喝點熱湯來暖胃再好不過了！這次分享的清燉牛肉湯非常簡單卻有著單純的美味！不管是用快鍋或是一般鍋具來燉煮都很OK，大...

食材：牛腱肉、洋蔥、白蘿蔔、生薑、青蔥、八角、白胡椒粒、花椒粒、月桂葉

氣炸鍋簡易披薩

0失敗簡易早餐、點心

食材：全麥土司薄片、披薩專用乳酪絲、黑胡椒、紅蘿蔔、白胡椒、馬鈴薯、洋蔥、玉米粒、小番茄、生菜、煙燻香腸、減脂培根

馬鈴薯雞湯

食材：雞肉、馬鈴薯、鹽巴、蒜頭、蔥、洋蔥、白胡椒粒

照燒小雞腿

找不到合適的下酒菜嗎？鹹香入味的照燒小雞腿，肉質鮮嫩多汁，相當美味，讓人回味無窮，此時若搭配上一碗熱騰騰的白飯或來瓶冰涼的啤酒，定...

食材：雞小腿冷藏肉、球芽甘藍、小磨坊萬用胡椒鹽、聖女小蕃茄、萬家香大吟釀醬油、楓康料理烘焙紙、紅標純米料理米酒、水、細粒紅冰糖、萬家香香菇素蠔油、熟白芝麻粒、工研味醂

胡椒豬肚雞

冷冷的天氣，最適合喝這一鍋！ 充滿膠質又濃郁的湯～ 希望大家會喜歡

食材：豬肚、豬腳、雞爪、雞腿肉、薑、白胡椒粒、白胡椒粉、鹽巴、中藥材、沙蔘、玉竹、紅棗、枸杞、淮山、荳蔻

滷雞翅

滷雞翅零技巧～

食材：雞翅、蒜頭、豆乾、白胡椒粒、花椒粒、八角、醬油、水

蒜泥白肉（鑄鐵鍋版）

食材：五花肉、蔥、薑、米酒、白胡椒粒

洋蔥燒豬

洋蔥的甜味配上香嫩的豬肉 簡單幾個步驟就完成一道下飯的料理

食材：五花豬肉、洋蔥、醬油、蔥花、糖、蒜末、白胡椒、水、黑胡椒粒

白煨燉豬腳+蒸青江

濃、醇、甘、香，四個重點的白煨（也稱作白滷）燉湯，加了豬腳熬煮就多了濃厚的角質，這是女性滋補最愛的東西，喝了皮膚咕溜咕溜滑嫩無比、...

食材：豬腳、青江菜、當歸、蔥段、甘草、薑片、桂支、米酒、白胡椒粒、油、鹽、水

水餃皮蔥油餅

包水餃剩下的餅皮，拿來做小小蔥油餅～我調味沒很重，因爲我想沾辣椒醬油吃～要直接吃，拌蔥的調味料就要多一點

食材：水餃皮、蔥、粗黑胡椒粒、白胡椒、香油、鹽

椒麻雞腿

食材：去骨雞腿、三色研磨胡椒、胡麻辣油(香油也行)、白胡椒粒(或白胡椒粉)、醬油、鹽、魚露、檸檬、糖、蒜頭、辣椒、洋香菜

馬鈴薯培根煎餅

馬鈴薯煎餅吃起來好像薯條， 再搭配培根，超香的啦， 小孩超愛的馬鈴薯煎餅分享給各位， 記得擠上番茄醬。（小孩下課的小點心） 用簡...

食材：馬鈴薯、培根、白胡椒粉、蛋、黑胡椒粒、番茄醬、胡椒鹽

超濃！全天然『牛奶起司鍋』～

教你熬出最簡單的大骨高湯，愛吃火鍋的朋友一定要學會自己熬大骨高湯底，原因沒有別的就是『天然』餐廳是滿足我們快速飲食的方便性，如果是...

食材：熬大骨湯：新鮮豬大骨、白洋蔥切半、自己熬的大骨湯、紅蘿蔔切塊、光泉全脂鮮奶、工研白醋、橄欖油或奶油、白胡椒原粒、大蒜末、蔥、鹽、水、起司片『最後再放』

純粹蔥餡餅

胡椒蔥香滿溢～傳統小點心

食材：蔥、白胡椒、低筋麵粉、黑胡椒粒粉、高筋麵粉、胡椒鹽、鹽巴、香油、溫熱水

自製漢堡肉/美味香料肉漢堡

對外食族來說，美式早餐店或是麥當勞等速食餐廳，點一份漢堡快速有方便。 但自己可以動手做些漢堡肉冷凍起來，其他食材備料都是現切現搭配...

食材：漢堡麵包、自製漢堡肉、牛絞肉、洋蔥、豬絞肉、綠胡椒粒、蕃茄、牛奶洋蔥、白胡椒粒、起司片、紅蘿蔔、玫瑰鹽、雞蛋、豬油/食用油/橄欖油、萵苣生菜、米酒、黑白玫瑰胡椒鹽、太白粉