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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蘿蔔雞蛋煎餅想要吃的更澎派,還可以加入蝦米🍤和珠貝,入口除了濃郁的蘿蔔香氣之外,更多了滿滿鮮味。 這道點心除了可以早餐享用之外,...
食材:白蘿蔔 約2/3條、蝦米、鹽、珠貝、蠔油、中筋麵粉、白胡椒粉、雞蛋、青蔥
家裡有很多韭菜,剛好適合拿來做這道韭菜盒子,不需要花很多時間等待, 這道韭菜盒子口感酥脆,內餡香氣滿滿。
食材:中筋麵粉、冷水、韭菜、熱水、雞蛋、鹽、冬粉、醬油、蠔油、薑、白胡椒粉
台灣鯛魚肉取得容易,價位也算平價魚種,簡單乾煎後加入番茄醬煨煮就能快速上菜,很適合喜歡番茄醬酸酸甜甜風味的朋友來嘗。 #手作番茄醬...
食材:台灣鯛魚、Hida喜達手作番茄鮪魚醬、薑、鹽巴、砂糖、水、食用油、青蔥、白胡椒粉
酸辣夠味的湯頭特別開胃解膩,燉好的排骨又嫩又香甜,一碗湯能配兩碗飯! 🤤相關食譜:「酸菜排骨湯」、「酸蘿蔔排骨湯」、「酸菜肉絲麵...
食材:豬排骨、酸筍/筍干、米酒、梅干菜、砂糖、老薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、豬油/植物油、熱水
用栗子🌰燜雞 燜煮的過程,雞肉可以吸取栗子的甜,栗子可以吸取雞肉的油脂,兩種食材都更上一層樓,相得益彰😋
食材:帶骨雞腿肉塊、去殼栗子、醬油、薑、紹興酒、蒜頭、白胡椒粉、紅蔥頭、太白粉、蔥、蠔油、雞高湯
滷雞腿很好吃,雞腿滷透再用果醋黑糖醬燒,口感秒升級。
食材:台灣國產肉雞帶骨大雞腿、金蘭無添加有機醬油、天時野櫻莓果醋、滷包、手工黑糖粉、台灣蒜瓣、白胡椒粉、明德辣豆瓣醬、水
常見的番茄炒蛋和飽包一起烹炒的滋味也很搭配,飽包片有取代白飯的效果,讓整體吃起來的鹹淡度剛剛好,同時又能提供飽足感,番茄炒蛋中使用...
食材:米林香|鮮奶飽包|微生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、雞蛋、牛番茄、鮮奶、蒜頭、蔥花、清水、白胡椒粉
買了許多雞腿排,嘗試變化不同料理,這次是做小朋友最愛的炸雞腿排,在搭上自家種的小黃瓜來解油膩~
食材:雞腿排、小黃瓜、蠔油、低筋麵粉、蒜末、麵包粉、糖、雞蛋、白胡椒粉、黑胡椒粉、米酒
以濕豆皮取代麵皮,增加蛋白質並減少醣類攝取。糙米富含維生素B群、維生素E與膳食纖維,是優質的全榖雜糧類來源
食材:雞胸肉、濕豆皮、「烹大師」干貝風味、雞蛋、白胡椒粉、萵苣、鹽、牛蕃茄、烹調用油、糙米、壽司海苔、切達起司
冷冷的天氣就是要來碗熱熱的粥來暖心及暖胃,各位快來嘗試看看😆
食材:白米、蝦仁、青江菜切塊、皮蛋切塊、鮮香菇切片、鹽巴、白胡椒粉、雞粉、清水、香油
夏天就是炸物的季節!爸媽愛吃古早味,就炸一點素菜嚐嚐。 🍟相關食譜:「我家酥炸茄(純素)」、「薑黃鹽酥菇(純素)」、「香料鹽酥菇...
食材:四季豆、黃豆干、白胡椒粉、鮮香菇、辣椒粉、九層塔、五香粉/十三香、鹽、味精、黑胡椒粉
番茄最近價格很親切,︀豆腐有飽滿蛋白質,是蛋價不可愛的年代討喜的食材,蔥段煸香就是營養清爽的家常湯品。
食材:家常豆腐(盒裝)、牛番茄(中型)、蔥白、油、鹽、白胡椒粉
優質蛋白質、蔬菜、澱粉一鍋搞定,全原型食材,一整碗滿滿的營養!
食材:去骨雞腿、包心白菜、鹽、番茄、白胡椒粉、馬鈴薯、青蔥、薑、蒜頭
年夜飯必備的要角蘿蔔糕的-糕跟-高同音,具有步步高昇祝賀意涵,蘿蔔台語發音為-菜頭,具有也好彩頭寓意.100%成功的做出傳統滋味蘿...
食材:在來米粉、太白粉、白胡椒粉、水、雞粉、白蘿蔔
酸漬紫高麗菜非常脆口開胃,搭配鹹香的肉類,絕配 酸漬紫高麗可以多準備一些冷藏起來當開胃小菜 這道鮮豔顏色的菜餚,希望新的一年可以紅...
食材:梅花肉、紫高麗菜、洋蔥、白芝麻、醬油、米酒、胡椒粉、蜂蜜、白醋
零廚藝也可料理出餐廳宴客菜! 加了花枝蝦滑漿的新鮮絞肉,彈牙又多汁,超有面子的宴客菜單之一~
食材:新鮮香菇、青花菜、「烹大師」干貝風味、絞肉、蠔油、花枝蝦滑漿、太白粉水、荸薺碎、水、紅蘿蔔細丁、白胡椒粉、香油、太白粉
每年4~6月是吃金針花蕾的季節,鮮甜脆嫩的口感絕對讓您驚艷! 🥢相關食譜:「蔥爆牛肉」、「蔥爆肉絲」、「桂竹筍炒肉絲」、「肉絲炒...
食材:鮮金針、豬梅花肉片、蒜頭、辣椒、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油
自己炒的總是料比外面多而且還比較便宜,成本才100元左右就有2大盤的量,簡單好吃
食材:隔夜飯、香腸、洋蔥、青椒、蛋、蔥、沙茶、醬油、蠔油、白胡椒粉、辣椒、蒜頭