白煮雞

蝦仁烘蛋

食材：雞蛋、蝦子、雞粉、鹽、白胡椒粉、鰹魚醬油、太白粉、蔥

酸高麗菜豬肉水餃

高麗菜做的酸菜水餃，又酸又脆好好吃😋 ※本食譜共可做20顆水餃。 🥟相關食譜：「酸菜豬肉水餃」、「酸菜豬肉煎餃」、「黃瓜蘿蔔水...

食材：水餃皮、豬絞肉、酸高麗菜、青蔥、老薑、蒜頭、米酒、醬油、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉

家常辣炒方便麵

今天用自製辣醬炒方便麵，香辣過癮，每口都吃得到大海鮮甜!! 🌶️相關食譜：「香蒜辣椒醬(五辛素)」、「蒜蓉辣椒醬(五辛素)」、「...

食材：方便麵、火腿腸、雞蛋、青椒、青蔥、蒜蓉辣椒醬、醬油、蠔油、雞粉、白胡椒粉

客家芋頭米粉

我家爹娘真的老愛吃芋頭米粉了，隔三差五就讓我做一頓，今天做個客家風味的給家人嚐嚐。 相關食譜：「芋頭米粉湯」、「肉燥芋頭米粉」、...

食材：新竹炊粉、豆芽菜、油蔥酥、炸芋頭、豬油、豬絞肉、植物油、韭菜、淡色醬油、芹菜、米酒、味醂、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水

十三香乾煸四季豆

香辣過癮的乾煸四季豆，一定要做起來噢～

食材：豬絞肉、四季豆、蒜頭、勁辣十三香、鹽、雞粉、白胡椒粉、植物油

三色拌菜

【三色拌菜】▪️1362 天氣越來越熱喔⋯⋯ 清爽的拌菜是必須的，這樣冰涼起來也很好吃 而且滿滿的纖維質，吃完也無負擔 影音食...

食材：空心菜、紅蘿蔔絲、豆芽、蒜泥、醬油、砂糖、雞粉、香油、白芝麻

韓式什錦泡菜(簡易版)

連續受到秋颱重創，菜價真的太貴了，於是我把家裏僅存的各種蔬菜全都拿來醃泡菜，放冰箱裏隨吃隨取！ 🥬相關食譜：「辣蘿蔔泡菜(簡易版...

食材：娃娃菜、青江菜、冷水、洋蔥、韓式粗辣椒粉、白蘿蔔、魚露、胡蘿蔔、白飯、食鹽、蒜頭、老薑、青蔥、砂糖、雞粉

涼拌白菜

【涼拌白菜】▪️1380 大白菜清甜脆口的口感很迷人…做成涼拌菜最適合夏天了 影音食譜：https://youtube.com/...

食材：大白菜、蒜泥、辣椒去籽切碎、白芝麻、柴魚片、雞晶或鹽巴

陽關三疊

食材：肉泥(混合雞、蝦、豬肉)、調味(鹽、白胡椒粉、油)、雞蛋、太白粉水、白菜葉、綠葉菜

芋頭米粉湯

每口都吃得到香濃芋泥的芋頭米粉湯，加上秘製辣椒渣更是絕絕子！ 🍜相關食譜：「魚丸米粉湯」、「宜蘭魚丸米粉」、「原味蔥香蝦油」、「...

食材：埔里水粉、芋頭、米酒、蔥香蝦油、香油、油蔥酥、魚露、芹菜/香菜、鹽、熱水、雞粉、白胡椒粉

爆辣魚露高麗菜

今天做一款爆辣泰式魚露高麗菜，鮮香美味、爆辣過癮🥵 🇹🇭相關食譜：「泰式魚露高麗菜」、「泰式蝦醬四季豆」、「泰式蝦醬空心菜」、「...

食材：高麗菜、青蔥、魚露、蒜頭、砂糖、朝天椒、味精、細辣椒粉、雞粉、蝦皮、白胡椒粉、植物油

酸辣湯

今天搞點酸辣湯，濕冷雨天來倆碗熱乎的酸辣湯，賊畢！ 🍲相關食譜：「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「陝北酸辣湯(五辛素)」、「台式酸辣湯...

食材：板豆腐、豬血、太白粉、胡蘿蔔、冷水、醬油、金針菇、香油、黑木耳、白醋、雞蛋、烏醋、青蔥、米酒、香菜、砂糖、雞粉/高湯粉、香辣白胡椒粉、清水

芋頭肉燥粥

食材：芋頭、白飯、香菇、蝦米、油蔥酥紅蔥油、芹菜、蔥、鹽、味精或雞粉、白胡椒粉、木耳、高麗菜絲、市售肉燥、雞蛋、香油、素蠔油

港式干貝蘿蔔糕

今天做2盆拔絲蘿蔔糕，糕體濕潤細膩，每口都吃得到滿滿的蘿蔔絲❤️ 趁著秋季蘿蔔新上市，你也趕緊做起來吧!! 🥕相關食譜：「白玉蘿...

食材：白蘿蔔(淨重)、乾香菇、植物油、油蔥酥、黃酒、蘿蔔糕調合粉、乾干貝、魚露、冷水、蝦皮、鹽、熱水、雞粉、砂糖、白胡椒粉

白花椰菜炒蝦仁

食材：白花椰菜、蝦仁、雞粉、蒜末、鹽巴

胡椒雞煲

女性友人：「道菜是什麼，不錯吃耶。」 我說：「胡椒雞煲。」 女性友人甩我一巴掌說 ：「下流」

食材：雞切塊、蒜頭、糖、蔥花、鹽、米酒、醬油、雞粉、花椒、白胡椒、黑胡椒

絲瓜什錦炒麵

以絲爪白蝦調味的什錦炒麵，

食材：絲瓜白蝦、好勁道寛麵、鹽、7-eleven煙燻豬肝、味精、炒蛋、香油、雞里肌肉