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酥炸雞腿排
fors買了許多雞腿排，嘗試變化不同料理，這次是做小朋友最愛的炸雞腿排，在搭上自家種的小黃瓜來解油膩~
食材：雞腿排、小黃瓜、蠔油、低筋麵粉、蒜末、麵包粉、糖、雞蛋、白胡椒粉、黑胡椒粉、米酒
白胡椒粉
12,380 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「白胡椒粉」的零失敗食譜
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酸菜米粉(簡易版)
灶頭鑊尾酸爽開胃的酸菜米粉🥴🥴🥴 🍜相關食譜：「酸菜肉絲麵」、「榨菜肉絲湯麵」、「酸蘿蔔湯麵」、「酸豆角清湯麵」、「酸菜清湯麵(純素)」...
食材：米粉/米線、老罈酸菜、青江菜、豬絞肉、榨菜/酸豆、薑、小蔥、蒜頭、香菜、辣椒、油炸花生米、辣椒粉、米酒、醬油、香油、白醋、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、熱水
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椒麻茭白筍
灶頭鑊尾一道讓全家都瘋狂的小炒菜，還不趕緊做起來！ 🥬相關食譜：「清炒茭白筍(五辛素)」、「清炒綠竹筍(五辛素)」、「清炒麻竹筍(五辛素...
食材：茭白筍、豬絞肉、蒜頭、蔥、乾辣椒、米酒、醬油、(辣椒粉)、花椒粉、白胡椒粉、鹽、雞粉、熱水
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蘿蔔糕
鄭恬年夜飯必備的要角蘿蔔糕的-糕跟-高同音,具有步步高昇祝賀意涵,蘿蔔台語發音為-菜頭,具有也好彩頭寓意.100%成功的做出傳統滋味蘿...
食材：在來米粉、太白粉、白胡椒粉、水、雞粉、白蘿蔔
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彩蔬燴豬肉丸
我們這一家的星級料理我覺得彩蔬燴豬肉丸很適合當年菜，擺盤大方、色彩又繽紛，只要先將豬肉丸煮好放冷凍，其實上菜可以很快速喔！可以納入年節菜單裡了。🤗 ...
食材：豬絞肉、芹菜、蒜頭、紅蘿蔔、紅椒、醬油、老薑、黃椒、蠔油、鹽巴、糖、杏鮑菇、過濾水、青江菜、太白粉水=太白粉：水=、白胡椒粉、太白粉
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番茄白菜燉雞
厚生市集優質蛋白質、蔬菜、澱粉一鍋搞定，全原型食材，一整碗滿滿的營養！
食材：去骨雞腿、包心白菜、鹽、番茄、白胡椒粉、馬鈴薯、青蔥、薑、蒜頭
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香辣啤酒滷蛋
我的廚房新花樣截然不同於清香型的茶葉蛋，喜歡重口味的朋友可以來試試這款入味好吃的「香辣啤酒滷蛋」。 用味道濃香醇厚的辣豆瓣醬，再搭配適量的辛香料...
食材：雞蛋（約60克/個）、干辣椒、薑片、辣豆瓣醬、蒜仁、啤酒、八角、醬油、花椒粒、老抽（可不加）、鹽、冰糖、白胡椒粉
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家常油飯(三)
灶頭鑊尾最近食安問題太嚴重了，自己在家做比較安心😌 🥘相關食譜：「家常油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷香糯米雞」、「暖心麻油雞飯」、「藥...
食材：糯米飯*、豬肉絲、油蔥酥、乾香菇、米酒、金勾蝦、醬油、香菜、蠔油、甜辣醬、黑麻油、老抽、薑母粉、五香粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、雞粉、香菇水
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芋頭瘦肉粥
Amy's Kitchen大甲芋頭加上新鮮腰內肉，冷冷的天好適合會冒煙的好吃粥。
食材：白飯、大甲芋頭、白胡椒粉、腰內肉、五香粉、油蔥酥、醬油、皮蛋、鹽、青蔥末、油
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印度蔬菜咖哩वेज हांडी
灶頭鑊尾印度咖喱之所以香濃，不僅要將香料合理搭配，還要運用繁複的料理技巧堆疊香氣，同時確保每種食材都烹煮得恰到好處。 相關食譜：「印度綠...
食材：泰國茉莉香米、水煮蛋、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、牛番茄、芫荽籽粉、四季豆、白花椰菜、老薑、細紅辣椒粉、青椒、瓠瓜、蒜頭、孜然粉、月桂葉、黑胡椒粉、食鹽、薑黃粉、砂糖、肉桂粉、熱水、肉荳蔻粉、植物油、丁香粉
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芹菜貢丸湯
灶頭鑊尾燉到入口即化的白蘿蔔，加上Q彈貢丸和清脆芹菜，熱辣又清爽的燉湯就完成了！ 🍲相關食譜：「蘿蔔貢丸湯」、「青菜貢丸湯」、「月底餐青...
食材：貢丸、白蘿蔔、芹菜、薑、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、豬骨高湯
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椒鹽蒜香松阪豬
Queena～Q娜隨意煮簡易下飯下酒菜
食材：松阪豬、蒜頭、辣椒、白胡椒粉、黑胡椒鹽、鹽巴、米酒
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馬鈴薯燉雞腿 / 家常菜
Amy's Kitchen馬鈴薯燉雞腿排，優質澱粉跟蛋白質就是營養的家常美味。
食材：無骨雞腿排、馬鈴薯、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、素蠔油、米酒
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舞菇蝦仁豆腐煲
Sophie Hsieh🍳舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：多醣體、膳食纖維等……，不僅熱量低，還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽固醇，亦可...
食材：好菇道舞菇、鹹鴨蛋末、冬粉、雞蛋豆腐、蝦仁、蕃茄塊、蒜末、蔥花、高湯、鹽、白胡椒粉
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洋蔥炒牛肋條
Subi對於牛肋條的另一種作法，就是用炒的～以牛肋條和洋蔥炒製而成，味道香辣可口，非常適合搭配米飯食用。牛肋條含有豐富蛋白質和鐵質，搭配洋...
食材：牛肋條、洋蔥、日式醬油、九層塔、白胡椒粉、味醂、鹽
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酸菜炒豬肉絲
巧巧咘咘小廚房在家煮料理，如何簡單又快速的製作?！ 歡迎大家到巧巧咘咘小廚房，今天介紹的家常菜是「酸菜炒豬肉絲」，只需要15分鐘就能完成，是個配...
食材：酸菜、豬肉、薑、蔥、沙拉油、米酒、白胡椒粉、糖、水
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芋頭燒肉 / 家常菜
Amy's Kitchen前腿肩胛梅花肉口感類似牛沙朗，瘦肉中帶油脂分布均勻口感好，少了五花肉太油也不會有瘦里肌肉的乾澀。用豬肉的油脂煎香大甲芋頭，簡單蒜燒...
食材：梅花肉、大甲芋頭、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、水或米酒、五香粉、素蠔油、玉米粉或玉米粉
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清炒蘆筍(五辛素)
灶頭鑊尾春天是蘆筍的季節！簡單調味就能吃出清甜！ 🥦相關食譜：「木耳炒甜豆(五辛素)」、「清炒四季豆(五辛素)」、「乾煸四季豆(五辛素)...
食材：蘆筍、蒜頭、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、熱水、香油、植物油
