
起酥麵包-肉鬆口味 白神酵母
焙客王Wang肉鬆起酥是我的最愛. 我的甜麵包烤出來還蠻鬆軟的. 我覺得如果我來烤個起酥麵包應該會比外面買的好吃. 前幾天我烤了紅豆起酥麵包. ...
食材:高筋麵粉、糖、肉鬆(全肉鬆)、鹽巴、水、白神酵母、牛奶、無鹽奶油
肉鬆起酥是我的最愛. 我的甜麵包烤出來還蠻鬆軟的. 我覺得如果我來烤個起酥麵包應該會比外面買的好吃. 前幾天我烤了紅豆起酥麵包. ...
食材:高筋麵粉、糖、肉鬆(全肉鬆)、鹽巴、水、白神酵母、牛奶、無鹽奶油
麵包機 SD-PT1002 白神 G 酵母 軟吐司 黑米紅豆粥 麵包機 吐司食譜連結 https://carlong.blo...
食材:高粉、牛油、糖、奶粉、鹽、水、白神酵母 G、老麵
食材:高粉、可可粉、砂糖、鹽、白神酵母、無鹽奶油、鮮奶油
天氣變涼了~ 來點甜蜜蜜的芋泥 可以當點心也可以當正餐! 加上白神酵母的作用 保濕度一流! 此配方為12兩土司模2條 也可以改成芋...
食材:白神酵母、溫水、高筋麵粉、鮮奶、芋泥、細砂、蛋液、鹽、奶油
烘烤的時候,空氣中彷彿飄散著陽光和柑橘的熱帶氣息。 小巧精緻,清爽不膩,每一口都嘗得到新鮮果香。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、百香金橘果醬、蜂蜜、雞蛋(一顆)、鹽、牛奶、白神酵母
黃色芒果加上紅色火龍果~成就粉嫩色澤~ 使用冷藏冰種放到隔天一樣Q嫩好吃
食材:高筋麵粉(凱薩琳)、水、溫水(醒酵母)、鹽、白神酵母(手作款)、糖、紅色火龍果、芒果、無鹽奶油
下班回到家只需要一次發酵+隔天早晨現烤~ 非常適合沒有時間等待的上班族 或是隨時有隻半獸人在腳邊的媽媽們~ 省時又顧健康~
食材:高筋麵粉、白神酵母(手作款)、溫水(醒酵母)、低筋麵粉、蛋液、水、糖、莫札瑞拉起司(四方)、鹽、芝麻粒、無糖豆漿、無鹽奶油
比起蛋糕、麵包,饅頭是比較容易上手的手作品,材料、工具也單純,更適合孩子食用😊養病中的小胖啾說想吃霜淇淋,沒問題👌🏻交給媽媽👩🏻...
食材:中筋麵粉、冷開水、黑糖、白神手作酵母(或速發酵母粉)、海藻糖或細砂糖、植物油、乾燥草莓粒
淡淡芒果香、微微甜味,柔軟小巧❤️蛋黃液是小胖啾幫忙塗刷的,條條分明呢😅😝😂 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽...
食材:高筋麵粉、芒果泥、蛋黃、海藻糖或細砂糖、鮮奶、白神酵母手作專用(或速發酵母)、無鹽發酵奶油或無鹽奶油
這張照片是第二次製作,做起來還是可愛的小法國。 原是柔軟蓬鬆的鹹味麵包,意外被我做成了輕微法國麵包的口感,沒想到卻贏得了家人的讚美。
食材:馬鈴薯泥、高筋麵粉、奶油切細條、低筋麵粉、乾燥巴西利、砂糖、溫水、橄欖油、鹽、白神酵母
高麗菜絲的清甜與白胡椒微辣的口感,簡單的菜包讓人不會一早就感覺油膩膩的,使用的福壽的芝麻油,吃好油與健康的食材是減肥人的好夥伴ヽ(...
食材:中筋麵粉、白神酵母、高麗菜絲、糖、乾香菇、溫水、白胡椒、橄欖油、鹽、福壽芝麻油、杏鮑菇
在這食安頻出問題的環境中,用天然的食材最棒!拾起當初對天然酵母的熱情,再來玩酵母界的天王,白 神 酵 母。 剛從烤箱取出熱呼呼的土...
食材:材料、高筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、白神酵母、溫水(35℃左右)
使用HITACH MRO-SBK1所製作~ 含有大量地瓜成分的鬆軟麵包~ 份量可做8個麵包卷~
食材:高筋麵粉、細砂糖、地瓜、鹽、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、白神酵母粉(麵包機專用)
不失敗軟包
食材:高根麵粉、原味乳酪、糖、蛋、牛油、白神酵母、鹽、蜂蜜(掃在麵包面)、水
質地非常柔軟,帶著微微的蛋糕香味,有一種純粹的奶香。早餐拿來做三明治,讓挑嘴的孩子也一口接一口呢,家裡有麵包機的朋友一定要試試看。
食材:鬆餅粉、高筋麵粉、鮮奶、砂糖、白神麵包機專用酵母、奶油、食鹽、核桃
簡單質樸,吃起來和看起來一樣清爽。
食材:高筋麵粉、水、冷壓初榨橄欖油、砂糖、食鹽、白神麵包機專用酵母
下班後撥出90分鐘由麵包機揉麵、完成基本發酵,然後在睡覺的時間裡,讓酵母自己默默在冰箱工作,早上起床,家人就可以吃到新鮮出爐的烤麵包了。
食材:高筋麵粉、奶油、28x22長方烤模、砂糖、鹽、鮮奶、白神麵包機專用酵母
微鹹的肉鬆餐包可以當早餐,中午搭配沙拉和果汁,就是炎炎夏日裡簡單的輕食午餐。
食材:高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、食鹽、牛奶、蛋、白神麵包機專用酵母、海苔肉鬆